Быстрый хлеб
Сегодня ждали гостей - захотелось оригинальности в хлебобулочном вопросе. Банальный хлеб предлагает каждая хозяйка, домашний хлеб - тоже не большое диво ... но! Ждать хлебушек 4 часа было лениво ... Решила вопрос просто - любимое хлебное тесто поставила в хлебопечку не на режим "Основной" а на "Тесто". Через полтора часа получила воздушное, легкое, нежное тесто! За это время сделала начинки для моих будущих багетов (зелень с чесноком, сыр, кунжут и крупная соль, помидоры и лук). Тесто порезала на кусочки, вытянула в форме маленьких багетов, сделала надрез и выложила начинки. И в духовку! таким образом получила маленькие порционные багетики в 4 начинками всего за 1 час 50 минут! на фотографии малая их часть - начинка - зелень и чеснок; сыр! Не знаю имеет ли смысл выставлять это как рецепт, поэтому пока размещаю в дневнике ...
[/url- +15
- 2
- 1148
- 11 апреля 2011, 1:12
Комментарии
12 апреля 2011 года Masiandra #
12 апреля 2011 года Прохорова Наталья #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: