КАК ОПРЕДЕЛИТЬ СВЕЖЕСТЬ ШАМПИНЬОНОВ?
Если гриб несвежий, он сразу теряет в цвете. Вообще, шампиньоны должны быть розоватыми или белыми. У свежих грибов всегда есть своеобразный матовый блеск. Также степень свежести можно определить по запаху. Так же можно отличить шампиньон от бледной поганки — ее запах напоминает горький миндаль.
- +2
- 0
- 5218
- 12 июля 2010, 23:32
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: