Главная Вопрос-ответ Посуда и кухонная утварь Выбор и покупка

Какую электросушилку лучше купить?

Дорогие поварята, нужен ваш совет и опыт! На семейном совете приняли решение о приобретении электросушилки для овощей, фруктов и прочего. Но очень трудно было определиться с моделью и набором функций! Поделитесь у кого какая... и какие функции необходимы, а какие лишние... И вообще, как на Ваш взгляд, нужна ли она или нет в доме! Ведь не хочется приобрести вещь, а потом искать способ избавиться от нее! Подруга брала у кого-то на прокат сушилку и говорит, что в принципе вещь бесполезная и не удобная... Что сочные ягоды (такие как вишня к примеру) нельзя сушить, так как сок течет и может попасть в электронику, а это недопустимо по инструкции... Говорит, что отверстия в секциях нельзя закрывать и приходится очень мудренно раскладывать продукт... Одним словом назвала массу неготивных моментов. Поделитесь со мной своим опытом пользования! Очень жду! Спасибо всем, кто обратит внимание на мой вопрос и найдет минутку времени, чтоб ответить!

Рейтинг: +2

Алиева2012
29 октября 2018 года
141
5 ответов

Ответы:

Navely

29 октября 2018 года #

это решение

Это про мою сушилку
https://www.povarenok.ru/blog/show/26871/
https://www.povarenok.ru/blog/show/26399/
https://www.povarenok.ru/blog/show/26416/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/76330/
https://www.povarenok.ru/blog/show/28738/
https://www.povarenok.ru/blog/show/28738/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/144502/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/130870/

Алиева2012 (автор вопроса) 29 октября 2018 года

Спасибо огромное почитала! На многие свои вопросы нашла ответы!!! Но не нашла описания технической стороны агрегата... Если можно поделись, Надюша! Какая мощность...и что там в мозгах у нее))?

Navely (автор ответа) 29 октября 2018 года

У меня Ezidri FD1000. Есть такая же поменьше мощности Ezidri FD500. Можно дополнительные поддоны приобрести, сетчатые листы, листы для пастилы. Конечно это не дешевая сушилка, но я уже не раз ожигалась на дешевой технике, поэтому выбрала её. Если бюджет не позволяет или не считаешь нужным тратить так много то при покупке обращай внимание на следующие моменты: 1. Как циркулирует воздух внутри. В этой сушилке одинаково тёплый воздух с равной мощью продувается по каждому лотку горизонтально, от периметра к центру. Все лотки — как бы одна поверхность: сохнут равно, не требуя никакого вмешательства. Клади разные фрукты — даже запахи не смешаются (проверено уже не раз, одновременно сушила лук, чеснок, бананы и киви, запаха лука у бананов не было). В большинстве сушилок воздух движется просто снизу вверх, то есть нижние лотки сохнут, верхние нет, значит нужно менять лотки местами, мне этим заниматься не приходится. 2. Наличие вентилятора, это опять же для более равномерного распределения теплого воздуха внутри агрегата. 3. Количество лотков и возможность их добавления. Может, это и не столь существенный фактор, но подумайте, тратить электроэнергию для высушивания 2 кг яблок или за это время высушить ведро их, что выгоднее? 4. Если планируется готовить пастилу, мюсли, разные фруктовые батончики, то желательно наличие сплошных поддонов. В крайнем случае, конечно, можно воспользоваться хорошей пекарской бумагой. Конечно это сугубо моё мнение, кого то устраивают и копеечные модели. Сейчас есть аналог Волтера, когда покупала я, то аналогов даже похожих не было. Она в два раза дешевле, вроде её хвалят.

Алиева2012 (автор вопроса) 29 октября 2018 года

Спасибо, Наденька! Огромное спасибо за такое количество полезной информации...начиталась теперь перевариваю!!!!

kostiks 29 октября 2018 года

На 200% согласен со всеми четырьмя пунктами!!! Особенно с 1 - перестановка поддонов - тот еще геморрой! Для меня так же важна высота поддонов...

Алиева2012 (автор вопроса) 29 октября 2018 года

Вот на высоту я сразу внимание обратила...муж выбрал какую-то сушилку по дизайну классная и мощность 500вт, но поддоны 1,5см....я сразу говорю:" НЕЕЕЕЕЕ.... это никуда не годится!"

Navely (автор ответа) 29 октября 2018 года

1,5 см это вообще мрак, в моей хоть и не особо высокие поддоны, но вот помидоры сливки, не мелкие такие, средние по размеру пополам разрезала и нормально по высоте половинка ложится, даже какие чуть крупноваты, верхними лотками немного придавливаются, но это не страшно, после усыхания все нормально в итоге

Алиева2012 (автор вопроса) 29 октября 2018 года

Я вот поняла, что высоту буду выбирать 4-5см)

kostiks 29 октября 2018 года

Высокие поддоны нужны в основном для рыбы-мяса. Если такое сушить не планируете, то достаточно и 3-х см. Только потом ведь захооооочется...

Алиева2012 (автор вопроса) 29 октября 2018 года

вот и я о том же...вдруг на потом захочется)

kostiks

29 октября 2018 года #

это решение

Вот тут есть различные мнения (и мое так же): https://www.povarenok.ru/blog/show/59785/

Алиева2012 (автор вопроса) 29 октября 2018 года

Спасибо большое за внимание! Чем больше нахожу информации, тем сильнее глаза разбегаются на разные модели... ЭХ...не легко выбрать!

Лилек3011

29 октября 2018 года #

это решение

Марьям, ты же много чего заготавливаешь и мне кажется тебе сушилка просто необходима. По поводу выбора сушилок тебе Константин дал ссылочку. А сочные ягоды (черешню) я сушила в своей не очень мощной сушилке и все получилось отлично.

Алиева2012

29 октября 2018 года #

Лиличка, чем больше читаю, тем больше вопросов))))! Уже пар из ушей скоро пойдет от инфы!!!... Хорошие посты у Надюши и у Людочки... Очень информативно все! И советы от всех девчат и ребят!!! Теперь вообще глаза разбежались)))))... сначала выбор делали по дизайну... потом обратили внимание на высоту лотков и мощность, а оказывается нюансов столько надо изучить!!!

kostiks 29 октября 2018 года

Чисто женский подход :):):) (без обид, ладно)...

Алиева2012 (автор вопроса) 29 октября 2018 года

Конечно женский подход)))), а как же иначе)))

muza 102

3 ноября 2018 года #

У меня сушилка стоит без дела. Одну осень попользовались чуть-чуть и все. Когда есть, что сушить, то ее производительность слишком низкая, а когда урожая мало, то покупать и сушить смысла нет.

Алиева2012 (автор вопроса) 3 ноября 2018 года

спасибо за коммент!!))

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Отвечать могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти, если вы уже зарегистрированы.

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Вопросы по темам:

Продукты питания

Приготовление 1501

Обработка 86

Хранение 162

Свойства продуктов 122

Выбор и покупка 112

Посуда и кухонная утварь

Применение и уход 79

Выбор и покупка 64

Техника для кухни

Применение и уход 27

Выбор и покупка 54

Выращиваем сами

Огород на подоконнике 15

Своё хозяйство 10

Другое

Разное 1243

Кулинария в вопросах 212

Рейтинг экспертов


1.	Кир Рояль	+11637

2.	Марина Бархатова	+11330

3.	Stafford	+9752

4.	nerolis	+8325

5.	Kuss	+7405

6.	Алиева2012	+6049

7.	Navely	+4495

8.	vaskathecat	+4435

9.	NDemon	+3916

10.	Pavelia	+3044