Главная Дневники

Вежливость и гости

Мы все ходим в гости к друзьям, знакомым, родственникам. Хорошо, если в компании знают ваши вкусовые предпочтения и привычки,но иногда случаются ситуации, когда попадаешь в не очень знакомую компанию и хозяева, стараясь угодить гостю, потчуют разными угощениями. Все хорошо,только что делать, если угощение не очень соответствует вашим гастрономическим предпочтениям или вы соблюдаете диету?
Чаще всего хозяева уговаривают съесть хоть кусочек,попробовать, а гость отказывается, но в итоге сдается и кладет себе на тарелку то, что есть совсем не хочется.
Мой брат, например, совсем не ест мясо и рыбу(родился такой), поэтому в новых компаниях зачастую ему никто не верит и дружно уговаривают попробовать. Он отшучивается, но не может сказать, что один только вид этих продуктов портит ему аппетит.
Как вы выходите из подобных ситуаций в гостях, чтобы не обидеть хозяев, но и соблюсти свой интерес?

Не подумайте, что я сноб, мне просто интересно, какие есть варианты. Например, обычно сдаюсь под напором и позволяю положить что-то в тарелку, но не ем, если мне не нравится
Теги

Теги: статья гости

  • +23
  • 26
  • 1623
  • 20 октября 2011, 13:42

Дневник Масяся

Комментарии

Я не пью, не ем свинину, говядину, картошку, помидоры, перец, баклажаны, мучное, если не из цельной муки и вообще все жареное, копченое, острое, соленое и жирное. А иначе просто покроюсь огромными красными пятнами по всему телу. Выглядело это действительно страшно. Все, кто меня видел ДО, даже не заикаются о том, чтобы предложить мне свининки. А кто не видел, я честно рассказываю о своей болезни и вопросы отпадают сами собой.
А вообще я стараюсь не привлекать к себе слишком большого внимания, пью воду и чокаюсь со всеми - к середине вечера уже не важно, вода у меня там или не вода.
Просто говорю спасибо, показываю на блюдо которое мне нравится и говорю что вот именно это я съела бы с большим удовольствием...
Да, Маша, сложно твоему брату приходится... Я, например, перец сырой не ем - соответственно и все салаты с его присутствием, дыню терпеть не могу. Никогда, ни при каких условиях не стану класть эту еду себе в тарелку. Мне кажется, она потом все мне испортит. Просто твердо говорю НЕТ. А сама никогда не заставляю есть то или иное блюдо. Могу предложить, объяснить, что это. Пусть гость сам решает - есть или не есть.
Никогда не была в ситуации, когда заставляли есть насильно. А вот в начале моей семейной жизни было много непонимания со стороны семьи мужа, и особенно свекрови, по поводу моего равнодушия к спиртному. Ну никак не могла она поверить, что я не пью. И не потому что больная или очень гордая, а просто ну не нравится мне вкус спиртного, ну не получаю я от него удовольствия! А на работе тётки вообще думали, что я не пью, чтобы потом настучать начальству! Правда сейчас я могу иногда выпить бокал мартини или хорошего белого вина, но вот как объяснить хозяевам, что не собираюсь я допивать бутылку, если кроме меня его никто не пьет? Поэтому если все пьют водку, предпочитают вообще отказаться от спиртного, чем опять вызываю удивление:" Ты пить не будешь? Для тебя же мартини покупали!"
Нюня (извините, не знаю Вашего полного имени)у меня та же ситуация. Спиртное не особо люблю, максимум могу выпить бокал какого-то вкусного напитка и все. ну не нравится спиртной вкус и никак заставить себя не могу. Тоже многие не понимают и начинают подшучивать или уговаривать "Ну за такой там тост/повод и т.д. надо выпить".
А вот насчет насильного угощения - в детстве во дворе, где живет моя бабушка, родители одной девочки устраивали для дочки день рождения, куда приглашали всех детей из двора. но угощали действительно насильно - заставляли все съесть. Вот это был кошмар.
Боже мой, как приятно, что есть такие же люди как я, а то я себя уже чуть ли не "уродом" стала считать! Мне даже заявляли , что не пить это не "по-русски"! Кстати, у нас дома всех гостей бабушка всегда старалась накормить, но то ли гости были всеядные, а может она просто очень хорошо готовила, но всегда ели с удовольствием.
Полностъю вас поддерживаю по поводу алкоголя.Я тоже могу выпитъ 1-2 бокала хорошего вина,максимум 2 стопочки водки-толъко при наличии оченъ хорошей и подходящей закуски-и все!И тоже,не потому что я болъна,а просто-не хочу!Я гораздо бодрее от чашки хорошо заваренного кофе,да и удоволъствие от кофепития огромное получаю!И меня,как и вас,да и любого нормалъного человека раздражает,если ко мне навязчиво пристают с алкоголем!Правда,сейчас уже не пристают-в Швеции,где я давно живу,вообще не принято приставатъ ни с едой,ни с выпивкой.И тут я вспомнила слова замечателъного человека-о нем,к сожалению,теперъ мало кто помнит,а жалъ:"Мне,для того,чтобы любитъ женщину и сказатъ ей об этом,алкоголъ не нужен.Я не духовный импотент,женщина,которая мне нравится,вдохновляет меня абсолютно без какого-либо допинга"
Я если не хочу, то я не ем. Как меня не заставляй. Ну такая я! Хотя нет, есть то от чего я не откажусь попробовать- это выпечка! Даже если я уже совсем не голодна, ну объелась, то съем маленький кусочек, на пробу, обязательно! Не смогу отказаться. А вот, что касается остальной еды.... Если я нехочу, значит не буду. И предупреждаю сразу, чтобы без обид. И сама насильно не кормлю.
Я кладу себе в тарелку угощение, но не ем. или просто пробую кусочек из вежливости.
Вспомнила нашего незабвенного дедушку Крылова-басню "Демъянова уха".Лучше не скажешъ!Особенно окончание басни,когда "сосед схватил в охапку шапку,и с той поры к Демъяну- ни ногой!"Назойливые приставания-как с едой,как с алкоголем,как с любовъю до добра не доводили!У кого-то чувство меры врожденное,а иные люди вообще не ведают,что это такое.
Хорошо, если хозяева понимающие и тактичные, но это как повезет Сама не пихаю и не люблю, когда меня заставляют есть
Я думаю, что ни дома, ни в гостях, не надо быть марионетками, которых кто-то другой будто двигает за столом. Ни из-за своей вежливости, ни по причине вашей скромности показаться неблагодарными, или же с виной чувства, что вот сколько всего приговлено и все испортиться если не сьесть...
Хозяйка дома и есть только хозяйка своего дома, но не вашего
живота. Берегите хорошие отношения, но и здоровье, тоже,берегите.
Я думаю, что ни дома, ни в гостях, не надо быть марионетками, которых кто-то другой будто двигает за столом. Ни из-за своей вежливости, ни по причине вашей скромности показаться неблагодарными, или же с виной чувства, что вот сколько всего приговлено и все испортиться если не сьесть...Хозяйка дома и есть только хозяйка своего дома, но не вашего живота. Берегите хорошие отношения, но и здоровье, тоже,берегите.
Согласна с Вами полностью
Однажды, в гостях, одна бабушка ни как не могла решиться
которого пирожка выбрать, потому что они все с разными
начинками. Ну и решила...
Взяла мою руку с пирожком, которого я держала и уже
надеялась его попробовать первая, и со своими протезами
откусила, довольно большой кусок. Мне сразу испортился
аппетит от такой фамилярности. Но я не хотела обидеть ни
свою подругу к которой и пришла эта довольно интилигентная
бабушка, ни эту веселую бабулю.Ну что делать... Все как на зло
направили свои "бинокли" на нас...как будто за столом больше
делать то нечего...
А я не растерялась и шутя, попросила дать откусить такой же
кусок от нее пирожка обьяснив, что тогда так будет
справедливо.Старая дама выбрала себе пирожок и вытянула
чтобы я его откусила.Откусив, я спросила, который теперь мой
а который принадлежит ей, потому что мы одинакого
дракончики. Бабуля имела возможность исправить свою
ошибку и мы поменялись пирожками.
Я ОЧЕНЬ часто сталкиваюсь с такой ситуацией, потому как не ем зелень: укроп, петрушка, кинза - максимум укроп в сушеном виде или разваренный в супе... Плюс соблюдаю определенные правила питания
Я стараюсь ориентироваться по ситуации: где-то могу сказать, что не ем такого, где-то тоже положу на тарелку, а есть буду другое, а где-то просто скажу, что не голодная или наелась
Один раз попала в гости на НГ, где ВСЕ блюда были с зеленью! Вот это было жестоко
И я бывает попадаю в такие ситуации. Есть такие блюда, которые я не люблю и не ем. Особенно тяжело, когда ВСЕ заправлено майонезом, и запечено под ним. Но приходится делать вид, что ешь
Кстати еще иногда говорю, что мне нельзя такого. В свое время заработала жесточайший дисбактериоз и мне нельзя было жареного, жирного и т.д., прямо через 10 минут после кусочка чего-нибудь жареного становилось больно. Сейчас такой реакции нет, но всем спокойнее, когда не "не ем" или "не хочу", а нельзя
Мы и в кафе-ресторанах когда просим приготовить без зелени, говорим, что у меня аллергия
Просто многим не понять, что то или иное можно не любить и не есть. К моему брату постоянно пристают с вопросом "ну может хоть кусочек мяся/рыбы попробуешь?", или еще лучше "как это мужик и мяса не ест?!" и что, ему всем теперь объяснять, что от одного вида тошнит?
А в кафе и ресторанах вообще не должны лишних вопросов по этому поводу задавать
да уш, объяснить действительно зачастую нереально с другой стороны если кто-то сильно пристает, то можно так и сказать, что тошнит от одного вида, может тогда отстанут

А в кафе и ресторанах вообще не должны лишних вопросов по этому поводу задавать
да они не задают, но когда просто просишь, могут забыть, а так серьезнее относятся
↑Ответ для skyfuntik
Бедная! А если не секрет, то почему ты не любишь зелень? Не любишь или нельзя?
я обычно объясняю так: малейшие кусочки укропа ощущаются у меня во рту как бревна, а малейшие кусочки петрушки оборачиваются листами А4
аллергии нет, более того обожаю запах укропа, особенно в картошечке!! но вот есть - не могу
а еще я не ем гречку! с детства... от неё меня просто выворачивает [x]22:50 20.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Я считаю, что если ты не хочешь, значит, не надо заставлять. Я вообще не понимаю тех хозяев, что пичкают гостей через силу. Понимаю, что он хочет бказаться гостеприимным, но не надо это доводить до абсурда. Для меня это глупый порядок. За границей никто так не делает. Тебе предложат, но если ты не хочешь, никто не заставляет и тем более не обижается, что ты не ешь его блюдо.
Ларис, я полностью с тобой согласна! Но сама знаешь, в наших краях такой вариант зачастую не проходит. Сама очень не люблю, когда меня начинают пичкать и стараюсь не приставать к гостям. Предложу попробовать, если не хотят,значит не буду больше [x]13:12 20.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
да, я уже отвыкла от такого, а когда в России иду куда-нибудь в гости, то начинается! И ведь еще обижаются, если не ешь. А вдруг у тебя аллергия на опред. продукты или тебе нельзя что-то по состоянию здоровья? Их это не волнует!
Вот-вот! Не хочется всем объяснять, что ты не ешь определенные продукты или блюдо, но многие обижаются. Некоторые чуть ли не насильно начинают в тебя впихивать, зачем так делать
а еще прикольно, что люди привыкли, что их заставляют. А вот когда не заставляешь, так они потом говорят, что хозяин был негостеприимный.
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки