Как правильно мыть зелень

На заметку всем, кто заботится о своём здоровье.
Совет от опытного врача, кандидата мед. наук. [cut]
Чтобы как следует помыть зелень, нужно замочить её в растворе обычной пищевой соды. Это делается для того, чтобы избавиться от паразитов, которые очень часто облюбовывают листья зелени для кладки своих яиц. Дело в том, что зелень от земли растёт невысоко, им удобно взбираться по стеблю и откладывать свои яйца, которые практически не видны невооруженным глазом, зачастую их можно разглядеть только в микроскоп. Потом эта "красота" попадает к нам в желудок, ну и так далее...продолжать не буду.
Доказано, что сода убивает паразитов и их яйца, поэтому врачи рекомендуют перед употреблением замачивать зелень на несколько минут в растворе соды (а ещё лучше, соды с солью). Затем прополоскать в чистой воде и можно употреблять. Вода не должна быть горячей, во избежание разрушения витаминов.
Будьте здоровы!
Живите долго
  • +20
  • 25
  • 8491
  • 20 марта 2014, 10:11

Дневник группы "Новый взгляд на обычные вещи или Народные мудрости в современом мире."

Комментарии

ошибся: подумалось "Как отмывать зелень"
какие пропорции соды соли и воды
я всегда на глаз сыплю - примерно столовую ложку того и другого на миску воды.
Спасибо за совет!
На здоровье!
Спасибо большое. Раньше просто хорошо промывала.
На доброе здоровье!
спасибо большое за науку
На здоровье!
Спасибо! Это очень важно! Будем стараться быть здоровыми!
На доброе здоровье! Будем живы-здоровы!
Интересный совет,спасибо!
Вероника, пользуйся на здоровье!
Ой, а я просто прополаскиваю под проточной водой
этого мало.
теперь то понимаю, что мало.
Буду содить и солить.
Спасибо за информацию, Алис
На здоровье!
Это очень правильно,Алисочка!А я просто замачиваю зелень,как грибы,в крепком растворе соли на полчасика,а потом тщательно промываю.
Да, Ируша, помню, мы с тобой это обсуждали
ой, кошмар какой!!!!! Теперь зелень буду мыть по такому способу, хотя зелень я высаживаю в пластиковык длинные горшочки, исключительно в покупную землю. Эти горшки выкладываю на специальную каменную площадку ( в позопрошлом году, сама из морских камней и дикаря выложила красивую декор площадку), и она у меня такая красивая и чистая полчается, что можно даже и не мыть ее.
Какая Вы молодец!!
На то чтобы выращивать зелень самой, нужно столько терпения! Зато какой результат...)) я всё думаю-думаю, никак не отважусь. Тоже хочется иметь выращенную своими руками зелень. Лучше всё-таки замачивать, потому что паразиты всегда заводятся в земле, независимо от того, куплена она или нет...имхо. (могу и ошибаться, но мне кажется, всё-таки стоит призадуматься). Это совсем не трудно, гораздо легче, чем выращивать
не смотря на то, что на моей каменной площадке нет растительности кроме той, что я выставляю, все же, наверное зелень нужно обрабатывать.
Согласна!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки