Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 11 октября 2013, 18:13
  • 8056

Недопеченый картофель

Недопеченый картофель
Часто запекая мясо по французски с картошкой мы не уверены во времени её готовки, т. к. все зависит от сорта картофеля, но выход есть!
Прежде чем, запекать картофель, необходимо его почистить порезать кружками толщиной, 0,6 или 0,7 см, поместить в обычный целофановый пакет (желательно пластом, а не горкой), сделать несколько дырочек ножом и в микроволновку на 3 минуты мощность 800. Все!! Можно на противень, сверху лучек, мясо и соус, и в духовку, 30 минут и мясо по-французски готово!!!
Назначения

Назначение: Кухня : Готовое блюдо

Теги: кухня

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

Совет очень нужный. Я призапекании картофеля просто тру его на крупной тёрке. Эту же манипуляцию делаю с морковью, репой и др. продуктами. Всё отлично пропекается.
Век живи - век учись! Спасибо!
Совет на 5!!!
Большое спасибо!
Ой, спасибо. Я тоже раньше отваривала, а потом в духовку. Спасибо огромное. Век живи, век учись.
Спасибо за совет, а то у меня 9 из 10 раз картофель немного не пропекается. Уже решила, что мясо по-французски не для меня... Надо попробовать и надеюсь изменю свои установки)
Удачи вам! Рада, что пригодился совет
Хороший способ, вот только жаль, что у меня нет микроволновки
Совет хороший. Подобный эффект дает заливание нарезанного картофеля на 10-15 минут подсоленным кипятком. Так меня учила бабушка
Да, это хороший способ. Давно таким пользуюсь. Плюсик Вам.
Спасибо!
Здорово! А то я вечно мучаюсь с картошкой в запеканках. Спасибо за идею!
Рада помочь!
Удачи!
Очень хороший совет Это очень сокращает время. А я сперва нарезала, потом отваривала до полу готовности Ну теперь задача упростится!!!! Спасибо
На здоровье!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки