Поздравляю всех жителей нашей славной, доброй страны, а особенно знатных пчеловодов, со святым праздником в честь Спасителя - Первым Спасом!
Освященный церковью мед по традиции разрешено было есть лишь с Медового Спаса, а в давние времена мед было очень важным продуктом питания: на его основе делали разнообразные блюда, безалкогольные и алкогольные напитки. В народе Медовый Спас известен и под другими названиями: Спасовка, Первый Спас, Мокрый Спас, Спас на Воде, Пчелиный праздник, Медовый праздник, Лакомка, Провод лета, а также Макавей (Маковый Спас).
Медовый Спас является началом проводов лета: к этому времени отцветают розы, вода начинает «цвести», замолкают птицы, пчелы перестают собирать мед, грачи начинют собираться в стаи и готовиться к отлету, первые ласточки и стрижи улетют в теплые края.
Для крестьян этот праздник ознаменовывается началом интенсивных полевых работ: жатва, сенокос, подготовка пашен под озимые.
Даже если вы не соблюдаете церковные обычаи, ничто не мешает вам отпраздновать Медовый Спас: все-таки это праздник полународный. Напеките в этот день медовых пряников, булочек и плюшек с маком, сделайте блины с маком и медом. Устройте свой собственный праздник начала проводов лета: остается лишь две недели до осени, так что нужно провести их так, чтобы не жалеть потом, что летние месяцы были потрачены впустую.
[/img]
- +13
- 1
- 187
- 14 августа 2013, 10:03
Комментарии
14 августа 2013 года 3лата #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: