Почему выпечка прилипает к пергаменту и как этого избежать?

Почему выпечка прилипает к пергаменту и как этого избежать?
Рейтинг:  0

Ответы:


Сивцова Наталья
3 января  #
+3   Понравилось
это решение
1 вариант - купить качественный пергамент с пропиткой. Он дороже, но стоит того
2 вариант - смазать пергамент маслом, как листы и формы смазываете, в идеале сливочным

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности - не используйте эту форму, а нажимайте "Уточнить/обсудить вопрос" под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы, получать ответы, а также делиться своим опытом.

Рейтинг экспертов

 
1. Кир Рояль +11637
 
2. Марина Бархатова +11330
 
3. Stafford +9752
 
4. nerolis +8330
 
5. Kuss +7405
 
6. Алиева2012 +6049
 
7. Navely +4495
 
8. vaskathecat +4435
 
9. NDemon +3916
 
10. Pavelia +3044

Рейтинг за неделю

Рубрикатор рецептов