Секреты вкусных блинов

Войти через:

> >

Секреты вкусных блинов
Блины появились на Руси ещё со времен язычества и своей круглой формой и румяным цветом символизировали солнце. За простоту и быстроту приготовления это блюдо и сейчас в почете. В Масленичную неделю блины едят каждый день. Сегодня я хочу познакомить вас некоторыми секретами приготовления блинов. Назначения: Конкурсы : Конкурс Кухня : Обработка продуктов 1. Из какой бы муки не готовили тесто для блинов, оно должно получиться однородным и не иметь комочков. Тесто должно иметь консистенцию жирных сливок или жидкой сметаны. При этом лучше жидкость вливать в муку, а не наоборот. Если в тесте появились комочки, тесто можно ненадолго оставить, а потом ещё раз взбить венчиком. 2. Сколько класть яиц, решайте сами. Яйца меняют не только вкус теста, но и его свойства. Яйца-связующий элемент, превращающий компоненты теста в гладкую массу и обеспечивающий корочку у выпечки. Но блинчики не развалятся и без яиц. Помните: чем меньше яиц, тем более мягкими и ноздреватыми получаются блинчики. 3. С сахаром в тесте для блинов должны быть осторожнее:они румянятся быстрее, верхняя сторона сторона не успевает полностью схватиться, тесто на ней остается мокрым. Поэтому более сладкие блины надо печь на медленном огне. Тэги: блины оладьи масленица праздник
опубликовал Алевтина Семенова

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
						[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1753/]Секреты вкусных блинов[/url]
												[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1753/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/13/06/2261273_43906-150x150x.jpg[/img][/url]
						
						Блины появились на Руси ещё со времен язычества и своей круглой формой и румяным цветом символизировали солнце. За простоту и быстроту приготовления это блюдо и сейчас в почете. В Масленичную неделю блины едят каждый день. 
Сегодня я хочу познакомить вас некоторыми секретами приготовления блинов.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
												<a href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1753/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Секреты вкусных блинов" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018feb/13/06/2261273_43906-150x150x.jpg"/></a>
												<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
						<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1753/">Секреты вкусных блинов</a></div>
						<br>
						<div style="padding:5px 0px 3px">Блины появились на Руси ещё со времен язычества и своей круглой формой и румяным цветом символизировали солнце. За простоту и быстроту приготовления это блюдо и сейчас в почете. В Масленичную неделю блины едят каждый день. 
Сегодня я хочу познакомить вас некоторыми секретами приготовления блинов.</div>
						<br><div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1753/">Читать полностью >></a></div><div style="clear:both;"> </div></div>

Как это будет выглядеть?

Комментарии: