Главная Дневники

Шоколадно-банановый крем

Вчера разместила рецепт шоколадно-бананового крема. Потом удалила, потому что выяснилась, что на сайте уже есть такой крем. Разница лишь в названии и количестве бананов. Утром получила массу писем в личку с недоуменными вопросами и даже упреками. Размещаю рецепт здесь, чтобы не подводить тех, кто занес рецепт в КК, но не обнаружил его утром.


[cut]
Нам понадобятся:
2 банана
100 гр горького шоколада
50 мл апельсинового сока или микс лимонного и апельсинового соков
3 ст.л. сахара

Бананы размять в пюре при помощи блендера, добавить сок и сахар, проварить минут пять, постоянно помешивая.



Снять с огня, добавить шоколад, поломанный на кусочки



Перемешивая, дождаться полного растворения шоколада.



Разлить крем по баночкам или использовать сразу по назначению. Через несколько часов хранения крем сильно загустевает. Хранится может до двух недель в холодильнике. Из двух бананов и плитки шоколада получилось 300мл крема.

Теги

Теги: крем десерт

  • +100
  • 69
  • 23176
  • 2 февраля 2012, 20:45

Дневник Seagull_L

Комментарии

Страницы: 1 2
Добрый день, можно уточнить: шоколад какой именно - обыкновенный плиточный или кондитерский для конфет? И спасибо за рецепт
Любой)) Я брала обычную шоколадку
Классный крем!!!Обязательно попробую!
Рецепт очень интересный! И очень жаль, что Вы его удалили из рецептов - из дневника нельзя ведь сохранить в КК, или можно? А поиск ничего подобного не выдает! Верните рецепт, пожалуйста!
Да, я уже поняла, что была не тправа. Сегодня постараюсь вывесить на главной.
Лариса, смотрю у тебя аншлаг! Я невероятно рада этому!
Да, благодаря тебе и еще одному рецепту (запамятовала чей).
Надо попросить модераторов почистить этот блинный кошмар.
Всё, наверно, с 30-ого раза получила нормальный код фото, разобралась, а то всё было с 0 на конце.


жуть, фото не моё уже стало.

[x]10:00 25.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какой кошмар! Уже два чужих фото! Светик, это касается только твоих фотографий.
Какой кошмар! Уже два чужих фото! Светик, это касается только твоих фотографий.
я в шоке
Ты не видела, что было вчера - шесть блинов, два майонезных салата и суп с зеленым луком. И везде ты сообщаешь, что приготовила ЭТО к блинам и получилось очень вкусно
↑Ответ для мисс
Аааа, салат из свежих овощей это уже перебор
Аааа, салат из свежих овощей это уже перебор
тоже сделала к блинам вкусноооооооооооо
Светик, аппетитно как! Спасибо за фото!
Я вроде тебе в прошлый раз обещала сделать крем и прикрепить фото?
Держи [x]02:30 23.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Сархен, друг, это я, не пугайся. Спасибо, хочется облизать ложку. Ужасно аппетитно!
Сархен, друг, это я, не пугайся.
Ух ты! Муж твой в курсе?
Сархен, друг, это я, не пугайся.
Ух ты! Муж твой в курсе?
↑Ответ для nuf_nuf
Сара, у меня теперь тоже такие соусники, только золотистые , получила от своей мимозы , Ларисы. Извини, что не отчиталась в теме , не могу зайти на форум , отчиталась в дневниках. Кстати и сообщение , оно наверное от тебя, тоже не могу прочитать.
Танюш, поздравляю! У тебя соусники из Франции , а мой из славного города Актюбинска , поэтому до позолоты ещё не дорос.
У меня тоже были проблемы с входом на форум. Я вышла и зашла на главной и всё пришло в порядок. ЛС я тебе не писала, так что точно не от меня. )) Буду ждать на форуме.
Ага,значит не от меня. Я уже как только не пыталась зайти на форум, но пока никак . Самой очень не удобно,но я слежу, правда не все фото видны.
Я кстати давно на такие соусники заглядывалась!
Ларис, принимай и мой отчет...крем просто восхитительный...буду делать еще непременно)))))
Милочка, спасибо. Баночка чудесная. Лариса
Лорик...классный ник...ох уж эти проблемы на сайте))))
Как теперь всех унавать?
Лариса, вот и моя фотка, правда не в чистом виде крем, а уже в булках. Действительно,находка, очень удобно работать. спасибо большое
Ну и конечно вкусно!!!
Маша, спасибо за фото. Как с лимоном, понравилось? Может, стОит заменить апельсин на лимон? Лариса.
Нормально с лимоном, даже не чувствуется !
Мой ник куда интереснее теперь !
Ржу. Мы - теперь не мы
А чем можно заменить бананы?
Боюсь, ничем. Точнее, заменить-то можно, но плотной консистенции не получится. Если только добавлять желатин, но это уже будет совсем другая история
просто наши бананы при нагревании пахнут скверно. непонятно чем их пичкают? стала нагревать и испугалась, а крем приготовить хочется.
Шикарный крем, шикарные баночки, обязательно попробую)
Ларкин, принимай наши восторги! Какая прелесть этот крем - несколько минут, так все просто и столько удовольствия!!!! Буду завтра пробовать с белым шоколадом, потому как 2 черные шоколадки уже съедены в креме, лень топать за новыми. И я поняла - пока в доме найдется хоть пара бананов и шоколад, буду готовить этот крем!

[x]23:12 18.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ах, Лара, фото - сплошной восторг! Очень рада, что он вам понравился. Он, чем больше стоит, тем гуще становится, подсыхает. И можно его везде использовать, где нужна плотная структара крема
Лар, он просто универсален. И очень вкусен. Детки едят просто ложками! У меня уже масса десертиков с ним в планах!
Зачем удалили рецепт, очень огорчилась не найдя рецепт через 2 дня . Сейчас вот увидила нужно записать. Имеем на сайте 1000 рецептов шарлоток и ничего ,а два банановых крема много , ерунда . СПАСИБО за рецепт и требуем вынести на главную страницу. Кстати второй рецепт я не нашла
Поиск на сайте работает ужасно. Я и сама не нашла второго варианта. И не нашла бы, если бы не показали.
надо попробовать! судя по предыдущим комментариям-очень вкусно!
Приготовили крем с дочкой ( правда шоколада добавили поменьше)- очень вкусно, затягивает: хожу- пробую по ложечке...
спасибо за рецепт
Это я, с маленьким отчётом, мне ооочень понравился крем, а доця как радовалась,
её увлёк и процесс и результат
Спасибо большое !
[x]18:36 08.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Девчонки, как же приятно! И тут меня нашли. Можно спокойно с рецептами в дневники перебираться - тут отчеты симпатичнее смотрятся
А я кинула в КК и имела огромные планы на Ваш крем. А тут узнаю что его удалили. Спасибо за ссылку. Крем очень классный!!!! Спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки