Обещанный отчет ))) Тортик на День Рождения!

Ну вот и прошел День Рождения моего отчима Тортик я все таки испекла, и покрыла его шоколадной глазурью, как мне посоветовали некоторые девочки-поворята ))) Спасибо вам за советы! Вот что у меня получилось Не судите строго, это мой первый опыт ))) [cut]


Если кому-то будет интересен рецепт, то спрашивайте, с удовольствием напишу )))
  • +30
  • 46
  • 670
  • 18 сентября 2013, 12:45

Дневник Ольга Арефина

Комментарии

очень красивый тортик
Спасибо, мне очень приятно )))))))))
Такой красивый и аккуратный тортик. Вы умничка!!!
Спасибочки
амммм! какой красивый и аппетитный тортик! хозяюшке - зачёт!
Спасибо Светочка )))
Тортик аппетитный и красиво оформлен!
Спасибочки Мариночка
ДЕВОЧКИ, МНЕ ТАК ПРИЯТНО ЧИТАТЬ ВАШИ ОТЗЫВЫ!!!!!!!!!! СПАСИБО ВАМ ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!! ))))))))))))))))))))
Для первого раза просто шедевр! Молодчина! Очень красиво украшен!
Спасибочки )))))))))
очень понравился!
Спасибочки )))))
Какой тортик красивый получился ! А что за крем был ?
Спасибо огромное Крем: взбитые сливки 500мл+ сгущенка 200мл+ маскарпоне 100гр. Но этого количества хватило бы на два таких небольших тортика. У меня осталось ооочень много крема )))
Спасибо за рецепт крема ! А тортики очень уж маленькие получились ?
Примерно 20-22см. в диаметре, у меня мультиварка небольшая, на 4 л., бисквит выпекала в ней. Но восемь человек наелись тортом, и еще немного осталось )))
Восемь человек ?! Одним тортом ?!
Ага ))) Ну он не такой и маленький конечно был ) Примерно 1,5 кг.
Ааа , ну тогда ладно , а то я уж подумала , что он совсем малюююсинький
правда - правда...
Какой красивый тортик! На первом фото вообще подумала, что он как-бы раскрыт, а всередине украшен фруктами
Так ярко, нарядно украсили тортик , Олечка - я представляю как рад был отчим, тем более ПЕРВЫЙ тортик! Замечательный, вкусный разрез! Поздравляю! А что за бисквит и крем?
Спасибо за такой отзыв, мне безумно приятно ))))))) Да, все были очень рады ))) Вот рецептик:Бисквит: 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, 1 стакан муки смешать с 1 ч.л. разрыхлителя и просеять к взбитым яйцам с сахаром. Аккуратно перемешать. Вылить в форму и выпекать до готовности. Я выпекала в мультиварке 45 минут. Крем: взбитые сливки 500мл+ сгущенка 200мл+ маскарпоне 100гр. Но этого количества хватило бы на два таких небольших тортика. Еще прослоила ягодами замороженной вишни. Придало приятную кислинку ))) Коржи пропитала вишневым сиропом. Глазурь сверху шоколадная: 70гр. горького шоколада + 200мл.сгущенки +1ч.л.коньяка. Если что спрашивайте ))))))))
Олечка!Прекрасный тортик получился!Очень интересно украшен!Такой рисунок красивый!
Спасибочки
Ой, как вы красиво украсили тортик! Прямо расписали его узорами! Красота какая!
Спасибо за отзыв )))
красиво получилось, глазурь ровненькая и белым так красиво украшена
Спасибочки )))))))))))
Ольга, вы недооцениваете свои старания!
Получилось очень красиво, мне понравилось, думаю и гостям!
А что за торт и крем, дайте ссылочку, пожалуйста
Спасибочки ))) Мне очень приятно Ссылочку пока не на что дать, я не выкладывала его в рецепты, постеснялась Рецепт могу здесь написать ) Бисквит: 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара, 1 стакан муки смешать с 1 ч.л. разрыхлителя и просеять к взбитым яйцам с сахаром. Аккуратно перемешать. Вылить в форму и выпекать до готовности. Я выпекала в мультиварке 45 минут. Крем: взбитые сливки 500мл+ сгущенка 200мл+ маскарпоне 100гр. Но этого количества хватило бы на два таких небольших тортика. Еще прослоила ягодами замороженной вишни. Придало приятную кислинку ))) Коржи пропитала вишневым сиропом. Глазурь сверху шоколадная: 70гр. горького шоколада + 200мл.сгущенки +1ч.л.коньяка. Если что спрашивайте ))))))))
Олечка, ты можешь всЁ это мне в личку скинуть, а то комментне сохранить пожалуйста
Ок )))
Спасибочки
Отличный тортик получился, узоры красивые - в общем с удачным дебютом!
Спасибочки ))))))))))))))
Вы молодец! Очень красиво украшен ! Я никогда не украшала торт глазурью, теперь хочется попробовать
Я тоже первый раз )))) Спасибо )
Олечка, Молодец. Украсила красиво и торт вкусный. Браво!
Спасибо Светочка )))) На мамин ДР обязательно заморочусь с мастикой! ))))))))))) Ждите отчет ))))
Умница. Буду ждать непременно
Очень тонко сделаны узоры белые! На мой минимализм, сделала бы ТОЛЬКО их... но по всему торту... и дала бы 3 цветом капли или ажур из более темного шоколада)) Но это я, а Вы молодец! Тортик весьма и весьма получился!
Спасибо )
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки