Салон Шоколада, часть 2

Итак, продолжаем экскурсию по выставке. Первая часть экскурсии
https://www.povarenok.ru/blog/show/41689/.
Чуть поодаль от аллеи скульптур был выставлен старинный автомобиль Москвич, как ковром украшенный шоколадом.

[cut]





А далее, на стендах различных производителей представлены всевозможные конфеты и фигурки, привлекающие внимание







В присутствии посетителей изготавливали шоколадный номер для любимой машины





Очень интересные фигурки – в старину такую форму придавали свистулькам и керамическим игрушкам. Вы видите вдали болванки из однотонного шоколада, которые в дальнейшем раскрашиваются цветной глазурью.





Фонтан из горячего шоколада



А эту свежую клубнику обмакивали в растопленный белый шоколад, мы с вами такое тоже умеем





На одном из стендов продавался интересный комплект, две ложки-перо, предназначенные для украшения и декорирования.



Они упростили себе задачу и для демонстрации использовали обычный йогурт, подкрашенный пищевыми красителями, получалось очень интересно





Я специально постаралась заснять эту ложку покрупнее, думаю, при большом желании её вполне можно сделать самостоятельно. Процесс украшения весьма прост, например для изготовления цветного перышка необходимо нанести вперемешку капли разного цвета, а потом единым движением провести линию, через центр капель. Многие из нас похожим образом рисуют цветочки на тортах.



Мы застали кусочек конкурса среди блогеров по изготовлению шоколадного торта «Девушка с характером» от журнала «Гастроном». Вот несколько тортов, которые я успела сфотографировать.

















Для группы детишек организовали семейное соревнование по изготовлению трюфелей от «Шоколадного Ателье», детки с удовольствием лепили конфетные колобки и обваливали их в шоколаде, а потом малышей награждали подарками в категории «Самый чумазый поваренок».



Честно скажу, чтобы ухватить все интереснейшие события, на этой выставке надо было жить, а мне хотелось присутствовать везде, и поскольку многие мероприятия пересекались во времени, я умчалась на кулинарные шоу, предусмотренные по расписанию в этот день.
Продолжение следует…
  • +41
  • 79
  • 566
  • 12 марта 2015, 10:32

Дневник группы "Интересное обо всём."

Комментарии

Страницы: 1 2
Танечка! С большим удовольствием несколько раз посмотрела твой репортаж и в душе порадовалась за наших поварят. Наши-то девчата даже лучше умеют тортики украшать и с большей фантазией подходят к этому процессу!!! На самой выставке понравилось, что ребятишкам не дали скучать- это действительно весело и интересно, я бы сама с удовольствием к ним присоединилась. И очень понравились дымковские игрушки, дама с собачкой и милый цыпленок в скорлупе.
Лена, для детишек действительно очень увлекательную программу придумали, им было невероятно интересно
Ой, так все здОрово))) Замечательно, что малыши были вовлечены в процесс)))
Ты знаешь, они с такой радостью лепили и катали шарики для трюфелей, что я засмотрелась и забыла заснять этот процесс
Супер!!!
Танечка, спасибо!!!
Великолепно !
Спасибо, Алсунчик
Обалдеть - 2!
Верю верю
и я хочуууу! тортика....
Ой, Нин, тут всего хочется отведать. Тортиков я к сожалению только часть захватила, думаю их было больше. Мне многослойность начинок понравилась.
Танюша, как интересно, читаю, открыв рот))) С удовольствием порассматривала экспонаты вместе с тобой!
Мне очень расписные фигурки нравятся, такая ностальгия охватывает, когда их разглядываю.
Мне тоже они больше всего понравились!
Танечка,спасибо за прекрасный и интересный репортаж))) Пошла смотреть 3-ю часть)))
Марина, я рада, что тебе понравилось.
не могу описать чувства-первое неимоверный восторг от автомобиля. ..ложка-перо-вообще для меня как для того папуаса-открытие..
а про тортики -это одни охи и слюни(пардон)...да и шахматы...
в общем ВСЁ так красиво что нет слов!Чистый восторг!
Я и сама до сих пор в восторге от выставки, с удовольствием пересматриваю это великолепие
Красота!!! Очень интересное мероприятие!!! Только идея украшения автомобиля мне не понравилась... Не понимаю откровенный перевод столь ценного продукта...
Я думаю этот автомобиль только для выставок используется, вряд ли он по улицам ездит. А потом все эти украшения и фигурки приклеены к толстому слою шоколада, как ковром укрывшему капот и крышу машины, так что они наверняка съедобны, хотя я считаю такие вещи после выставки надо ставить в музей.
Очень! Очень интересно! Когда увидела шахматы, представила, как был бы рад муж, любитель поиграть в шахматы.
Очень ложка-перо заинтересовала. Надо перенимать опыт.
Танечка, спасибо за удовольствие на все это смотреть и читать комментарии! Пошла дальше.
Лена, я специально на ложке побольше внимания остановила, думаю такую очень легко и дома сделать, особенно из тонких китайских ложек, которые гнутся без всяких усилий.
Ух ты!!! Красиво! Тортик, посыпанный кокосовой стружкой с желтым диском и ромашкой -Ах! А все остальные -нет, украшения не понравились... не мое... Слишком много всего ...слишком много красоты..имею в виду, конечно же.. Как-то сейчас уже не модно все это...прошу прощения, если кого-то могла задеть своим комментарием.. Спасибо, Танюш, как классно -как будто сама там побывала!
Инна, ты права, на нашем сайте торты гораздо утонченнее, идеальнее что ли, я очень порадовалась за наших высоко профессиональных поварят и убедилась, что мы многое умеем и обладаем бОльшим опытом.
Класс!!!Замечательное мероприятие!!!
Очень интересно, Танюш!!! пошла читать уже 3ю часть...
Продолжение следует…
скорее бы уж!
Беги, я уже третью часть опубликовала
Отличный репортаж! Ложечки такие уже приобрела, правда еще в дело не пускала. А тортики совсем не понравились, у нас на сайте девочки гораздо лучше делают
Оль, я такого же мнения была, наши девочки лучшие шедевры создают, да и мы сами многое умеем, я в этом приятно убедилась путешествуя по выставке. А ложечки, мне показалось, как раз были Французского производства, но тоже уж очень дорого стоили.
У нас они стоят 14 евро за две.
Оль, а у нас почти 30 евро, тоже за две в коробочке.
Ничего себе! Ну понятное дело, надо же и выручку поиметь
классный репортаж! жду продолжения...
Спасибо, продолжение готово https://www.povarenok.ru/blog/show/41726/
ура, бегу смотреть, читать и восхищаться!
Танечка, шедевральные творения такое из шоколада сотворить очень трудоемко
Ой, и не говори, как сама в руки шоколад для поделки возьмешь, вот только тогда понятно насколько все это сложно. Браво мастерам!
Ура! Мы сегодня опять гуляем, любуемся и удивляемся мастерству! Отлично! Таня, спасибо!
Я очень рада, что все понравилось
Танюша,спасибо тебе огромное за просто восхитительный репортаж! В таком насыщенном событиями ритме столько потрясающих фотографий сделала!Так ты здОрово описала все происходящее на выставке!Я даже почувствовала аромат щоколада!Какая же красота!Шахматы просто покорили!А перышки какие - прелесть!А мы всё зубочисточками работаем... Торты - сплошной восторг!Не оторвать глаз! А фигурки расписные какие!А номер для автомобиля!В общем,все произвело такое впечатление! Танюша,а разыгрывался этот автомобиль,что у тебя на фотографии? С нетерпением буду ждать продолжения!Интересно было бы почитать о кулинарных шоу...
Ирин, я очень рада, что моя экскурсия понравилась. Автомобиль шоколадный это раритет, такой теперь дороже нового стоит. Там поодаль белый красавец стоял, наверное он то для розыгрыша и предназначался.
Понятно,Танюша!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки