Главная Дневники

Помогите с выбором...

Дорогие поварята!

Помогите с выбором, пожалуйста! Хочу приобрести форму для творожной пасхи, разъемную, какую лучше брать, деревянную, пластиковую или силиконовую?

Заранее всем огромное спасибо за помощь!!!
Теги

Теги: просьба помощь Пасха

  • +12
  • 49
  • 374
  • 12 мая 2014, 12:15

Дневник Olena731

Комментарии

Оля, у меня деревянная самодельная форма (как цветочный горшок с гнетом) на 2 кг творога (делаю на всю родню, потом угощаю!), достался от бабушки, очень им дорожу и не меняю! В процессе долгой эксплуатации дерево ведет себя хорошо, пасочка получается плотная! Пластмассовые - разборные, которые видела, мне показались очень "хлипкими" , может мне качественные не попадались!
Маришка, приветик! Спасибо за совет, дорогая! Тоже хочу деревянную, но наверное возьму для начала пластик, а потом можно и дерево прикупить Его же еще хорошее найти нужно!
Оля, если не поздно с советами - я за пластик! Первый раз в этом году делала пасху, купила форму просто по случаю - увидела в продуктовом, 86р., если не ошибаюсь! Замечательно пасха получилась, все рисуночки отпечатались, вынимать было легко, форму держала до последнего кусочка! (И никакого постороннего запаха!!!)
Ренатушка, приветик! Не.. Еще не поздно! Определяюсь А у тебя на какой вес пасочка?
по рецепту было 600г творога, плюс остальное - думаю, граммов 800-900, не меньше! Высотой примерно 13-15см была)))
Во!!! Это то, что надо!!! Я большую сильно не хочу Ренатушка, а измерь, плиз, высоту и ширину у формочки, ага?
11,5см сторона основания в собранном виде, высота 12см. Если у вас есть сеть "Горожанка", то можешь там спросить)))
не... нет у нас такой сети(((
Мне эта тема тоже очень интересна, поскольку все сомневаюсь, что лучше приобрести! Посижу, послушаю умных людей!
Приветик, Катюш! Присоединяйся! Будем вместе слушать!!!
Оля,у меня деревяная и пластиковая-обе они хорошие,мне очень нравятся. И Пасхи получаются просто идеальные. Моя свекъровь в этом году купила силиконовую и делала в ней Пасху. Так вот,вроде все нормально сделала,сутки выстояла,а потом при подаче на столе и разрезке-она начала РАЗВАЛИВАТЬСЯ . Может у других и нормально,не знаю,но мама не довольна ею.
Вероник, спасибки, дорогая! А как то тоже к силиконовой ровно дышу! Но все-таки наверное лучше деревянная, более экологичный вариант, нет?
Олюнь, может и экологично, но дерево впитывает в себя сильно, даже если хорошо обработано, конечно не проблема думаю кипяточком форму обдать, это уже как говорится на выбор
надь, вот и я поэтому сомневаюсь! Так значит ты склоняешься к пластику?
я да, его и мыть легче и не рассохнется со временем, то есть он практичнее, но дерево моднее
гы! ну ты даешь))) мы за модой не гоняемся, нам чтобы удобно и качественно было))) а пластик не воняет?
у меня не воняет, хоть и не очень дорого покупала, а потом, он же нагреванию не подвергается
так бывает, что сам по себе пластик вонюченький
↑Ответ для Olena731
Да,больше в деревяной делаю,чем в пластиковой. Да и привыкла за все время к деревяной. Но ,решать тебе,дорогая!
угу! буду думать! но все-таки наверное пластик мне кажется, что он практичнее спасибо, моя хорошая за помощь!!!
Я вот теперь задумалась про силиконовую (повторю,ни разу не встречала,не представляю как выглядеть должна) - как лишняя жидкость выходит из творога,если ее брать....
Оль, да я как то раз в магазине видела, даже не стали присматриваться, а вот теперь жалею! Если честно, о тоже не очень представляю как она работает, силиконовая А ты пластиковую по интернету покупала? Если да, будь другом, кинься ссылкой!
Нет,давно очень брала,причем долго искала,нашла в церковном киоске (там и пластиковые и деревянные были,размеры разные)
Точно! Завтра в церковь съезжу, может у них остались после праздника еще? Если вообще были((( Спасибо, Оль!
а ты чё ж, мать, на следующую Пасху хочешь рецептик приготовить?
ах ты поросенка такая!!! все шуткуешь? ага, буду весь год практиковаться, а потом как выдам!!!!!!!! да в подарок я ищу, а заодно себе хочу прикупить, у меня нет!

я тоже в церковной лавке покупала. пластмассовые. 2 штуки, а то размер маленький.
а какой размер? и на сколько кг творога?
высота сантиметров 20...кило творога, думаю, штук на 4-5...
Светунь, чего-то я туплю На 4-5 штук чего?
ну вот на таких пасочниц, как у меня...
Оль, я чтоб память освежить, сама посмотрела и тебя отправляю:
https://www.povarenok.ru/blog/show/27126/
а вот здесь фото пасхи из пасочницы: https://www.povarenok.ru/blog/show/27479/
Светик, спасибки! Посмотрела, ага! Мне такой размер в самый раз, больше не нужно. Т.е. 1кг творога у тебя идет на 4-5 таких формочек? На одну формочку всего 250г творога, да? Или я что-то не то поняла?
ну, у меня 2 формочки, и ещё вот в дуршлаге стекает...там на фото как раз вся порция в трёх блюдах. только мне кажется немного неудобным, как эти пасочницы ставить стекать...порой даже раскрываются они вместе с содержимым! ставлю в пиалушку в холодильник...
ну вот! а чего они раскрываются-то?
от тяжести массы творожной! как-то не умею я их плотно собирать, чтоли...
ну ладно! нужно попробовать! будем учится
а как же?!!))
У меня тоже пластиковая,разборная, полностью устраивает... Про силиконовую даже не знаю.... там же хорошая формовка нужна (самой пасхи),а силиконовая для этого случая мягкая.... но это,опять-таки,мое мнение,я просто не встречала такие... Деревянные очень классные у нас были,но безумно дорогие))))
Олюнь, у меня пластиковая, проблем с ней не возникало, как другие не знаю, а вот про силиконовые даже не слышала, мне кажется должно быть удобно
Привет, красотка!!! Где форму покупала? По интернету? Ссылку дашь?
блин, мне проще тебе прислать её, они у нас перед пасхой в любом магазине, в неограниченном кол-ве и не дорогие, тем боле у меня есть в запасе
А про силиконовые заинтересовалась, это кажется для куличей, для выпечки, классные они, но я у нас таких не видела.
да мне две штучки нужно, для себя и подруги а силикновые я всего один раз видела, форма у них была прямо как у твоей, вот я и решила, что это для пасхи
Олюнь, если не очень срочно, то хоть пять, а так в запасе только одна
да срочно! мне нужно формочку отправить за границу, а у меня родственники как раз туда в начале июня едут!
одну могу выслать, или не устраивает? а вообще завтра посмотрю в магазинах, может что у них осталось, тогда напишу
Надюш, посмотри, будь хорошей девочкой! А я тебе денежку вышлю! А то по инету мне как-то страшновато покупать, вдруг пластик не качественный, будет пованивать потом формочка Кстати, посмотри заодно, плиз, деревянную, ок? Напиши потом цену, я буду ждать!
обязательно посмотрю, про денюжку я думаю ты пошутила?
конечно не пошутила! я же не себе
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки