"Стеклянные" лепёшки
Недавно был размещён рецепт ""Стеклянные" лепёшки" https://www.povarenok.ru/recipes/show/75148/#dopphotos с такими фото и описанием, что я не смогла их не приготовить, тем более, что все продукты были в наличии.
Пекла вчера с небольшими изменениями.
[cut] Аниса в порошке у меня не было, но у меня есть звёздочки бадьяна анисового. Я брала 200 мл воды и 3 звёздочки бадьяна. Вода кипела, вбирая в себя аромат минут 10. А затем я просто использовала эту анисовую воду по рецепту. Аромат стоял на всю квартиру!
Паста-машины у меня тоже нет, но руки и скалка справились с раскаткой без труда. Сначала мне показалось, что 3 мм уж очень тонко, поэтому раскатала 4-5 мм, получилось совсем не то. А вот очень тонко раскатанные, да ещё щедро посыпанные сахаром.... это то что доктор прописал.
С одной порции получается очень много лепёшек (я не считала, но точно больше 30 шт.), так что можно смело брать половину порции.
Пекла вчера с небольшими изменениями.
[cut] Аниса в порошке у меня не было, но у меня есть звёздочки бадьяна анисового. Я брала 200 мл воды и 3 звёздочки бадьяна. Вода кипела, вбирая в себя аромат минут 10. А затем я просто использовала эту анисовую воду по рецепту. Аромат стоял на всю квартиру!
Паста-машины у меня тоже нет, но руки и скалка справились с раскаткой без труда. Сначала мне показалось, что 3 мм уж очень тонко, поэтому раскатала 4-5 мм, получилось совсем не то. А вот очень тонко раскатанные, да ещё щедро посыпанные сахаром.... это то что доктор прописал.
С одной порции получается очень много лепёшек (я не считала, но точно больше 30 шт.), так что можно смело брать половину порции.
- +27
- 26
- 430
- 18 мая 2013, 17:55
Комментарии
23 мая 2013 года Гусеница Тютюша #
23 мая 2013 года hto33 #
20 мая 2013 года Tasha_1980 #
20 мая 2013 года hto33 #
19 мая 2013 года Дарья Младенцева #
19 мая 2013 года hto33 #
18 мая 2013 года Гурмандия #
18 мая 2013 года hto33 #
Со мной можно на "ты".
18 мая 2013 года Гурмандия #
18 мая 2013 года hto33 #
18 мая 2013 года Гурмандия #
19 мая 2013 года hto33 #
18 мая 2013 года Диана Б #
18 мая 2013 года hto33 #
18 мая 2013 года АлексЮстас #
18 мая 2013 года hto33 #
18 мая 2013 года Ирушенька #
18 мая 2013 года hto33 #
18 мая 2013 года адалия #
18 мая 2013 года hto33 #
18 мая 2013 года Navely #
18 мая 2013 года hto33 #
Тесто у меня, к стати, подошло просто великолепно, увеличилось в раза 4, не меньше.
18 мая 2013 года Navely #
18 мая 2013 года hto33 #
18 мая 2013 года Kleine Hase #
Танюша! Какие красавцы! Так бы и похрустела с чайком-кофейком!
18 мая 2013 года hto33 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: