Опубликовала lelika в группе Приобретения кухонные и не очень

Форма для хвороста

Обычно я никогда не останавливаюсь на "развалах", где продают самы разные старые вещи, хотя, признаюсь, наверное зря: там можно найти такооое!!!
Так вот, шла я мимо, и вдруг мой взгляд "зацепился" за что-то очень-очень знакомое, но давно забытое.
И это была она

ФОРМОЧКА для ХВОРОСТА.
Точно такая же у меня была в детстве, и я очень часто делала с ее помощью наивоздушнейший хворост!
Потом несколько переездов, и она затерялась.
Никогда больше в магазинах этого чуда я не встречала.
И тут "встреча на Эльбе"! И знаете за сколько я приобрела эту штучку? Да всего за 50 рублей!!!
Как я радовалась! А муж, поглядывая на меня с некоторым снисхождением, изрек:
-Как же мало тебе для счастья надо!!
Да, такие вот мы, хозяйки!

Теги

Теги: кухонные приобретения

+40
53
10813
1 апреля 2013, 14:57

Тесто для такого хвороста достаточно жидкое, как сметана.
На палочку накручивается формочка (из комплекта). Эта формочка сначала окунается в тесто, а затем во фритюр. Жарится такой хворост мгновение, получаются легкие, воздушные красивые "хворостинки".

Спасибо за объяснение. Уже посмотрела, как этот чудо-агрегат работает в действии. Я просто не поняла, что форма у Вас собрана для хранения. Думаю, что это за металлическая платформа, как такую громоздкую конструкцию окунуть в тесто и в жир???

1 апреля 2013 года Sugar #

И правда, как в детстве! Отличное приобретение! А на барахолках можно много чего интересного найти, только запастись терпением.

Твоя правда, Олечка!!

1 апреля 2013 года Светланка_1 #

Поздравляю с удачной покупкой, я вот такую формочку второй раз в жизни вижу (первый тоже на Поваренке

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Форма для хвороста

Дневник группы "Приобретения кухонные и не очень"

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки