С благодарностью за вкусные рецепты

Доброго времени суток, мои хорошие)))
У нас тоже начался сезон клубники))) Наконец-то! И вот мой любимый салатик))) Сам рецепт написан немного сумбурно, но идея понятна. Делала и в том году, и теперь. Заправку изменила. Не могла никогда понять, зачем к клубнике майонез) Моя заправка: 100 мл натурального йогурта+1 ч.л. сахарной пудры+1 ч.л. лимонного сока+1 ст.л. мака. Очень вкусно и очень красиво))) Попробуйте))) А может кто-то рискнет сделать заправку по оригинальному рецепту!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/23883/
[cut]

Часто, очень часто делаю для своих вот такой то ли крем, то ли паштет, то ли салат))) Ингредиенты будут ниже по ссылочке. Составляющие абсолютно такие же, только взбиваю в блендере около 10 минут. Получается очень воздушная и вкусная масса. Можно наполнить тарталетки, можно сделать бутерброды.

https://www.povarenok.ru/recipes/show/50764/


Ленивые голубцы - это палочка-выручалочка для хозяюшек))) Мы любим их и частенько "ленимся"))) В этот раз я ленилась по этому рецепту, хотя много-много похожих))) Вкусно)))

https://www.povarenok.ru/recipes/show/26750/


Творожно-клубничный десерт от Иришки из моего домашнего творога получился очень вкусный)))
Вместо заявленного конфитюра был клубничный джем. Получилось вкусно, нежно. Да и разве может быть невкусным сочетание клубники и шоколадного творожка?

https://www.povarenok.ru/recipes/show/87831/


Кто из вас любит чистить лук? А когда его целый килограмм??? Может быть, такие и найдутся, но я не в их числе. Решилась. Делала маринад для куриных бедрышек по рецепту Леночки. Корейцам просто мошка в глаз попала, когда они оплакивали потерю вождя))) Я же рыдала... и рыдала...и рыдала. Ну ладно, теперь о шашлыке. Это и правда получилось великолепно))) Лук, душистый перец и розмарин сделали свое дело! Если муж будет чистить столько лука и резать его - я готова есть такой шашлык всегда!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/84493/


От домашнего творога оставалась сыворотка. Предназначалась для выпечки. Вспомнила про Светочкин рецепт. Если честно, не надеялась на хороший результат. Но, все взбилось прекрасно! Добавляла только лимонный сок))) Выпила пару стаканов с большим удовольствием))) Правда, домашние остались без свежей выпечки))) Пусть худеют!

https://www.povarenok.ru/recipes/show/89014/


Ароматные котлетные шарики от Ирочки получились такими вкусными... Из минимума продуктов получилась такая вкуснятина))) От нас Ирочке и ее мамуле огромное спасибо)))

https://www.povarenok.ru/recipes/show/71392/


Котлетки по-сербски от Женечки просто великолепны))) Они мягкие, сочные, очень вкусные))) А уж когда кусочки брынзы попадаются... Приготовьте эти котлетки хотя-бы разок вместо обычных))) Очень вкусно)))

https://www.povarenok.ru/recipes/show/75990/


Огромное спасибо вам, мои хорошие, за чудесные рецепты)))