Главная Дневники

Фото-спасибо четвертое. Неждано-негадано.

УРА! У меня получилось дрожжевое тесто! Я наконец его сделала! Рецепт теста на рисовом отваре бабушкин. Моя двоюродная бабушка - мастерица по выпечке. Мастер-класс она проводила для меня по телефону Вот уже это "А потом добавляешь на глазок" А еще надо было менять в рецепте масло сливочное на растительное , но я это сделала! Спасибо ей большое.
И, конечно, спасибо душевное нашим кулинарам Светлане lolo1313 , Светлане diana1616 и Светлане Svetlana Metaxa за их мастер-классы по фигурной выпечке. Они мои вдохновители. И светлые люди! Создавать ежедневно такую красоту.

Великолепный фигурный пирог "ВИНОГРАДНАЯ ЛОЗА" https://www.povarenok.ru/recipes/show/47812/


[cut]
Начинка: изюм с корицей. Сын срывал виноградинки с удовольствием.


Булочки с кленовым сиропом https://www.povarenok.ru/recipes/show/75382/

немного подгорели у меня появилась электродуховка, кстати, поздравьте меня и с этим




поближе



и разлом



Пирожки с картофельным пюре, луком и беконом https://www.povarenok.ru/recipes/show/100938/




У меня с паштетом из потрошков с луком и зеленью




Спасибо, Светланы, за идеи фигурных пирогов!

Украсила и я свою жизнь пирогами.
Теги

Теги: сюрприз дрожжевое тесто ура

  • +53
  • 106
  • 1061
  • 15 января 2015, 23:09

Дневник Даша Михайловна

Комментарии

Страницы: 1 2
Дашенька, очень красиво
Катюша, спасибо
Даша, прекрасная выпечка, сдоба - блеск!!!
Инга, спасибо уже пекла и из другого теста булочки. И планов испечь на год вперед А ты хлеб печешь?
Пеку, и хлеб, и сдобу, и пироги, и торты, но в последнее время нечасто. Чревато стремительным увеличением в объемах.
хорошо помогает сохранить красивую фигуру хорошее настроение и так что включаем музыку и. .. тыж-тыж, тыдыж-тыж
↑Ответ для Кир Рояль
Неправильно спросила. Какой ты хлеб печешь? А на закваске?
На закваске. На кефирной, по рецепту juliaemf. Татьяна mtata тоже свои хлебушки на ней делает. Иногда на дрожжах, но очень редко.
смотреть. Спасибо, Инга
Правильно, бегом! Это у меня уже 4я закваска, на мой взгляд, самая удачная. И Танины хлеба посмотри, уж очень они у нее хороши.
сгоняла к закваске. побегу к Татьянке.
Даша, класс и тебе, и твоим помошницам! Особое уважение бабушке!
спасибо, Ангелина. Я передам
красота!
Лариса, спасибо
отличное украшение жизни!!!
Спасибо, Света
Дашенька, молодец замечательная выпечка
Привет, Виола. Рада тебя видеть Спасибо, угощайся
Дашенька, спасибо угощаться мне нравится
Дашенька, чудесная выпечка!!! От виноградной веточки глаз не отвести!!!
Настя, хватит смотреть или угощайся, или пеки в удовольствие А можно и то, и другое
Призыв принят!!! Начинаю готовить!!!!
Даша, замечательные получились у тебя булочки и пирожки!!! Очень аппетитные!!! Молодец!
Люда, спасибо у меня сегодня уже новые. с чесноком по рецепту Хаврошечки
Дашуль, молодец! Красиво, загляденье!
Катюша, ты не заглядывайся, угощайся!
Спасибо, пойду хоть виртуально пожую
Чайку?
Давай уж сразу
не вопрос
Дашенька,очень красивая и аппетитная выпечка!Молодец!
Ирина, спасибо
Красота какая!
Какая красота, великолепная выпечка!!!
Спасибо, Ната угощаешься? Умница
Благодарю за угощение!
Как все аппетитно!
Спасибо, Наталья Фигурная выпечка - это класс!
Прекрасный отчет!
Катюша, спасибо. Угощаемся
Спасибо, дорогая! С удовольствием!
Дашуня, на самом деле это большое событие. Я раньше тоже с дрожжевым тестом не дружила, но с появлением хлебопечки и таких понятных объяснений и комментарий поварят, я стала очень часто печь плюшки на дрожжах. Разделяю с тобой твою радость!!! А первый блин у тебя не комом, а красотой сияет!!!
Оля, спасибо. Без кома не обошлось. Много муки ушло на глазок и первая партия мне не понравилась, я поспешила с расстойкой. А вот вторая дольше постояла и... класс! В общем я выпекала целый день отщипывая теста по куску. Оно себя прекрасно в выключенной мульте чувствовало
Ну главное ты сама довольна, что результат порадовал!
Красота какая!
Угощайся
Ну что поделать , я дрожжевое тесто тоже все на глаз, ну не могу я по грамам, не получается.
ну, ты уже давно в выпечке мастерица
Умничка , мы тобой гордимся
Гордитесь!
Даша , изумительная выпечка получилась !
Алсу,не стесняемся-угощаемся
Да я с удовольствием ! Спасибо !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки