Заморозка сока лимона или лайма
Удобно заморозить сок лимона или лайма при покупке большой партии этих кисленьких фруктов, а потом оттаивать необходимое количество для приготовления соусов, для салатов или напитков. Если есть маленькие формочки для льда, то они идеально подойдут для этой цели. Параллельно можно заготовить сушёную цедру. Читать далее