- 4 мая 2018, 16:37
- 13061
Разрезание коржа ниткой
![Разрезание коржа ниткой Разрезание коржа ниткой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018may/04/37/2328854_91367-710x550x.jpg)
![](/data/cache/2018may/04/21/2328813_99809nothumb500.jpg)
Я планирую разделить его на три коржа. Визуально отмечаю для себя одну треть высоты и ставлю насечку ножом. А затем по всему радиусу на этой же высоте прорезаю неглубокий желобок-бороздку.
![](/data/cache/2018may/04/23/2328820_99800nothumb500.jpg)
Теперь по этому намеченному желобку вкладываем нитку. Концы нитки перекрещиваем и тянем в разные стороны. Не резко и с одинаковым усилием.
![](/data/cache/2018may/04/29/2328839_86656nothumb500.jpg)
Вот таким два коржа выходит.
![](/data/cache/2018may/04/30/2328841_49812nothumb500.jpg)
Нижний мне надо разделить на два коржа. Для этого снова намечаем ножом толщину желаемого коржа и прорезаем по всему радиусу не глубокую бороздку.
![](/data/cache/2018may/04/32/2328849_36989nothumb500.jpg)
Опять продеваем нитку. Концы перекрещиваем и тянем в разные стороны. Вот такие получаются три коржа! Тонкие, ровные и нарезка заняла не более пяти минут!
![](/data/cache/2018may/04/36/2328853_63988nothumb500.jpg)
Желаю Вам удачного опыта с нарезкой на коржи! Пусть Ваша выпечка будет красивой и вкусной!
Комментарии
19 июня 2020 года nadinhike #
19 июня 2020 года Алиева2012 #
73 месяца назад Лана Иванова 2 #
73 месяца назад Алиева2012 #
3 ноября 2018 года Александрова Маргарита #
3 ноября 2018 года Алиева2012 #
9 ноября 2018 года Александрова Маргарита #
9 ноября 2018 года Алиева2012 #
3 ноября 2018 года Александрова Маргарита #
3 ноября 2018 года Александрова Маргарита #
3 ноября 2018 года Алиева2012 #
29 октября 2018 года 1Марта #
29 октября 2018 года Алиева2012 #
4 октября 2018 года wise1288 #
4 октября 2018 года Алиева2012 #
4 октября 2018 года wise1288 #
7 сентября 2018 года MineyKa #
7 сентября 2018 года Алиева2012 #
7 сентября 2018 года MineyKa #
23 июля 2018 года bog 7 #
23 июля 2018 года Алиева2012 #
22 июля 2018 года elle024 #
23 июля 2018 года Алиева2012 #
24 июля 2018 года elle024 #
24 июля 2018 года Алиева2012 #
24 июля 2018 года elle024 #
24 июля 2018 года Алиева2012 #
24 июля 2018 года elle024 #
25 июля 2018 года Алиева2012 #
18 июля 2018 года nadushka1772 #
18 июля 2018 года Алиева2012 #
11 июля 2018 года Юмбрик-2017 #
11 июля 2018 года Алиева2012 #
11 июля 2018 года Юмбрик-2017 #
7 июля 2018 года Лиса Петровна #
7 июля 2018 года Алиева2012 #
1 июля 2018 года galina27 1967 #
1 июля 2018 года Алиева2012 #
1 июля 2018 года galina27 1967 #
1 июля 2018 года Алиева2012 #
3 июля 2018 года galina27 1967 #
25 июня 2018 года ОльчиК2000 #
25 июня 2018 года Алиева2012 #
24 июня 2018 года pachjuli #
24 июня 2018 года Алиева2012 #
20 июня 2018 года nadin0930 #
21 июня 2018 года Алиева2012 #
17 июня 2018 года Людмила Козеева #
17 июня 2018 года Алиева2012 #
8 июня 2018 года Ласковая кошечка #
А еще просьба- рецептом кефирного бисквита поделитесь, пожалуйста.
8 июня 2018 года Алиева2012 #
8 июня 2018 года Ласковая кошечка #
9 июня 2018 года Алиева2012 #
7 июня 2018 года fzujhtkbyf #
8 июня 2018 года Алиева2012 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: