Четвертый отчет

Прошу в гости на очередную десяточку лакомых блюд от поварят!



[cut]

Луковое пирожное "Чиполлино" от Ялорис

https://www.povarenok.ru/recipes/show/57706/



Готовятся легко, получается сочно, вкусно, луково . До украшения руки не дошли, съели и так, коржиками. На вкус слегка напомнили чебуреки.

Рыба в остром томатном соусе "А-ля храйме" от мисс

https://www.povarenok.ru/recipes/show/113428/



Мой первый опыт приготовления рыбы в микроволновке. Благодаря Светлане (мисс) – удачный. Белый амур вышел очень нежным и сочным получился, соус прекрасен, только с перчиком впредь буду поосторожнее.

Овощные оладьи от vorobyshek

https://www.povarenok.ru/recipes/show/58944/



Для меня этот рецепт стал открытием. Сейчас смешно сказать, что при наличии блендера на кухне я мучилась, натирая на терке картофель для драников . Огромное спасибо Валентине – научила, как надо . Этот рецепт - просто неограниченное поле для фантазии. Эти оладушки, что на фото, делала из картофеля, свеклы, лука, моркови, цветной капусты. Поскольку боялась, что свекла не прожарится, просто придала им форму на сковороде, а потом потушила в сливках. Получилось нечто обалденно вкусное и нежное. Потом не раз повторяла уже с другими овощами.

Селедочный торт на вафельных коржах от Людмилы Пронозы

https://www.povarenok.ru/recipes/show/91206/



Тортик действительно очень нежный, после ночи в холодильнике легко ломается вилкой, коржи сливаются с начинкой в единое целое, удобно подавать на стол, красиво смотрится. В общем, плюсов много, единственное, что мне не очень понравилось - сочетание селедки с грибами. Но это на мой вкус, конечно.

Томатный хлеб с чесноком, сыром и зеленью от diana1616

https://www.povarenok.ru/recipes/show/71711/



Изумительный солнечного цвета хлебушек с томатной кислинкой и чесночным ароматом (кстати, количество чеснока я уменьшила). С травками и сырами можно экспериментировать (я и с творогом пробовала, вкусно!)

Переходим к десерту…

Шахматное печенье от Mazarati

https://www.povarenok.ru/recipes/show/53303/



Печенье обычное песочное, привлекательная формовка.

Клубнично-творожный рулет "Есения" от Жен Жен

https://www.povarenok.ru/recipes/show/89220/



Рецепт несложный, быстрый, а результат – супер!

Шоколадно-кофейное печенье от лялич

https://www.povarenok.ru/recipes/show/85222/



Очень простое и вкусное печенье. Готовится настолько быстро, что захотелось даже повозиться с украшением . Использовала сахарные карандаши.

Вишневый пирог в сметанной заливке от Irena Paloma

https://www.povarenok.ru/recipes/show/67149/



Пирог прекрасный - и тесто, и заливка! Признаюсь, я как-то упустила из виду крахмал, но все получилось и без него! Нежнейшее ванильное суфле, кислинка вишни, рассыпчатое тесто - семье очень понравилось! Единственное, автор указывает, что ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 24 см, но я еле растянула тесто на 20-сантиметровую форму...

Лимонный поссет от skyfuntik

https://www.povarenok.ru/recipes/show/81834/



Минимум ингредиентов, минимум трудов – и вуаля: великолепный десерт готов! Правда, сестра сказала, что напоминает сладкую простоквашу . Но это не так: вкус, конечно, кисломолочный, но намного богаче, нежнее, изысканнее, чем у любого кисломолочного продукта. Отлично загустел после 4 часов в холодильнике. В виде мороженого еще не пробовала.

Надеюсь, и вам понравятся эти вкусности так же, как они понравились нам! Спасибо за внимание!