Здравствуйте!

Здравствуйте, уважаемые поварята!Давайте знакомиться,меня зовут Лена! Совсем недавно я пополнила ваши ряды. Поваренок для меня стал просто открытием,здесь я провожу много времени, перенимаю ваш опыт, готовлю по вашим рецептам, да и просто отдыхаю душой...Спасибо за это всем большое!
Если позволите, хочу поделиться небольшим наблюдением, сделанным мной на минувших выходных. Искала я рецепт подходящей мне творожной запеканки. Оговорюсь,что ем я ее в семье одна, а так как я сторонница здорового питания, то искала я рецепт как можно более облегченный от масла, муки, сахара и т.д. И вот нашла я, значит, подходящий вариант, а там в качестве подсластителя творога использовали мед. А я как-то вообще не любитель класть мед в выпечку, да и как утверждают, его не рекомендуется нагревать, так как все полезные вещества разрушаются при температуре выше 40С. И стала я думать,чтобы такого сладенького и не очень вредного положить в творог (кроме сухофрутов, их я немножко тоже положила в свою запеканочку). И тут я вспомнила, что в холодильнике застоялась баночка варенья из облепихи, которое я очень редко употребляю (не являюсь сильным его любителем). И решила я рискнуть и положить пару столовых ложечек в мою выпечку. Вы не представляете себе, какой аромат издавала эта запеканка! А холодная она вообще изумительная! Кисленькие ягодки придают очень интересную "изюминку" этой запеканочке, хотя в целом она очень даже сладенькая получилась! И красивого желтенького цвета!Вот так!Кто является ценителем облепихового варенья, советую попробовать!
  • +22
  • 32
  • 303
  • 21 октября 2013, 10:14

Дневник hrustik_01

Комментарии

Приятно познакомиться - я тоже Лена! Будем знакомы!
Очень приятно!
Леночка, приятно познакомиться - Арина! Обязательно надо воспользоваться Вашим опытом с облепихой! Очень ароматная ягода!
Ага! А уж полезная какая!
Это точно! В этом году урожай был - но терпения хватило набрать 2 кг!
Да,я наслышана как тяжело и долго ее собирать... но я купила,благо мне много не нужно
хитро!
Леночка,приятно познакомиться!Меня зовут Ирина.Желаю Вам приятного времяпрепровождения на сайте!
Спасибо! Здесь очень приятно время проводить
Приятно познакомиться, Леночка! Меня зовут Света. Я тоже большая поклонница творожных угощений. Предлагаю попробовать вот такой быстрый и низкокалорийный вариант https://www.povarenok.ru/recipes/show/63678/.
У меня тоже есть несколько банок облепихового варенья. Обычно поливаю им готовую запеканку. Надо бы попробовать по-твоему сделать.
Честно говоря, ваш рецептик был одним из первых, который я добавила в КК и решила приготовить,но...у меня не получилось странная какая-то субстанция была, всё развалилось...казалось бы, что может быть проще:все смешать, выложить в формочку и запечь! я так расстроилась, потому как для меня этот рецептик был бы спасением...то ли творог неудачный был... но я обязательно еще раз попробую, может второй "блин" получится как надо спасибо!
Такое бывает... Здесь много других прекрасных рецептов. Есть где разгуляться!
Эт дааа...
Приятно познакомиться!!! Я Катя, живу на Юге России. ОБОЖАЮ творожные запеканки
И мне приятно познакомиться! Будем вместе обожать и готовить!
конечно
Привет Лена!!! Я Оля, живу в Минске. Также как и ты, люблю запеканочки и всё творожное, так что можно теперь делиться опытом приготовления творожных изделий
Привет!Опыта у меня,если честно,маловато Это Вы,поварята,вдохновляете меня на различные эксперименты, но я надеюсь,что в будущем и у меня будут свежие мысли, и я обязательно буду делиться!
Конечно будут свежие мысли, если ты здесь, то никак нельзя без них, здесь всё и все вдохновляют тебя на новые "подвиги"
А я безумно этому рада!
Здравствуйте! Я Света, тоже люблю творожные запеканки, попробуйте вот эту https://www.povarenok.ru/recipes/show/71407/, равнодушной не останетесь! порцию можно уменьшить в 2-3 раза.
А этот рецепт у меня уже есть в КК обязательно ее попробую, как раз у меня творожок еще остался. Думаю уменьшать ее порцию не буду, слопаю всю спасибо!
На здоровье! Слопаете, не сомневаюсь, причем, быстро!
Это точно!
Я сама из Орла, но живу в Москве
Приятно познакомиться! Я Ольга, со мной на ты.
Привет!
А фото свое почему не выкладываешь?
Выложу обязательно Еще не совсем с настройками разобралась...
а из какого ты города?
Я из Орла, но живу в Москве
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки