По рецептам поварят

Поварятки, всем привет! Спешу с новым вкусненьким отчетом. Спасибо большое авторам блюд. Все очень понравилось! Первая часть отчета получилась из серии утилизации "Выкинуть жалко! Чтобы приготовить?" Начнем?

Жидкость от компота из кабачков выпили, а кабачок уже планировалось выбросить. И тут же Наталья natalina79, прочитав, видимо, мои мысли, удачно выкладывает отчет в дневнике на рецепт Тыквенные булочки Ольги Демоника, который я взяла за основу. Сахар у меня в кабачках уже был и я не стала добавлять по рецепту, а вместо отвара использовала сыворотку от приготовленного сыра. Булочки получились несладкие и мы с большим удовольствием ели их вместо хлеба и с супом, и бутербродами с любыми намазками.

Вкусный бутер был с Домашним сыром с зеленым луком и тмином от Лилии lili-8888. Готовила его уже несколько раз, но по-прежнему без тмина и лука, не насмелюсь никак [cut]



Вкусный бутер получился с очередной утилизированной партией майонеза по рецепту Курица в майонезном желе от Нины Нина-супербабушка. Ура! Утилизировала весь майонез Намазывали на булочки как паштет, вкусно, нежно...



Необходимо было "спасать" оставшийся отваренный картофель. Давно "пылился" рецептик в кулинарной книге Картофельные палочки с сыром от Натальи Natalia Ok. Единственное, сыр я тоже натерла на терке (из-за предпочтений семьи) и не пришлось смачивать ладони, все отлично формовалось. А запекала в духовке. Палочки получились очень нежненькие! Мы так вкусно поужинали...ммммммм.....







Оказалось, что и творог надо "спасать" тоже, иначе пропадет Снова удачно подвернулись отчеты поварят Сразу по отчету Галочки Galchonok22 к чаю был приготовлен Творожный десерт с белым шоколадом Ириночки Ирушенька. Почему-то здесь возникла у меня проблема с шоколадом. Очень, очень много раз растапливала шоколад, готовила мастику на максимальной мощности своей микроволновой печи и никогда не было проблем, а здесь стала растапливать белый шоколад строго по рецепту и он у меня сгорел Наверно, микроволновка решила повытрепываться Пришлось уже готовить темный, т.к. творог уже был с желатином, но растапливала шоколад уже по своим наработкам. Все получилось. Вкусно получилось, но этот вкус для меня не нов, т.к. что-то подобное получается в моем рецепте десерта с ананасом и майонезом, но они придают некую легкость и свежесть. А вот с белым как-нибудь обязательно попробую, уверена, что вкус будет очень разниться. Очень жалею, что не получилось с белым сразу





На полдник по отчету Ольги Демурия была тут же приготовлена Творожно-кокосовая запеканка по рецепту Марины Марина Мармеладинка. Готовила в духовке в виду отсутствия мультиварки. Вместо белого шоколада, кто хотел, поливал вареньем из черной смородины. Вкусно! В семье не любят стружку кокосовую, но половину стакана я все-таки добавила. Оказалось, не все это заметили, съели с удовольствием.







И просто утилизация по спасению от меня "Слепила к чаю из того, что было" Угощайтесь!



Программа "утилизация по спасению продуктов" удалась на славу. И съели не потому, что жалко выкинуть, а потому что ВСЁ ВКУСНО!!!

Очередная попытка приготовить Кекс банановый с мякотью авокадо от Елены Первушина Елена вновь не увенчалась успехом. Идея с рисунком так и не удалась, была ограничена во времени. Но думаю, что рано или поздно я добьюсь желаемого рисунка В этот раз авокадо был спелым, но бананы, были покрупней и он был прям очень, очень "ранимым", но остался очень вкусным по-прежнему



Полюбился рецепт нам Морковь по-корейски от автора под ником LuchOK. Обычно не "доживает" салат до фото, но в этот раз удалось . Первое время добавляла фучжу, а последнее время стала добавлять фунчозу. Вкусно получается в любом варианте. Даже в этот раз на моей терке удалось натереть морковь длиньше





Очень понравилось Мясо бутербродное от Юлии Юлия1211. Первый опыт получился вкусным зажаристым говяжьим шашлыком, который ранее я уже описывала . В этот раз действительно получилось мясо бутербродное из свинины Вкусно, сочно!



Маринад проварила, но не процеживала. Добавляли в суп, к спагетти



Часть маринада я рискнула добавить в очередные картофельные палочки по рецепту Натальи, указанному выше. Но палочки уже не были такими легкими и нежными. Вкус сыра перебил маринад. Но палочки остались вкусными по-прежнему. Наверно, было бы лучше использовать маринад в качестве подлива для палочек. Но съедено все!

Девочки! Спасибо ВАМ ВСЕМ ОГРОМНОЕ за Ваши рецепты!!!
  • +51
  • 84
  • 651
  • 13 февраля 2015, 14:15

Дневник vlirli

Комментарии

Страницы: 1 2
Отличный отчёт! Молодец!
Спасибо, Викулечка!
Ой, спасибо!!! Так приятно, что мой отчетик пригодился!!! Ирочка, очень красивые фото, замечательный отчет!!!
Курицу в желе измельчала и перемешивала, не слоями? А творожный десерт такой интересной формы, как конфетки или зефир... Из формочек?
Спасибо, Наташенька, за комментарий! А отчетик реально был к месту, реально как мысли мои прочитала Вместо формочек для творожного десерта я использовала подставку для яиц на дверку холодильника Курицу да, измельчила вместе с зеленью в блендере и смешала потом вместе с майонезным полученным соусом. Но! Форму держит, но очень нежно получается, не как желе. Нам очень понравилось, на хлебушек как паштет мазали и просто вприкуску. Мы это блюдо прозвали "А-ля паштет"
Иринка, шикарный отчёт! Браво!
Спасибо, Светланка!
Бесподобно!
Шикарный отчет!
Так и хочется всего попробовать!
Спасибо!
Ирочка, все очень вкусно! от выпечки. конфет - просто слюнки текут!
Спасибо, Танечка!
Славная утилизация Как много полезный рецептов!
Спасибо!
Великолепный отчет
Сипасибочки!
Отчет классный! А еще мне темный фон понравился, что это?
Спасибо большое! Это очень темно-синяя тряпочка
Вкуснющий отчет!
Спасибо!
Отличный отчет, как все вкусно и красиво!
Спасибо, Татьян!
Все вкусно, аппетитно, сытненько! Кое что взяла на заметку!
Спасибо, Елена! Отлично, что пригодилось!
Прекрасный отчет
Спасибо, Вероник!
Иришка, очень вкусный отчет! И спасибо за подробные комментарии к рецептам!
Спасибо, Оленька!
Ирина,замечательный отчет!
Спасибо, Мариана!
Всё очень вкусно! Отличный отчет!Кое-что взяла на заметку. Спасибо!
Спасибо, Ирина! Отлично, что пригодился!
Прекрасный отчет с шикарными фотографиями!
Спасибо, Мариночка!
Ирочка, чудесный отчет
Спасибо, Алён!
Ириша! Великолепный отчет! Всё очень и очень вкусно!!! И аппетитно!!!
Спасибо, Людочка!
Ириша,очень красивый отчет!Фотографии великолепные!Спасибо тебе огромное за приготовление десерта по моему рецепту!Очень соблазнительный он у тебя получился! Ириша,я,когда растапливаю шоколад в СВЧ,периодически перемешиваю его,каждые 30 секунд.
А у меня почему то он задымился еще не дотерпев этого интервала Я обычно на максимуме делаю, у меня 800 и все всегда было без проблем. Подозреваю, что это козни микроволновки
Ничего себе,Ириша!Может,шоколад какой-то особенный был?
Я с ним делала мастику, остатки остались как раз нужного объема. ХЗ Да, Ириночка, не берем в голову! Скушали с темным, было вкусно
Отличный отчет!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки