Лена ПаевскаяПоваренок 1 уровня Написать сообщение

+4 0

9 декабря 2018, 22:34
9584

Хранение лимонного сока

Когда мне встречаются в магазине уцененные лимоны с подсохшей кожурой не могу пойти мимо... покупаю и выжимаю сок.

Сок я разливаю в одноразовые пакеты для льда и храню в морозильнике. По необходимости беру шарик льда из лимонного сока и использую для любых блюд, или просто в чай зимой или в воду летом.

Назначения

Назначение: Кухня : Хранение продуктов На все случаи жизни

Теги: хранение

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1816/]Хранение лимонного сока[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/advice/show/1816/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/09/34/2447709_65019-150x150x.jpg[/img][/url]

Когда мне встречаются в магазине уцененные лимоны с подсохшей кожурой не могу пойти мимо... покупаю и выжимаю сок.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<a href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1816/">
<img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Хранение лимонного сока" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2018dec/09/34/2447709_65019-150x150x.jpg"/>
</a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;" /></a>
<div style="padding-top:6px"><a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1816/">Хранение лимонного сока</a></div>
<br>
<div style="padding:5px 0px 3px">Когда мне встречаются в магазине уцененные лимоны с подсохшей кожурой не могу пойти мимо... покупаю и выжимаю сок.</div>
<br>
<div style="padding-left:170px"><a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/advice/show/1816/">Читать полностью >></a></div>
<div style="clear:both;"> </div>

Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Что только не замораживаю, даже жареные грибы и жареную морковь, а вот до лимонного сока не задумалась. Бывает в рецепте и надо-то пару капель - ну не бежать же за лимоном! Или останется половинка... теперь на сок и в морозилку! Спасибо!

1 февраля 2019 года liskenderova168 #

Спасибо! Я рада, что мой совет вам пригодился.

29 января 2019 года акчуч #

Совет отличный. Всегда под рукой натуральный сок. И в мягкой упаковке хранить удобнее, чем в формочках для льда. Меньше занимает места.

28 января 2019 года Таня-кофеманка #

Только что похожим способом спасла открытую банку томатной пасты,только распределила пасту в силиконовую формочку для льда!

20 января 2019 года linda bobik #

Я всегда так делаю ,только в формочках для льда. Ну, очень удобно.

16 января 2019 года ergalieva orynsha 2017 #

Да, спасибо за подсказку, есть формочки для льда и не используется а жто хорошая идея

14 января 2019 года kotenochkin #

Гениально! Отличная идея!

11 января 2019 года Бакланова2610 #

Я часто готовлю майонез дома, а вместо уксуса добавляю размороженный лимонный сок.

9 января 2019 года Хлоркина #

Я сок разливаю в форму для кубиков льда и храню кубики сока в пластиковой форме со значком заморозки. Надо попробовать пакеты: они места меньше в морозилке занимают.

8 января 2019 года Нина-супербабушка #

Иногда в блюдо бывает нужен только сок. В таком случае я сначала стираю с лимона (апельсина) цедру и замораживаю ее в маленьком одноразовом контейнере для соусов. Или, если она требуется в недалекой перспективе, смешиваю сахаром и держу в холодильнике.
А бывает, что нужна только цедра, тогда я ее стираю, отправляю в блюдо, а из лимона (апельсина) выжимаю сок и замораживаю.

7 января 2019 года panalara #

Таким образом много лет храню в морозилке пюре из облепихи и клюквы, эти ягоды я всегда использую как отпаивания при простудах. Это очень удобно, потому что при необходимости морс можно приготовить за 5 минут.
А осенью, когда я делала настоящую аджику только из одного острого перца, я сливала лишнюю жидкость, и ее оказалось так много, что я разлила ее по таким пакетикам и теперь добавляю когда варю щи-борщи.

11 января 2019 года Лена Паевская #

Про облепиху я как то и не додумалась, хотя сок выжимаю и смешиваю с сахаром... обязательно попробую, спасибо за подсказку. Клюква у нас к сожалению не растет, хотя я очень ее люблю, особенно в пирогах.

31 декабря 2018 года dar xikmatowa #

Так белки храню. Безе из похранившихся белков хорошее получается.

4 января 2019 года Лена Паевская #

Спасибо! Попробую обязательно!

29 декабря 2018 года fiala brsvn #

СУПЕР! Спасибо!

28 декабря 2018 года antonovaceraphima #

Отличный совет! Спасибо ))) Который раз убеждаюсь, что всё гениальное просто! =))

27 декабря 2018 года Елена Дабижа #

Гениально!!!

27 декабря 2018 года Лена Паевская #

Спасибо!

27 декабря 2018 года elenakrosh lenina #

Отличный и нужный совет!

27 декабря 2018 года Лена Паевская #

Спасибо!

26 декабря 2018 года scvorez #

Здорово! Классный способ!

Прочитала и поразилась, насколько простая идея, а в голову почему-то не пришла

27 декабря 2018 года Лена Паевская #

Спасибо!

26 декабря 2018 года Домоседа #

Всё гениальное - просто! Спасибо!

16 января 2019 года liskenderova168 #

Точно также я замораживаю зороший свежий ( если остаётся) куриный или говяжий бульон, а пртом использую и добавляю в рис, гречку и т.д. Это лучше, чем покупать бульонные кубики.

29 января 2019 года акчуч #

ух ты, отличный совет. Воспользуюсь!!!

10 декабря 2018 года Лена Паевская #

Спасибо! Меня очень выручает такой способ хранения!

10 декабря 2018 года т-тя-ля #

Классный совет! У меня и пакетики такие есть на даче

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети: