Моя первая Масленица

Ой, как много у меня эмоций, надеюсь все изложить по порядку, коротко не получится, очень много слов благодарности хочется сказать
И так, мы раньше не праздновали Масленицу, но в этом году я решила сделать званный блинный ужин для любимой семьи
Поваренок-любимый спонсор моих блюд Я долго вынашивала идеи,планировала как и что приготовить и не зря, все вышло на УРА
Начну по порядку...приготовила я 5 видов блинов (вроде бы мало, но день на кухне провела ).
Буду рассказывать по порядку подачи на стол, итак поехали: [cut]
1. В качестве закуски я поставила блинчики с начинкой от IrikF "Любимый салат в блинах".
Это и правду получилось очень хорошее сочетание, особую роль сыграла именно замаринованная морковь, раньше в такой салатик добавляла обычную, но теперь буду знать секретик
2. На столе лежали "Блины на кулеше по бабушкиному рецепту" от Olga Ka.

Честно говоря, пока я сама не рассказала из чего они сделаны-никто не догадался, только брат предположил, что возможно из кукурузной муки, но все равно не угадал. Мои сказали, что их можно подавать с чем угодно, хоть с мясом, хоть с вареньем
3. А тут попрошу внимательней...об этом рецепте я именно мечтала с момента его появления на сайте. Я сразу влюбилась в "Теплый блинный пирог", думала о нем постоянно, и не зря! СУПЕР!

Хах, только сейчас поняла свою ошибку, я выкладывала рулетики не "стоя", а "лежа", по этому сделала в два слоя, но ничего, слопали все
4. Далее переходим к десерту. У меня была два вида. Первым послужили "Блины десертные" автора 3 пункта

Увы, они получились не такими красивыми Еще я место мака добавила изюм (прост мак не ест жена брата), но внешний вид не испортил хороший вкус. Спасибо за два столь замечательных рецепта https://www.povarenok.ru/i/smiles/n6.gif
5. И тут барабанная дробь-мы подходим к финалу, самым сладким блюдом был "Апельсиновый блинный торт". Он произвел наибольший фурор
Он оказался очень вкусным, в меру сладким, с приятной кислинкой, замечательным кремом, мы даже закрыли глаза на то, что он вот так вытекал при нарезании
Торт был бесподобно вкусным! Крем, о этот крем....ммм Только в следующий раз я добавлю желатина, для более устойчивого состояния

Опять выражаю благодарность всем поварятам, которых я указала в этом письме, и конечно другим, чьи рецепты учат, манят и заставляют бегать в тренажерном зале
Наша семейная Масленица удалась, и мне родные в один голос заявили, что теперь это традиция, от которой я тоже не откажусь
  • +46
  • 32
  • 716
  • 19 февраля 2015, 15:15

Дневник Аня Бойчук

  • Моя первая Масленица

Комментарии

Страницы: 1 2
Вот это блинное изобилие!!! ЗдОрово!!! Жаль, ссылок в тексте нет. А в последнем рецепте, мне кажется, лучше использовать не желатин, а какой- нибудь закрепитель сливок или сметанфикс.
Ссылки есть ниже в комментариях Возможно и так, спасибо за совет
Просто великолепно
Шикарная масленица!
Какой стол отличный получился!!
Шикарный масленничный стол
Анечка, очень рада, что мои блинчики Вам понравились!
Чудесный отчет недели масленницы.
Шикарная масленица!
Замечательный отчёт! Всё аппетитно! Спасибо за ссылочки! С Масленицей!
Анечка,как у тебя вкусно и красиво на Масленицу!Молодец!
Какая молодец! Главный хранитель семейных традиций! Так держать!
Интересный отчётик!!!!!!
Какая у вас вкусная масленица вышла, такой богатый стол! Очень рада, что вашей семье пришелся по вкусу апельсиновый тортик! Спасибо за доверие и отзыв!
Молодец, собрать семью на народный праздник дорогого стоит, а так разнообразить мономеню-просто класс, приятно было просматривать Красиво и душевно приготовлено, красиво подано. Пшенные выглядят просто солнечно
Спасибо, мне было приятно готовить, приятно угошать, а сейчас приятно читать такие положительные отзывы
Вкусненький отчетик! Масленка думаю удалась на славу!
Замечательная масленица !!!Яркая,солнечная,вкусная!!!
Красота, Масленица прошла на славу!!!!!
Прекрасный аппетитный отчет!
Широкая масленица получилась!Замечательный отчет!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки