Главная Дневники

Желатиновые конфеты. Домашняя версия.

Мы с мужем не много как дети. Любим иногда покушать желатиновые конфеты. До недавних пор покупали их в магазине. Задумались об составе. В итоге делаем их сами. Делюсь рецептом и результатом!



[cut]

Нам понадобятся:

Желатин (у меня листовой, 6 шт. по 2гр) - 12 г
Сироп на выбор (у меня малиновый, без консервантов и красителей) - 75 мл
Вода - 25 мл
Лимон (сок лимона) - 25 мл

Рецепт:

1. Все очень просто, если желатин листовой, замочить его в холодной воде, если - нет, действуйте по инструкции на упаковке.

2. Тем временем, выдавливаем сок из одного лимона, нам понадобится только 25 мл. Смешиваем его с 25 мл воды и нагреваем смесь (не кипятить).

3. Добавляем отжатый желатин, мешаем до полного его растворения, разливаем по формочкам (у меня были из пластика для шоколада), отправляем в холодильник до полного застывания и впадаем в детство! Ну или угощаем детей (так уж и быть)!
Теги

Теги: желатиновые конфеты

  • +34
  • 53
  • 8539
  • 25 мая 2013, 19:43

Дневник AnnaSi

Комментарии

Ваш рецепт сегодня использовали в радиопередаче в качестве вопроса)))
Всмысли? А можно по-подробнее?
Ох, какая подача Анечка, изумительные у тебя конфетки
Наташенька, спасибо! Так рада твоей оценке
дети)) а конфетки красивые
И они не таят как желе? и остаются резиновыми как червяки и медведи??? класс.
Конечно в рецепты!
Ну у нас лежат в холодильнике поэтому и не тают, консистенция намного круче, чем желе, но не такие резиновые как магазинные конфеты и вкус не такой резкий, в общем, ждать точно таких же конфет не стоит, но привыкнув к этим, других уже и не хочется
У меня дети обожают такие конфетки! Анюта, а почему не в рецепты? Ведь дневник не сохранишь!
Ну как-то простенько в рецепты, да и пошаговых нет, думаешь стоит на главную? Если тебе очень нужно, могу и загрузить
Конечно, загрузи! Этот рецепт поваряткам пригодится, особенно у кого детишки! Ну если в таком виде не хочешь, то в следующий раз готовить будешь - отсними!
Нежные-нежные сердечки! Романтичные конфеты получились
Людочка, спасибо большое!
Анютка,очень красивые конфетки!
Аленочка, спасибо большое!
Anja klassno
Спасибо огромное, Леночка!
Красота. А надпись какая классная, научите меня тоже так писать, а, плиZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZZ?
Спасибо! А это тарелочка такая уже с надписью но я умею и шоколадом писать, у меня в дневниках "Мои впечатления о звездной неделе" есть агрегат, которым это делается, сразу, конечно, не получится, но с опытом приходит
Ой Анют, какие красотульки!!! Прелесть!!!
Светочка, спасибо большое!
клаааас!! а на вкус какие они?
Анютка, спасибо! Вкус зависит от сиропа, конечно, ну и сама консистенция нежнее, чем магазинные конфеты, если тебе о чем то говорит слова конфеты "червячки" (конфеты номер один моего детства, стоили 10 коп.)
ооо, червячки я только дождевых червячков ела в детстве
не верююю
Я тут понимаешь душу ей изливаю, а она не верит
и игрушки деревянные, прибитые к полу...
неее с игрушками повезло, только горшок был ручкой во внутырь
главное что был!
ляпота так красиво! делись!
Наташенька, с удовольствием поделюсь! Я еще хочу попробовать с агар агаром, полезней будет спасибо!
Фото просто высший пилотаж!!!! Но и конфетки тоже не плохие.
Танечка, спасибо! Так приятно получать комплимент о фото от человека, который сам делает шикарные снимки!
Конфетки, вроде бы, простенькие, но поданы как элегантный романтичный десерт. Я в восторге!
Да, я вот тоже хотела пирог сегодня печь, а муж захотел эти конфеты, даже принимал участие в приготовление Спасибо, Светочка, за комплимент!
Аннушка,очень нежные и красивые конфетки!
Ирочка, спасибо большое за добрые слова!
И меня с собой, туда же, в детство...
Наташ, побежали ну или поехали! Это у кого как воображение сработает
Полетели!!!!
Надеюсь не в ступах и не на метлах!
Нынче не полнолуние, полетим легально.
↑Ответ для Таш
а куда это вы не легально летаете на ступах?? поди контробанду провозите
Все банальнее. В детство собрались В качестве контрабанды - конфеты Анькины.
сладкие наркотики
впадаем в детство! согласна!
дааа
Вот этим меня можно угостить, здесь нет шоколада
Ну не шоколадом единым рад человек спасибо, что заглянула на угощение, Надюш!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки