Главная Дневники

Первый опыт

Всегда заказывала роллы в кафе, и вот решила приготовить их дома!!! Строго не судите
  • +17
  • 20
  • 623
  • 14 ноября 2012, 18:21

Дневник группы "Клуб любителей СУШИ"

Комментарии

как для первого раза даже очень хорошо получилось
Спасибки!!!!
Красивые роллы! И начинки в них намного больше чем у нас обычно в кафе готовят. Тоже хочу попробовать приготовить.
Так для себя стараешься повкуснее готовить. Обязательно попробуйте!!!
Очень красивые и аккуратненькие получились для первого-то раза.
Я в первый раз накрутила таких уродцев , правда все-равно вкусные были.
А вот рисом наружу так и не получаются до сих пор
У меня есть журнал Школа Гастронома спецвыпуск про суши. Вот там очень хорошо написано как их делать.
↑Ответ для Ольчик40
У меня стали получаться, но есть их все равно неудобно, делаю только ради красоты
Надо и мне еще попрактиковаться. Суши мы любим
↑Ответ для crazy_doll
Если их скрутить посильнее, они не раскручиваются!
Красивые!
Спасибо!!!
Для первого опыта у вас получилось просто шикарно! Помню, мои такие корявенькие были
Я на этой неделе дважды роллы крутила, не могла наесться
Какие у вас любимые начинки?
Ох, а как я их люблю. Мне нравится классика: семга+огурец+сливочный сыр; тоже с креветкой; иногда внутрь добавляю икру летучей рыбы, мне нравится как она лопается во рту. И добавляю внутрь имбирь, мне так нравится. Что точно не нравится в роллах, так это авокадо и курица!!!!
Я тоже не понимаю авокадо. А с курицей делаю, курица (можно копченую)+огурчик, можно еще морковки корейской немного. Муж любит такие. Но самые любимые - с грибами, если интересно, я выкладывала в сообществе.
С копченой курицей не пробовала, нужно сделать. И с грибами идея хорошая, а какая черемша на вкус, я ее никогда не покупала, но в банках в магазине видела.
Свежая черемша имеет мягкий вкус лука и немного чеснока. Маринованную не пробовала, не могу сказать.
Свежей у нас не бывает.Я свежую только в Одессе на Привозе видела!!!!
Я делаю с зеленым луком в основном.
а чего нам судить: вкусно же получилось?) съели же?)
Ох, не то слово. Их уплетал парень моей подруги, который скривился при их виде, и сказал как вы это едите!!!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки