Личный дневник пользователя caramel77

Отчет по рецептам №13

Каша пшённая "Дембельская"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/71232/

[cut]

Котлеты с сюрпризом
https://www.povarenok.ru/recipes/show/54096/

Блины
https://www.povarenok.ru/recipes/show/11805/

Козинаки из перловки
https://www.povarenok.ru/recipes/show/66969/

Бисквит "Карамельный" - без яиц (!!!)
https://www.povarenok.ru/recipes/show/25962/

Десерт Тюрбан имама + молочный десерт
https://www.povarenok.ru/recipes/show/81000/

Творожные кексики
https://www.povarenok.ru/recipes/show/45541/

Полезные ржаные лепёшки
https://www.povarenok.ru/recipes/show/80556/

Пупчики!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/4919/

Плов с фрикадельками
https://www.povarenok.ru/recipes/show/75223/

Теги

Теги: отчет

+48
67
668
25 июня 2014, 19:51

Наташ, козинаки делаю уже не один раз из обычной перловки. Они для меня вообще открытием стали. Ну иногда они получаются мягче, а иногда тверже, наверное качество перловки все же влияет. А "пупчики" цвета обычного, как для них. Наверное и специи и сода влияют.

Я хочу мягкие, не помнишь фирму, из которой больше всего понравились?

Наташ, я часто беру в прозрачной упаковке или вообще на развес.

26 июня 2014 года natalina79 #

На какой стадии они становятся более мягкими? Сразу после обжаривания или после разбухания в сиропе?

26 июня 2014 года caramel77 #

Сразу после обжаривания. В сиропе они не разбухают.

25 июня 2014 года suliko2002 #

Отличный отчет, Катюша!!

Ржаные лепешки расскажи, мягкие получаются?

У меня не особо, т.к. я их тонко раскатала. А если раскатать потолще будут мягкие, но не прям как булочки конечно, а как лепешки

25 июня 2014 года малибу #

Каша дембельская очень вкусная!

Да, нам тоже понравилась

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Отчет по рецептам №13

Дневник caramel77

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки