Шампанское укрепляет память


Университет Рединга (Великобритания) сообщает, что согласно исследованию, проведенному под руководством профессора Джереми Спенсера, небольшие порции шампанского способны активизировать зоны мозга, контролирующие запоминание новой информации и удержание старой. Одного бокала игристого вина в неделю достаточно, чтобы замедлить процесс ухудшения памяти. Ранее считалось, что таким свойством обладают красные вина, содержащие большое количество флавоноидов. Однако шампанское и прочие игристые вина, где почти не содержится этих веществ, обладают похожим воздействием на мозг. По мнению учёных, их действие объясняется фенолами или какими-то другими веществами.
  • +12
  • 12
  • 304
  • 17 мая 2013, 19:18

Дневник Гурмандия

Комментарии

это не про наше шампанское ученые написали...после дорого шампанского или икристого вина голова не болит для начала!!!!! у нас это просто шипучий напиток эконом класса на каждый день как бы. Знакомая ездила на Мальту, там познакомилась с мужчиной из высшего общества. Приглалил он ее в ресторан. У нас "шампанское" женский напиток, к тому же повод знаковый-за знакомство!!! Вот она и заказала шампанское...чем сильно смутила своего мужчину..он ей потом объяснил, что это не повседневный напиток, они его на свадьбу, юбелей заказывают. А из моего личного опыта, настоящее шампанское и вино с пузырьками-очень вкусные и действительно позитивно влияют на настроение и самочувствие, но они и стоят не 150 рублей...
Приятный новость!
О! Интересно! Решено, после работы иду за шампанским
не перепутай рекомендуемую норму!
Классная отмазка буду знать на будущее
А у меня, от бутылки шампанского, память отшибает напрочь
Ничего себе от бутылки, у меня тоже от бутылки отшибет! В статье речь идет об 1 бокале в неделю!
1 бокале в неделю
Так не интересно совсем
ага!
Ох уж эти британские ученые!
Да уж их хлебом не корми, а дай пищу на молекулы разобрать!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки