Главная Дневники

Печеньки из топленого молока.

Опять я не могу найти рецепт(
Видимо с формулировкой запросов,у меня совсем все плохо(
В магазина продаются вкуснющие печеньки на топленом молоке. Хотела испечь такие же сама,но не нашла рецепта на Поваренке. Буду конечно по интернету теперь искать. Но может кто поделится рецептиком?
  • +4
  • 10
  • 487
  • 28 сентября 2013, 14:49

Дневник Микура Ангел

Комментарии

Мне кажется, что печенье с магазинным вкусом топленого молока дома вряд ли получится, если использовать в составе печенья обычное топлёное молоко. В промышленности скорее всего добавляют ароматизаторы.
это конечно да,но не думаю,что получится хуже)
Я думаю, просто взять рецепт любой и заменить молоко или другую жидкость топленым молоком можно попробовать)
Больше ничего и не остается.Вот думаю какой) Пока выбираю-выбираю.Рецептов полно,хочется что-то подобное по консистенции получить.
Ой как сказала)надеюсь меня поняли)
А может начитаюсь,нагляжусь и пойду экспериментировать)
Уже только завтра.
Будет интересно почитать о результатах в вашем дневнике
Если эксперимент получится,обязательно отпишусь)
Ну если не получится тоже)
Определенно,что-то съедобное да выйдет)) поделюсь впечатлениями
У меня эта неделя прям экспериментально-печенечная)
3-й раз буду импровизировать. Первый вышли печеньки,второй сырники, на 3-й все же буду надеяться опять на печеньки.
А можно даже об этой Печенечной Неделе написать заметку) Я с удовольствием почитаю! Уверена,не я одна
Когда найдете и приготовите - ждем с отчетом! И на поваренке по явятся печенья со вкусом топленого молока!
Чувствую придется экспериментировать.Нигде нет рецепта такого печенья.
Если из этого что-то выйдет,обязательно поделюсь)
Возможно - вкус топленого молока может помочь создать топленое масло... Если за основу в песочном печенье взять не обычное сливочное масло, а топленое, возможно удастсся сохранить его аромат...
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки