Личный дневник пользователя Topolina

Придёт Бефана ночью в рваных башмаках...

La befana vien di notte
con le scarpe tutte rotte
porta un sacco pien di doni
da regalare ai bimbi buoni

Девчонки-итальянки, с Бефаной вас! Надеюсь, Вам, в отличие от моих мужа и кота, Бефана принесла подарки, а не уголёк?

P.S. К внешнему виду угля не придираться -- готовила впервые, в спешке и из остатков продуктов. Красила, если интересно, активированным углём...

UPD.: А вот это уже подарок для меня, полным полон носочек всяческих сладостей...

+17
41
1844
6 января 2010, 4:47

Дневник Topolina

Придёт Бефана ночью в рваных башмаках...
Ненавижу компьютерные языковые тренажёры...
Вторая жизнь семейного альбома
А завтра -- Рождество......
Ответ на мужские капризы -- женское коварство

P.S. По случаю хочу поблагодарить вас за замечательные рецепты, теперь пиццу делаю исключительно по вашему рецепту и зафукиваю всех, кто ее с майонезом делает, и подобные глупости в нее кладет.

От мужа отдельное спасибо

, он от этой пиццы был в таком восторге, что сам целую и съел.

6 января 2010 года Topolina #

Бефана -- это добрая колдунья, которая вночь на Епифанию (Богоявление) приносит подарки детишкам. Эта дама не страдает особой красой -- очень похожа на нашу Бабу Ягу, но настолько популярна в Италии, что сам праздниу Епифании чаще всего называют Бефаной.

Кстати, у Джанни Родари есть рассказ "Голубая стрела" как раз про эту колдунью в ночь Епифании, по нему сняли замечательный мультик.

Только, насколько я в курсе, в советском переводе рассказа Родари Бефана превратилась в Фею, хозяйку магазина подарков (http://www.lib.ru/RODARI/bluearow.txt). А может, это уже мультипликаторы интерпретировали Родари на свой лад, надо бы найти оригинальный текст на итальянском, а то меня с Вашей лёгкой руки любопытством накрыло, как медным тазом, и не видать не покоя, пока это любопытство не удовлетворю.

Мужу самое большое пожалуйста, какое найдёте в ассортименте. Рада, что пицца понравилась и ещё больше рада ещё одному "новообращённому" в веру "Правильная итальянская пицца". Возможно, рецепт получается дороговатым с итальянскими продуктами, но он того стОит.

И да, пусть муж всё-таки в следующий раз домашним часть пиццы оставляет, а то от такого обилия вкусностей, съеденных в одного, у него однажды может и склеиться чего-нибудь.

6 января 2010 года Птичка8 #

Все, день пропал, уже начала читать "Путешествие Голубой Стрелы", а я пока не дочитаю, ничего делать не могу.

Я делала две пиццы, поэтому всем хватило.

6 января 2010 года Topolina #

У меня тоже день пропал: начала искать "нахалявный" текст Стрелы на итальянском, не нашла нигде, окромя адаптации, в виде пьесы для театра. Расстроилась по самое не могу и готовить ужин теперь не хочу... Пойду с горя что ли Чиполлино полистаю, а то у мужа выпросила купить, ещё год назад выпросила, а всё никак руки не дойдут.

Ну если 2 пиццы, тогда ладно... но вопрос неравности долей меня всё равно как-то несколько смущает...

6 января 2010 года Topolina #

↑Ответ для Птичка8

P.S. А мужа и кота ни за что, просто тяжкая доля подопытных мышей. Мне было любопытно попробовать найденный в интернете рецепт этой экзотики. Уж больно выглядит эта сладость интригующе, а я, как уже понятно, шибко любопытная.

6 января 2010 года Птичка8 #

От мужа отдельное спасибо

, он от этой пиццы был в таком восторге, что сам целую и съел.

6 января 2010 года Serena #

Auguri, вижу все бефане в сборе

6 января 2010 года Topolina #

Не-не-не... как минимум одной не хватает.

Той, которая Genik. Надеюсь, она хоть сегодня не разносит таблетки... Ну или хотя бы часть их заменяет на угольки.

6 января 2010 года Oxana_71 #

Да нет ancora una из Беллуно не хватает....

6 января 2010 года Topolina #

Хто такая, почему не помню?

6 января 2010 года Oxana_71 #

6 января 2010 года Topolina #

Тебе вот смешно, а я до 3 ночи почти проплясала с бубном над этим углём (растворите 400 грамм сахара в 400 грамм воды да выпарите всю эту воду нахрен до карамельного корчневатого состояния... 300 грамм воды влила -- и то затраха... замучалась выпаривать), потом по-пластунски, по-пластунски в спальню, стараясь не разбудить мужа... Только к ручке его тумбочки пристроилась -- он закашлялся и сел. Ну, думаю, щас заметёт меня. Вжалась в пол, жду... Уснул снова -- достала-таки его носки в количестве двух штук (он сам сказал, что за эти 12 евро за каждый декоративный носок он обойдётся и своими ношенными), присобачила их над газовой плитой. Мужу -- почти полную плитку, Стасику -- кусочек отколупала... И ты знаешь, какая награда за все мои полуночные труды? Да эта зарраза да не сообразил, что уголь не покупной, а домашнего происхождения!

6 января 2010 года Oxana_71 #

6 января 2010 года Topolina #

Блин, а всё ж таки разница есть между моим и покупным -- мой больше всё ж таки на чёрный кварц чё ли похож по структуре и более мягкий. А об покупной я уже почти зуб сломала... Я вот не пойму -- их только для красы делают? Или рассчитано на людей со вставной железной челюстью?

6 января 2010 года Serena #

Я дочке один раз прикупила и покаялась. Наверное, его дантисты изобрели.

6 января 2010 года Topolina #

Муж мне сказал, что мы неправильно подходим к вопросу угля -- его, дескать, надо колоть на махонькие кусочки и сосать. Да уж... одного уголька детёнышу на целый день хватит, даже если одиним углём он и будет весь день не переставая питаться. Вот она, итальянская прижимистость в действии. Полкило сахара -- и вся семья весь день занята поеданием результата. А конфет сколько ни купи -- в течения часа всё слопают и ныть будут, добавки прося...

6 января 2010 года Oxana_71 #

6 января 2010 года Serena #

↑Ответ для Topolina

6 января 2010 года swetik-semizwetik #

↑Ответ для Topolina

Ну ты и плакса.

6 января 2010 года Topolina #

Аха, именно така и есть.

6 января 2010 года wowan5 #

блин ещё не пила вроде бы а уже опечатываюсь

в Германии

6 января 2010 года Topolina #

Ну раз всё равно уже опечатываешься -- наливай. Выпьем и за Бефану (женщины вперёд), и за Королей...

6 января 2010 года wowan5 #

а у нас сегодня в Гармании три короля празднуют

так что с праздником

6 января 2010 года Topolina #

И что за короли? Чем радуют население эти монархи? Наливают взрослым и дарят подарки детям? Али как?

6 января 2010 года wowan5 #

Лена три короля это три волхва которые увидели звезду в небе и принесли Иисусу подарки.а как его празднуют я не очень то и в курсе

как рассказывали что раньше дети ходили и над дверями писали мелом заглавные буквы имён этих королей и год текущий.главное день не рабочий

я читала что в Испании грандиозные парады и дети тоже подарки получают сейчас а не на Рождество.а мы уже сходили в наш любимый китайский ресторан.отметили и благополучно домой домой докатились

теперь только чай до вечера

6 января 2010 года Topolina #

Блин, волхвов обозвать королями... Хто ж тогда, в версии немцев, Ирод был.

Я смотрю, итальянские детишки и вправду самые удачливые в этом мире -- им и Баббо Натале (итальянский дед Мороз) на Рождество с дарами, и зачастую святой города (у нас Сан Николо в Триесте, как раз накануне Рождества), и на Новый год, смотришь, чего обломится, так ещё и Бефана на Епифанию -- и тоже с дарами...

Китайский ресторан -- это дело, я давно хочу уже, но муж на мои хотения не реагирует.

6 января 2010 года wowan5 #

а у нас так полное согласие

да когда выбор по максимуму.сегодня видать к празднику мясо голубой акулы даже было.но лучше бы она с миром плавала

6 января 2010 года swetik-semizwetik #

↑Ответ для wowan5

Таня,а унас каждый год дети ходят,песни поют,а им потом деньги на благие дела для церкви давать надо,а самим детям конфеты,а они на стене дома мелом пишут.

6 января 2010 года swetik-semizwetik #

↑Ответ для wowan5

Танюш,с праздником тебя.А мы и РОждество русское тоже отмечаем.

6 января 2010 года wowan5 #

Светик и тебя тоже с праздником

а мы сегодня всё отметили.завтра уже опять работа

6 января 2010 года swetik-semizwetik #

У меня муж в отпуске,так что и завтра отмечать можно.А я больше монгольские рестаранчики люблю.

6 января 2010 года wowan5 #

Свет а по сути это та же китайская кухня.какие в Монголии блюда?вареное мясо да обжареное.у них как кочевников разнообразия немного.у меня дядюшка семь лет в Монголии проработал.они там семьёй жили.так много чего порассказывали про их кухню и обычаи.самый прикол был когда тётя рассказывала как соседка их в гости звала и говорила....Надя приходи в гости я всю посуду помыла

....приходишь к выводу КАК они посуду мыли

6 января 2010 года swetik-semizwetik #

Ну Таня,повеселила.

6 января 2010 года swetik-semizwetik #

ТАК ВОТ КАКИЕ ВАМ УГОЛЬКИ ПРИНОСЯТ.с ПРАЗДНИКАМ ВАС.

6 января 2010 года Topolina #

Да... мне тоже сегодня ночью хто-то угольков подбросил. Правда, явно магазинных. Вот и снимем пробу, попытаюсь понять разницу, а то по внешнему виду только размерами-формой и отличаются -- у меня получилась довольно тонкая плитка, а покупной -- кубиками...

6 января 2010 года swetik-semizwetik #

Потом поделишься впечатлениями.

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Поиск по сайту

Наши рассылки

Придёт Бефана ночью в рваных башмаках...

Дневник Topolina

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки