Главная Дневники

Кулинарные Недели "Готовим вместе"

Меню форума «Готовим вместе» отныне публикуется в Дневниках. Готовить и отчитываться мы будем на форуме. Загляните под кат

[cut]

Добро пожаловать в новую Тему «Осенние рецепты»

Салаты/ Закуски:
1.Салат болгарский

Ингредиенты: Перец болгарский, Огурец, Лук репчатый, Помидор, Масло оливковое, Маслины, Сок лимонный, Порошок чесночный, Смесь перцев, Соль, Петрушка, Сыр мягкий.

2.Луковый салат с яйцом и огурцом

Ингредиенты: Лук репчатый, Соевый соус, Яйцо куриное, Сыр твердый, Укроп, Огурец, Сок лимонный, Сметана, Перец черный.

3.Салат "Тель-Авив"

Ингредиенты: Салат, Картофель, Лук красный, Чеснок, Грибы, Говядина, Масло растительное, Сок свежевыжатый, Горчица, Масло оливковое, Соль.

4.Горячий китайский салат из картофеля и свинины

Ингредиенты: Соевый соус, Картофель, Свинина, Перец болгарский, Чеснок, Сахар, Перец красный жгучий, Уксус, Лук зеленый, Масло растительное.

5.Швейцарский салат

Ингредиенты: Колбаса, Сыр полутвердый, Корнишоны, Редис, Лук репчатый, Уксус, Вода, Маринад, Сахар, Соль, Перец черный, Зелень.

Горячие блюда:
1.Буженина в "рукаве"

Ингредиенты: Свинина, Соль, Перец черный, Специи, Чеснок, Вода, Лавровый лист.

2.Котлеты "Праздничные"

Ингредиенты: Фарш мясной, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок, Соевый соус, Сухари панировочные, Сыр голландский, Молоко, Укроп, Петрушка, Яйцо, Масло растительное.

3.Свиная грудинка "Ароматная"

Ингредиенты: Свинина, Соевый соус, Масло оливковое, Томатная паста, Бальзамик, Сахар, Специи.

4.Греческий гирос

Ингредиенты: Свинина, Специи, Соль, Картофель, Масло оливковое, Огурец, Йогурт, Лимон, Чеснок, Укроп.

5.Жареный рис с тунцом

Ингредиенты: Рис, Вода, Тунец, Кукуруза, Лук репчатый, Бекон, Имбирь, Сок лимонный, Масло растительное, Соль.

Гарнир:
1.Ленивые вареники в томатном соусе

Ингредиенты: Творог, Яйцо, Мука, Томаты в собственном соку, Лук репчатый, Чеснок, Перец болгарский, Орех мускатный, Перец черный, Соль, Зелень, Масло растительное.

2.Оладьи из кабачка и фарша на салате из томатов

Ингредиенты: Кабачок, Фарш мясной, Яйцо, Сухари панировочные, Сыр голландский, Соль, Перец душистый, Помидор, Лук белый, Масло оливковое, Уксус, Масло растительное, Масло сливочное, Фета.

3.Паприкаш

Ингредиенты: Перец болгарский, Морковь, Лук репчатый, Колбаса, Помидор, Яйцо куриное, Соль, Перец душистый, Масло растительное.

4.Фаршированный перец-рататуй

Ингредиенты: Перец болгарский, Баклажан, Кабачок, Грибы, Лук репчатый, Помидор, Чеснок, Рис, Масло оливковое, Базилик, Мята, Перец черный, Паприка сладкая, Соль.

Супы:
1.Сливочный рыбный суп " Дары Моря "

Ингредиенты: Филе рыбное, Креветки, Лук репчатый, Морковь, Картофель, Мука, Молоко, Сливки, Вода, Бекон, Лук зеленый, Специи, Масло растительное.

2.Суп "На скорую руку"

Ингредиенты: Картофель, Морковь, Лук белый, Яйцо, Приправа, Зелень.

3.Суп гороховый "Ереванский"

Ингредиенты: Ребра свиные, Бекон, Вода, Горох, Лук репчатый, Морковь, Сельдерей корневой, Яблоко, Чернослив, Картофель, Томатная паста, Масло растительное, Лавровый лист, Перец черный, Соль, Зелень.

4.Суп "Эстофадо"

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Чеснок, Сок свежевыжатый, Масло растительное, Уксус, Специи, Орегано, Морковь, Картофель.

Выпечка не сладкая:
1.Цветочки из дрожжевого теста с колбасой

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное, Колбаса.

2.Хлеб сырно-луковый "Киккомановский"

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Соль, Сыр твердый, Масло растительное, Чеснок, Лук репчатый, Соус, Зелень, Дрожжи.

3.Оладьи из тыквы с пшенными хлопьями

Ингредиенты: Тыква, Хлопья пшенные, Молоко, Мука, Яйцо, Сахар, Соль, Масло растительное.

4.А-ля пицца "Вверх тормашками"

Ингредиенты: Мука, Кефир, Яйцо, Сода, Соль, Лук репчатый, Картофель, Колбаса, Шампиньоны, Перец болгарский, Майонез, Масло растительное, Сыр твердый.

Сладкая выпечка:
1.Хлеб на заварном креме

Ингредиенты: Мука, Сахар, Соль, Дрожжи, Вода, Яйцо, Масло сливочное, Молоко, Кунжут.

2.Песочный пирог с яблоками

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Желток яичный, Сахар тростниковый, Вода, Яблоко, Молоко сгущенное, Сливки.

3.Сливовый пирог с миндальным кремом

Ингредиенты: Маргарин, Желток яичный, Мука, Сахар, Разрыхлитель теста, Соль, Ваниль, Слива, Миндаль, Масло сливочное, Яйцо куриное, Ром.

4.Чизкейк "Крем-брюле"

Ингредиенты: Печенье, Масло сливочное, Сыр творожный, Молоко сгущенное, Сливки, Желатин.

5.Грушевый пирог

Ингредиенты: Мука, Яйцо, Сахар, Масло сливочное, Цедра лимона, Груша, Вино белое полусладкое, Лимон, Корица, Пудинг ванильный, Сливки, Миндаль.

Напитки:
1. Кофейный кисель

Ингредиенты: Кофе натуральный, Вода, Молоко, Крахмал, Сахар, Смесь специй, Шоколад.

Правила раздела "Готовим вместе"
Теги

Теги: готовить еда

  • +43
  • 83
  • 2039
  • 26 августа 2015, 8:18

Дневник beautiful woman

Комментарии

Страницы: 1 2
Людочка,приветик. Я что то запуталась...Это новая неделя или старая. На форуме написано,что до 11 числа готовим,а уже 14...новой темы не найду...или ее нет пока...
Танюша, привет! Это старая тема. Новая будет сегодня. А старую я продлила до 14 сентября, я об этом сообщала на форуме.
А чтобы ты не путалась, я скину тебе ссылку на новую тему в личку.
Людочка, великолепная подборка рецептов! Я только после отдыха, и прекрасное настроение продолжается! Большое спасибо милая за твой огромный труд, и заботу о нас! Отдельное спасибо, за доверие к моему рецепту
Машуник! Как же приятно, что ты с нами, золотко моё!
Людочка! Спасибо милая! Очень соскучилась!
Людочка , спасибо за подборку вкусных рецептиков ! Побежала изучать!
Алсунечка, дорогая! Буду рада, если рецепты придутся по вкусу.
Милочка, как всегда в меню прекрасные рецепты, в дневнике тоже приятно работать, мне и так и так удобно, спасибо за твою заботу, за разнообразие нашего семейного меню, прямо не знаю, как жила раньше, без него как без рук теперь!!!!
Оксаночка, спасибо моя милая! Не забывай заглядывать к нам.
Шикарная подборка! Спасибо за выбор моего чизкейка!
Наташенька, не стоит благодарности. Я очень люблю твои рецепты. Знаю, что результат всегда будет восхитительным.
Спасибо огромное,Людочка! Мне очень приятно слышать такие слова!
Люда, как всегда великолепная подборка рецептов.
Спасибо, Танюша. Заглядывай к нам без стеснения.
А я все прозевала. У меня комп с большими проблемами работает, да и с временем тяжело. Вот сейчас бегу изучать рецепты
Катюша, ничего ты не прозевала, времени у тебя предостаточно. Ты всё успеешь, по-любому.
Шикарная подборка,Людочка! Спасибо за выбор моего рецепта. Присмотрела до этого несколько рецептов себе. Постараюсь поучаствовать,а то дочь в первый класс,сыну нежданно-негадано дали путевку в ясли (собирались с трех лет только идти),поэтому врачи,суета и заботы. Еще и приглашение на участие в мастер-классе. Но на какие-то рецепты точно найду время
Алёнушка! Я смотрю, тебя грандиозные планы на этот месяц! Молодчина! Желаю тебе всё успеть, выиграть мастер-класс и о нас естественно, не забывать! Прими от меня поцелуи своим кнопочкам.
Спасибо,моя кошечка!
Эх, приятно-то как! Спасибочки, солнце.
нужно готовить!
Что правда, то правда, Ниночка Как пить дать нужно
Очень интересные рецепты! Спасибо, Людочка, за внимание к моему рецептику!
Взаимно, Олечка.
Людочка, как всегда очень интересная подборка! Спасибо за выбор моего рецепта
Женечка! Тебе спасибо! Я очень люблю на твои рецепты.
Людочка, замечательное меню! Рецепты очень интересные Большое спасибо за выбор моего рецепта Мне очень приятно
Мариночка, спасибо за внимание и чудесные рецепты!
Людочка, какие интересные рецептики ты для нас выбрала!!! Спасибо!!!
Ренатик мой золотой! Как же я рада видеть тебя.
Очень вкусная подборка рецептов!!!!
Маришенька, в таком случае, айда к нам!
Конечно же с удовольствием!!! Только все силы брошены на закатки....
Мариш, это ничего. Зато зимой расслабишься и будешь бить баклуши. Наверное.
Как бы хотелось!!! Отдохнуть хоть зимой!!!!
Так и будет, Мариш. С твоим-то летним запалом!
Спасибо, моя хорошая!!!
И тебе, солнышко, за всё огромнейшее спасибо.
↑Ответ для Маришка-2015
Мариш, так и будет. С твоим-то летним запалом.
Людочка,отчет огромен и очень аппетитный!
Спасибо, милая Леночка!
Людочка, как всегда, замечательная подборка, отличные рецепты Грушевый пирог пекла, очень вкусный
Виолушка, спасибо тебе, душа моя!
Людочка, шикарная подборка!! Еще там не всё успелось, а уже свеженькие рецепты! Спасибо тебе огромное, за выбор моей новинки!
Налетай на свежачок, Наташенька! Я знаю, ты везде сможешь управиться.
Люда, привет Как всегда отличная подборка вкусных рецептов Пойду пополнять свою кулинарную книгу
Хорошо, что она резиновая, в отличии от кухни!
И не говори
↑Ответ для Даша Михайловна
Дашуня, буду рада помочь тебе в этом деле.
Людочка,какая интересная тема Огромное спасибо!
И тебе спасибо, Вероничка.
Людочка,милая,спасибо тебе огромное за твои старания и желание продолжить замечательные недели,к которым мы так привыкли! Ты так здОрово все придумала! Очень интересное меню!Наметила для себя уже несколько рецептов.Постараюсь успеть воплотить их в жизнь!!А пока побегу отчитаюсь по ранее приготовленными мной и мамулей блюдам. Людочка,благодарю тебя за выбор моего рецепта для новой темы!
Ириш, я очень ценю твоё внимание и преданность форуму. Этот так важно для меня. Будь с нами непременно.
Огромное спасибо,Людочка,за радушие! Мне очень приятно! К сожалению,не всегда из-за отсутствия времени удается уделять Форуму столько внимания и приготовить столько блюд,сколько хотелось бы.Но я всегда с удовольствием просматриваю отчеты и читаю впечатления о приготовленных блюдах.
У меня та же история, Ириш.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 629 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки