Как отмерить без весов

Очень часто рецепты содержат количество продуктов в граммах. В блоге все меры взяты в стаканах, ложках, щепотках. Но как быть, если вам попался какой-нибудь интересный рецепт из книги и нет весов, чтобы взвесить 150 грамм муки, 250 грамм сахара или 100 грамм тертых сухарей? Тогда будем отмерять без весов!
В одной чайной ложке: воды 5 грамм ,жидкого жира [cut]
5 грамм

манной крупы
4 грамма

молока
5 грамм

муки
5 грамм

риса
4 грамма

сахара
5 грамм

соли
5 грамм



В одной столовой ложке:





воды
18 грамм

жидкого жира
20 грамм

какао
25 грамм

манной крупы
20 грамм

молока
20 грамм

молотых орехов
12 грамм

муки
15 грамм

риса
20 грамм

сахара
25 грамм

сахарной пудры
20 грамм

соли
25 грамм



В одном граненом стакане:





воды
250 грамм

жидкого жира
245 грамм

крупы "Геркулес"
130 грамм

манной крупы
200 грамм

молока
250 грамм

молотых орехов
140 грамм

муки
150 грамм

риса
210 грамм

сахара
220 грамм

сахарной пудры
200 грамм

соли
220 грамм



Вес фруктов и овощей при среднем размере:





айва
150-200 грамм

баклажан
150-200 грамм

капуста (кочан)
1200-1500 грамм

капуста цветная
800 грамм

картофель
75-100 грамм

луковица
75-80 грамм

морковь
75-100 грамм

огурец
50-100 грамм

помидор
80-100 грамм

свекла
100-150 грамм
  • +8
  • 0
  • 445
  • 14 декабря 2015, 12:10

Дневник aniusea

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки