Личный дневник пользователя ГАЛОЧКА111
пирог с творогом
Тесто: 0,5 кг муки, 2 столовые ложки уксуса 6%, 3 столовые ложки растит. масла, 200г воды чуть тёплой. И замесить тесто. Дать ему отдохнуть мин 30.
Начинка: 500г творога, 3 яйца, пучок зелёного лука, пучок укропа, чайная ложка соли без верха. И перемешать.
Тесто разделить на 12 частей. Раскатать тонко размером с дно сковородки. на половину наложить начинку и защипить края. Выпекать в сковороде на среднем огне на растит масле. под крышкой по два пирожка.
Хороши пироги и холодные и горячие. Тесто слоёное будто, а возиться с ним недолго
Начинка: 500г творога, 3 яйца, пучок зелёного лука, пучок укропа, чайная ложка соли без верха. И перемешать.
Тесто разделить на 12 частей. Раскатать тонко размером с дно сковородки. на половину наложить начинку и защипить края. Выпекать в сковороде на среднем огне на растит масле. под крышкой по два пирожка.
Хороши пироги и холодные и горячие. Тесто слоёное будто, а возиться с ним недолго
- +1
- 2
- 1461
- 28 декабря 2009, 11:17
Комментарии
28 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
4 февраля 2010 года Вассерман #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: