Как сделать корочку батона блестящей
Когда я начала выпекать батоны, мне стало интересно: а почему их корочка после выпечки матовая, почему не блестит, как в тех, что продаются в магазине. Я стала упорно шерстить интернет, много пробовала и вывела для себя вот такую формулу. Читать далее