Торт "Штучная работа"

Очень люблю торты с творогом! Но именно торты, а не запеканки. И как-то раз при поиске чего-то интересного и не особо долгого в приготовлении (потому как после работы не очень хотелось тратить лишние n-ые часы на приготовление торта без повода), нашла торт "Штучная работа" (https://www.povarenok.ru/recipes/show/54309/) авторства dog-rose. Всем рекомендую!!! Торт очень вкусный и при этом ооооооооочень легкий в приготовлении! Правда, вместо фруктового ассорти я взяла ананасы, но это моя личная любовь к ананасам сказалась))))
Желатина я, традиционно, положила побольше, потому как боюсь, что не схватится, не застынет и расползется (было такое в моей практике, теперь страхуюсь) и еще одна откорректированная деталь изначального рецепта: разрезала бисквит не на две части, а на три. Мне нужно было как-то транспортировать сей кулинарный шедевр, потому начинка была выложена на один корж, а сверху прижата вторым.
Во всем остальном торт остался неизменным. Очень всем рекомендую, особенно тем, кто не хочет долго и упорно заморачиваться, но при этом жаждет вкусной выпечки собственного производства!
[cut]

Относительно украшения.
Покрыла сверху растопленным шоколадом (сверху у меня ровненький корж, а не начинка!), дождалась полного застывания. В холодильнике. Чтобы наверняка. Затем положила сверху заранее вырезанную из обычной бумаги фигурку (любая тема - интернет вам в помощь!)))) У меня Стрелец, потому как отмечался день рождения коллеги - Стрельца по знаку зодиака), и с помощью сита посыпала сверху сахарной пудрой. Затем аккуратненько сняла трафарет и ножиком поправила чуть посыпавшиеся углы рисунка.
Приятного аппетита)))
  • +19
  • 18
  • 412
  • 31 декабря 2014, 10:35

Дневник Тарабрина Елена

Комментарии

Замечательно
Спасибо)))
Спасибо)))
Очень понравилось оформление торта, все так тонко и аккуратно. рецепт обязательно изучу, люблю творожную выпечку. И с наступающим!!!
А самое главное, ничего сложного)) Если не хочется возиться с мастикой, фруктами или еще чем-нибудь))
Рецепт мне очень понравился, думаю, и Вас не оставит равнодушными)
С Новым годом)))
здоровский тортик получился!
Спасибо большое)
Классный тортик получился!!!!
Спасибо))) С Наступающим)
красота
Спасибо))
С Наступающим)))
Красивый у Вас тортик! Скажите, а муки использовали как в рецепте, 3 ст. ложки?
Спасибо)
Да, 3 столовые ложки.
С Наступающим)
Шикарный торт! Тоже давно поглядываю на этот рецепт. Надо пробовать.
Спасибо))) Я думаю, не разочаруетесь) С Наступающим))))
Взаимно! Ко мне только на ты!
Без проблем
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки