с пылу с жару. милости прошу на курники!

Не далее, как вчера замечательная хозяюшка поваренок natalina79 Наташенька выставила в отчете фото курников. https://www.povarenok.ru/blog/show/40836/ я увидела и влюбилась. ну прямо с первого взгляда!
посмотрела оригинальный рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/31653/ автор Хельга75 и удивилась тому, как мало отзывов с фото. собственно, только 1. и решила исправить эту несправелдливость.

[cut]

рецепт на 5 баллов. мы часто ставим эту оценку рецептам трудоемким, эксклюзивным. тортам, например. а тут -курник. и все таки именно 5 баллов!
я нечто подобное когда то готовила, но тесто было на воде и начинка была вкусной, а вот твердое тесто портило все. а тут-нежное, мягкое песочное тонкое - претонокое тесто и внутри ароматная картошечка с мясом. она протушилась в собственном соку и насытилась запахами картошка , мясо, лук -классика.

в следующий раз поэксперементирую с начинками. грибы, зелень, сыр, приправы... в такое тесто что хочешь можно положить. оно очень легко формируется. не липнет к рукам. легко защипывается.

Теги

Теги: курник

+51
93
797
29 января 2015, 22:24

Дневник каратистка

грусняшка с хорошим концом
ПОШЛИ В САД ЗА СЫНОМ,А ВЕРНУЛИСЬ ЕЩЕ С ОДНОЙ СОБАКОЙ
с пылу с жару. милости прошу на курники!
почитаем,улыбнемся!
кому не нравится, как мама готовит????

Олечка! вот и я после сладкого ТАК захотела. это меня Наташенька натравила... я не пожалела, что сготовила. горячие они вкуснее, чем холодные... а свежеиспеченные ЭТО ЧТО ТО!!!!

30 января 2015 года Покусаева Ольга #

Катюш, я все больше заражаюсь твоим описанием курников

Ты так здорово преподнесла их, что нет сомнений в их приготовлении поварятами.

Спасибо!

30 января 2015 года каратистка #

ну вот, я всегда была уверена, что даже поварята без рецептов или с малым их количеством(как я) не менее важны!ведь это мы дегустируем все ваши вкусности , кушаем да нахваливаем.. вот это я загнулааааа

30 января 2015 года Покусаева Ольга #

Я уверена, что все поварята важны. Их комментарии, оценки играют немаловажную роль.

А вот такие фото как у тебя двигают желанием бежать к плите

Ты молодец!

30 января 2015 года каратистка #

спасибо!

30 января 2015 года marfutak # (модератор)

Убийственно! А как рассказано то любовно, ну невозможно спокойно читать. Ты портишь мне силу воли

Потрясающе, Катюш, уверена, что невероятно вкусно получилось

30 января 2015 года каратистка #

очень вкусные..горячие были, так еще и корочка похрустывала...

30 января 2015 года Лепачка #

Катюша, зацепила курником меня конкретно

иду изучать, а тебе спасибку-похвалюшку оставлю

30 января 2015 года каратистка #

да я и сама больше суток не смогла утерпть-побежала готовить.

30 января 2015 года Лепачка #

Катюша, ты была права, когда отметила, что мало кто готовил такие пирожочки. Хороший не сложный рецепт и с начинкой можно эксперементировать.

30 января 2015 года каратистка #

я думаю, сюда набор на жульен подошел бы. грибы с луком обжаренные+ курочка +сыр.

30 января 2015 года korolina #

Аппетитно!!!!

30 января 2015 года каратистка #

30 января 2015 года Samanta_Jones #

Очень вкусно

30 января 2015 года каратистка #

спасибо! горяченькими просто наслаждение

30 января 2015 года caramel77 #

Очень аппетитно

30 января 2015 года каратистка #

спасибо, дорогая!

30 января 2015 года caramel77 #

Катюш, а мясо сырое в начинку класть?

30 января 2015 года каратистка #

да. у меня было из морозилки. я даже специально мороженое его порезала мелко, а потом доразморозила. в таком варианте мелче выходит. попробовала сегодня , сразу говорю-свежие горячие наивкуснейшие. вчерашние самые обычные. соберешься печь-зови гостей, пока горяие

30 января 2015 года natalina79 #

Кать, а ты их в микроволновке разогрей, будут, как свежие.

30 января 2015 года каратистка #

нет. они мягкие стали. я грела. а вчера и мягкие и хрустели при этом.вот такой вот парадокс!!!

30 января 2015 года mzaharka #

Очень вкусно!

30 января 2015 года каратистка #

особенно свежеиспеченными. горячими

30 января 2015 года ПантерРрочка #

Какая красота! Устоять невозможно...

30 января 2015 года каратистка #

так и есть... о фигуре можно забыть.

30 января 2015 года vlirli #

Катя, именно так я и подумала, когда фотку увидела

30 января 2015 года каратистка #

что делать.....

30 января 2015 года vlirli #

Сейчас новый рецепт заводила, а меня отчитали

30 января 2015 года каратистка #

кто? домашние???

30 января 2015 года vlirli #

ага! они!!!!!

30 января 2015 года каратистка #

борись!!!!

30 января 2015 года vlirli #

борюсь! тесто стоит!

пусть не едят, сама съем

30 января 2015 года каратистка #

одной это много. а я вот сегодня кушала и думала..в такое тесто можно клубники с яблочками положить...и ведь есть у меня. так и подмывает на кухню пойти и тесто поставить!!!

30 января 2015 года vlirli #

я не за раз, растяну удовольствие

30 января 2015 года каратистка #

расскажи потом о результате кулинарного подвига!

30 января 2015 года vlirli #

ок!

30 января 2015 года ПантерРрочка #

↑Ответ для каратистка

С Поваренком вообще можно про фигуру позабыть. Я вот все пытаюсь похудеть, но тщетно.

30 января 2015 года каратистка #

я хоть н а тренировки начала ходить с декабря... хоть какой то шанс ..но это не поваренок виноват..просто мы меру не знаем. слабые мы духом..да и как тут сильной оставаться, когда такие вкусняшки????

30 января 2015 года ПантерРрочка #

Что правда, то правда.

30 января 2015 года Alefniunia #

Катюша,ну очень аппетитные курники.

30 января 2015 года каратистка #

благодарю!

30 января 2015 года Сашуленок #

Аппетитно

Очень красивая, необычная тарелочка

30 января 2015 года каратистка #

мне ее подарила мама мужа. моя любимая свекровь. а чашку с блюдечком один из учеников.. а полотенчико для фото и сову Танечка TatyankaC ... и только курники здесь мои

30 января 2015 года Сашуленок #

всё в деле

30 января 2015 года veronika1910 #

Красивые пирожки

30 января 2015 года каратистка #

и вкусные!

30 января 2015 года Ирушенька #

Катюша,какие чудесные пирожки!Молодец!

30 января 2015 года каратистка #

спасибо, Ириночка!!!!!

29 января 2015 года Violl #

Катюша, обалденные курнички

Я как увидела, подумала, что тут кибинай

зашла в рецепт, акурат, даже тесто очень похожее

Молодец, очень аппетитные получились

29 января 2015 года каратистка #

да, я читала у тебя в отчете про это блюдо. и тоже как раз были рассуждения о том,что мясо надо тоненько порезать,не портить в мясорубке..ах,как бы не назывались ,вкус отменный. как я рада,что приготовила.завтра муж вернется со службы-порадую!

29 января 2015 года Violl #

Катюша, из такого теста вся выпечка удачная

знаю этот вкус

29 января 2015 года акчуч #

Катюш, вот это ты рекламу сделала! Он и сам по себе красив и вкусен, а после твоих слов аж так и тянет приготовить!

29 января 2015 года каратистка #

а я вот не пожалела. даже удивительно, что раньше не попадался на глаза. и спасибо Наташеньке-первая то реклама у нее была.

30 января 2015 года акчуч #

Да вы девочки все молодцы!!!

29 января 2015 года natalina79 #

Красота какая!!!

Катюша, спасибо огромное за такие добрые слова!!!

Очень-очень рада, что пригодилась ссылочка и выпечка понравилась!!!

Спасибо!!!

29 января 2015 года каратистка #

не то слово-безумно понравилась. это,конечно,не торт. выпечка не сладкая.но после серии рулетов (подсела я на них уже 6 раз пекла) такой курничек в охотку кушается.

29 января 2015 года natalina79 #

Да, иногда хочется от сладенького отдохнуть. А эти еще и деткам в школу можно дать.

29 января 2015 года каратистка #

да, так и есть дочке на завтра припасла. кстати, рулеты у меня сынишка не ел. ни со сгущенкой, ни с вареньем... а курничек умял за обе щеки,что хомячок!!!

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Поиск по сайту

Наши рассылки

с пылу с жару. милости прошу на курники!

Дневник каратистка

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки