Главная Дневники

Фиолетовая картошечка



Вот такая Фиолетовая/лавандовая картошечка растет в Швейцарии.
Глаз точно радует! Дети едят с огромным удовольствием. С лисичками глаз радует и аж улыбку вызывает блюдо))) [cut]

Вкусная. Сладкая. На мой вкус больше подходит для пюре!
Теги

Теги: Картофель лаванда лисички ужин

  • +20
  • 12
  • 385
  • 2 ноября 2014, 0:46

Дневник astrakhan81

Комментарии

Вот это да...
Ох,какой интересный картофель!
Чудная картошка, Vitelotte, наверное? Я из нее чипсы делаю, очень декоративно получается! Еще у нас в Германии есть старый сорт Alter Schwede (Старый швед), она более синяя, но тоже безумно вкусная. Я ее в духовке запекаю, т.к. на мой взгляд при варке она бледнеет и становится уже не такой красивой.
У меня растет такая картошке на даче, в Московской области. И фиолетовая, и синяя, и красная есть. Вот даже рецепт с такой картошкой https://www.povarenok.ru/recipes/show/93419/. Эти сорта картошки очень-очень полезные, т.к богаты антиоксидантами. Потому и выращиваем. По вкусу, как обычная картошка.
Я нынче тоже купила для посадки фиолетовый, какой-то калифорнийский сорт. Почему-то выросла мелкая-мелкая))) В следующем году опять попробую, уже на даче)))
А в этом году где пробовала сажать? У меня и мелкая выросла (на посев) и огромная просто. Покупала 7 разных сортов: 5 фиолетовых, синий и красный.
Надо и мне поискать! А я нынче у себя в огородике посадила, а земля совсем плохонькая, может, поэтому не выросла))
А по вкусу отличается от обычной белой?
А по вкусу отличается от обычной белой?
Да. Она отличается. Сказать, что она вкуснее...не вкуснее. Просто красивая. Она более пресная, что ли. Нет сладости в ней. Запекать вкусно. Рассыпчатая она. Вот.
Ох девчонки, чего на свете только не бывает! Прикольно выглядит такая картошка, мы то к такой не привыкли вот нам и чудеса, а кто-то к нашей не привык, то для них наша - это чудо!
И с чем она скрещеная?
Красивая и необычная нам как то привычней желтенькая
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки