Поиск по ингредиентам
Главная Полезные советы
  • 24 января 2014, 17:00
  • 25398

Как нарезать яйца за 15 секунд

Как нарезать яйца за 15 секунд
Самый быстрый способ измельчения вареных яиц для соусов и салатов. Ни разделочных досок, ни терок.
Нам потребуются вареные яйца, которые нужно измельчить, нож и достаточно глубокая кружка.


Кладете яйца в кружку. Можно измельчать по одному, а по приобретении навыка, можно измельчать сразу два. Вставляете с края нож. И начинаете по кругу ножом "перемешивать" яйца в кружке.


Максимум 15 секунд и вы получаете яичную крошку.


Чем дольше крутить яйца ножом, тем мельче будет крошка.
Назначения

Назначение: Кухня : Обработка продуктов

Теги: кухня подготовка продуктов

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие полезные советы

Комментарии

Страницы: 1 2 3
Ха, надо попробовать. Интересный способ. Только, да, наверное, вилочкой попробую измельчать, чтобы ножик не тупился.
Спасибо за интерес! Нет, вилочкой не получится, да и нож не успеет затупиться.
Ну тогда попробуем так ) И бум надеяться, что все выйдет. И вам спасибо за совет!
Можно нож земенить на вилку, только не алюминий
В студенческие годы, когда не было почти никакой посуды и были многолюдные дни рождения, так всегда выкручивались. Получается быстро и мелко. Суровый способ, в общем, но эффективный.
Стакан все-таки мыть проще, чем терку.
Спасибо. И ваш совет неплох, и комментарии тоже. Учту. И буду использовать в практике.
Спасибо за совет
А моя бабушка делала это в широкой миске двумя ножами (взять в обе руки лезвиями друг от друга, как ножницы и резать в разные стороны, потом снова сводить и резать)))). Способ идеален для большего количества яиц (больше 2) и быстрее всех перечисленных толкушек, терок и яйцерезок.
Суперсовет! Как раз для ленивой меня Буду пользоваться обязательно.
ОООО,как интересно!!!Девочки, но это всегда есть под рукой, ГДЕ БЫ МЫ НИ БЫЛИ=)
Звук ножа по дну чашки, ааааааааа
Яйцерезкой куда проще и ничуть не дольше )
На терке будет быстрее....
И ,как по мне,не удобно ножом в чашке "бултыхать",лучше уж на тарелке и вилкой.
Толкушка с крупными дырками еще быстрее,одно нажатие сверху вниз)))
Яичное пюре не получится?
Нож тУпится при соприкосновении с фаянсом или фарфором. И стеклом.
Я делаю так же, только вилкой.
спасибо))
А я тру на крупной терке, очень быстро!!!
я тоже
↑Ответ для Lubimova T
А я так пробовала, пальцы обдираю
А тут есть небольшой секрет:тереть нужно, как бы прижимая ладонью, ничего не сдерешь
Хм....Надо попробовать! Спасибо!
Действительно отличный способ, в следующий раз салат сделаю быстрее
Интересный способ! Стоит попробовать!!
Способ вполне имеет место быть, особенно, когда все на бегу и доска разделочная нарасхват.
Резала так яйца. 2 раза сделала, а потом все равно обычно начала резать (разминать). Одной минутой больше, одной меньше. А эта минута как раз на помывку чашки уйдет. Лишняя грязная посуда.
Привычка - вторая натура.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки