Совсем небольшой фотоочет №6

Сначала, конечно, похвастаюсь: приобрела новую формочку из силикона для мадленчиков.



Давненько о такой мечтала, вернее, мечтала о мадленах...
[cut]

Вот вид с обратной стороны:



Ну, думаю, наконец-то испеку Светочкины (diana1616) "Мадлены "Белоснежные кружева"
www.povarenok.ru/recipes/show/82313/

Приготовила тесто, растопила шоколад, сделала глазурь и понимаю, что настолько мелкой насадки у меня нет. Сначала попробовала рисовать из обычного 10мл медицинского шприца - игла забивается, потом просто отрезала кончик от одноразового кондитерского мешка. Все равно - слишком жирно получилось. Да и художник я неважный:



Вот еще одна:



Потом первый пакет порвался, во втором сделала дырочку иголкой, но тоже надолго не хватило. Вскоре пришли неожиданные гости и эксперименты пришлось бросить и украсить просто точечками, вот так:



Был у меня на примете еще один рецептик мадленов "Французское печенье "Мадлен" от AllaChertilna https://www.povarenok.ru/recipes/show/39805/

с лимонной цедрой, очень вкусные:



Вот и все мои эксперименты. Пользуясь случаем, добавлю - я редко стала появляться на сайте в последнее время - на работе аврал (готовимся к проверке), вечером тренировки с младшим ребенком (9 мая показательные выступления), но, девочки, милые, я вас не забываю, не обижайтесь. Надеюсь, что после праздников все войдет в привычное русло и я снова буду в вашем строю!
  • +41
  • 50
  • 628
  • 4 мая 2014, 8:33

Дневник mojito2012

Комментарии

Страницы: 1 2
Ой... Какая красота! Формочки Класс!!!
Красота
Обожаю мадлены - замечательный фотоотчет и полезная покупка я давно уже заприметила Светин рецепт кружевных мадленов, но я просто не смогу потом слопать такую красоту
Арина, обязательно попробуй!
Веселенькие такие получились!
Отличные эксперименты! С обновкой!
Нина, благодарю!
Очень красиво получилось!!!! Поздравляю с приобретением!!!!
Спасибо, Ирина!
Анечка, буду ждать новых рецептов мадленок, может и у меня дойдут руки.
Ок, Света. Тоже все руки не доходят - хочу поискать на французских сайтах рецепт настоящих и сделать, если найду что-то новое или оригинальное, обязательно поделюсь!
замечательные вкусности! и формочка!
Анечка, отличные мадленки, и очень мило украсила
Спасибочки, Оля!
Очень красивые !!!!
Аннушка,замечательные мадлены!Красавцы такие!Молодец!
Ириш, огромное спасибо за комплимент!
Очень красивые мадленчики получились! И формочка мне очень понравилась!
Танечка, рада, что понравились!
Формочка отличная,поздравляю с обновкой, и мадленчики очень красивые получились
Какая красота!
Формочки для мадленок - это моя мечта!
Вот и я, Оля, мечтала ( правда , я думала они немного поменьше будут см 4, а они 6,5) поэтому и схватила, как только увидела. )))
Замечательные мадленки. С приобретением!
Спасибо, Аллочка!
Очень красивые получились! Этот рецепт давно у меня на примете, всё руки не дойдут....
Танечка, обязательно попробуйте. Рецепты классные! Только предварительно проверьте, есть ли в наличии тоненькая насадка ( чтоб не мучиться, как я)
Красивые какие! Умничка!
нет, Катя, это я от таких комментов!
Анечка, как красиво получилось! Поздравляю с замечательной покупкой
Спасибо, Виолетта!
Анютка, поздравляю с приобретением и удачными экспериментами, а мадленчики все равно красивые получились
Благодарю, Наденька!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки