Табличка для составления салатов
Для тех кому нравится эксперемeнтировать на кухне, предлагаю вот такую табличку.
Правила пользования табличкой - из каждой группы продуктов берете по одному, перемешиваете и получаете каждый раз новый салат.
[cut]Зелень:
Люцерна или ростки брокколи
свежие травы - базилик, пертушка, укроп, кинза
листья салата
нашинкованная капуста
листья шпината
хрустящее:
огурцы
Красный, желтый или зеленый перец
пресный чипсы
тертая морковь
мелко нарезанный красный лук
пшеничный или ржаные сухарики
сладкое или кислое:
консервированная кукуруза
кубики манго
свежая или сушеная клюква
дольки апельсина или грейпфрута
ломтики груши
малина
изюм
кусочки сливы
мелко нарезанное или тертое яблоко
красные или желтые маленькие помидоры
белковое:
сердцевина артишока
нарезанная кубиками приготовленная курица или индейка
кусочки баклажана-гриль
слегка обжаренная брокколи
консервированный или копченый тунец/лосось
консервированная фасоль или чечевица
зеленый горошек
приправы (1-2 ч.л.)
дольки авокадо
крошки бекона (кусочки бекона - кубики, соломка)
тертый сыр с плесенью
оливки
кунжутное семя
семечки подсолнуха
Удачи и Приятного аппетита!!!
табличка из журнала "Shape" за август 2003 года[/cut]
Правила пользования табличкой - из каждой группы продуктов берете по одному, перемешиваете и получаете каждый раз новый салат.
[cut]Зелень:
Люцерна или ростки брокколи
свежие травы - базилик, пертушка, укроп, кинза
листья салата
нашинкованная капуста
листья шпината
хрустящее:
огурцы
Красный, желтый или зеленый перец
пресный чипсы
тертая морковь
мелко нарезанный красный лук
пшеничный или ржаные сухарики
сладкое или кислое:
консервированная кукуруза
кубики манго
свежая или сушеная клюква
дольки апельсина или грейпфрута
ломтики груши
малина
изюм
кусочки сливы
мелко нарезанное или тертое яблоко
красные или желтые маленькие помидоры
белковое:
сердцевина артишока
нарезанная кубиками приготовленная курица или индейка
кусочки баклажана-гриль
слегка обжаренная брокколи
консервированный или копченый тунец/лосось
консервированная фасоль или чечевица
зеленый горошек
приправы (1-2 ч.л.)
дольки авокадо
крошки бекона (кусочки бекона - кубики, соломка)
тертый сыр с плесенью
оливки
кунжутное семя
семечки подсолнуха
Удачи и Приятного аппетита!!!
табличка из журнала "Shape" за август 2003 года[/cut]
- +16
- 14
- 2174
- 30 августа 2010, 17:11
Комментарии
31 августа 2010 года lena_martynova # (модератор)
31 августа 2010 года Лариса59 #
31 августа 2010 года наташа лучко #
31 августа 2010 года PupsOlka #
31 августа 2010 года наташа лучко #
31 августа 2010 года kylinarika #
31 августа 2010 года natrus #
31 августа 2010 года Xenux #
31 августа 2010 года PupsOlka #
эту таблицу не я придумала, взяла как она была. слегка подправлю статью)))[x]13:00 31.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
31 августа 2010 года natrus #
30 августа 2010 года Xenux #
31 августа 2010 года Лариса59 #
31 августа 2010 года Xenux #
30 августа 2010 года вита тая #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: