Личный дневник пользователя Моя лакомка
Овощная икра
Овощная икра с грецкими орехами. Это очень вкусная икра. Подойдет, как в повседневное употребление, так и на праздничный стол для гостей. Очень аппетитно выглядит и вкусно. Примерно на 500 грамм баклажан, 500 грамм зеленого стручкового перца, 60 мл растительного масла, 150 грамм красных помидоров, 50 грамм очищенных орехов, 10 штук масли, чеснок, соль и уксус по вкусу. Баклажаны испечь, нарезать и пропустить через мясорубку. Перц тоже испечь в духовке, отделить от кожицы и семян, мелко нарезать и потолочь. Орехи и чеснок растереть с солью и смешать с овощами. Потом укладываем на тарелку и украшаем кружочками масли и помидоров.
- +5
- 0
- 639
- 29 августа 2012, 16:32
Комментарии
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: