Запеканка в мультиварке

Сегодня приготовила вот такую творожную запеканочку в мультиварке.


[cut]

Получилась отличная, воздушная,очень вкусная!))
Ингредиенты:
Творог - 400 гр.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 2/3 стакана
Манка - 0,5 стакана
Кефир - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 ч.л
Ванилин
Манку залить кефиром и оставить на 20 минут.
Желтки отделить от белков. Творог, желтки, разрыхлитель,ванилин соединить и хорошенько растереть.Белки взбить с сахаром в крепкую пену. К творогу добавить манку с кефиром, перемешать, затем в творожную массу аккуратно ввести взбитые белки,перемешать. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом,выложить массу. Выпекать 60 минут, затем выключить мультиварку и не открывать крышку еще минут 15. Извлечь запеканку с помощью поддона для варки на пару. Запеканочку я сверху смазала абрикосовым вареньем и украсила консервированным персиком.



Мультиварка Redmond, объем чаши 5 литров.
Рецепт взят из интернета, автор Виктория.
  • +13
  • 14
  • 369
  • 18 февраля 2014, 14:18

Дневник Мадемуазель88

Комментарии

классно)Вы молодчинка)
Спасибо,очень приятно! можно на перевязки"ты")))
хорошо)) :
класс!
Отличная запеканка!
отлично получилось
Спасибо!
Какая красивая получилась запеканка! И почему я никак не подружусь с мультей. Стоит без дела...
Спасибо! Надо подружиться!
Ответ для Мамонтенок62
та же история
Во!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки