Ура, Мы победили!!

Дорогие поварята! спешу поделиться радостью - наконец у меня получилось испечь ржаной хлеб в хлебопечке.

Большое спасибо за советы, поддержку! [cut]
Неделю назад начала осваивать хлебопечку Panasonic SD 2501. Белый хлеб получился сразу. А с ржаным не задалось. Но с Вашей помощью ошибки были найдены. Вот мои ошибки, м.б. кому-нибудь пригодится:
1. Пыталась испечь хлеб из цельнозерновой ржаной муки, а надо использовать обдирную.
2. Применяла активные сухие дрожжи, а надо использовать сухие дрожжи на упаковке которых указано - "быстродействующие".
На самом деле оба момента описаны в инструкции к хлебопечке - просто я прочитала не внимательно. Пришлось сделать несколько неудачных попыток.
И вот оно чудо:

Хлеб очень вкусный и ароматный. Рецепт приведен в инструкции

И так приятно намазать его паштетом "Нежность" по рецепту Светланы Svetttttt https://www.povarenok.ru/recipes/show/119909/ Паштет супер!!
  • +44
  • 47
  • 649
  • 30 января 2016, 23:04

Дневник solnyshko m

Комментарии

Страницы: 1 2
Очень рада за Вас !
Спасибо!
Марина, поздравляю с победой! Хлебушек на фото просто чудесный!
Спасибо!
Хороший хлеб получился. У меня пока не очень, увидела, что есть к чему стремиться.
Спасибо! Поворята мне очень много нужного подсказали.
Очень приличный хлеб получился!
Cпасибо!
Очень приятен Ваш отзыв. Я еще очень начинающий поваренок. В духовке хлеб пеку около года. https://www.povarenok.ru/photo/57516/
Очень нравятся ржаные хлеба. А теперь у меня замечательная помощница. Так что домашний хлебушек будет каждый день на столе.
Хорошо начали, хорошо и продолжите!
Спасибо!
Спасибо!
Поздравляю с кулинарной победой! Хлеб чудесный!
Спасибо!
Шикарный хлеб
Спасибо!
Отличный хлебушек получился! Поздравляю!
Спасибо!
Шикарный хлебушек получился!!!! Мариночка.поздравляю!!!!!
Спасибо!
Какой хлебушек красивый получился! Просто чудо
Спасибо!
Очень вкусный хлебушек)))
Спасибо!
Умница! Поздравляю с победой! Лиха беда начало, есть большое желание освоения техники-значит будут и хорошие результаты. Удачи!
Спасибо!
Молодец, Мариночка!!!
Спасибо!
Здоооооооооооорово!
Спасибо!
Мариночка,прекрасный хлеб получился! Поздравляю! Удачи в кулинарии и успехов в общении с ХП!
Спасибо!
Мариночка, я очень рада, что у тебя все получилось!
Ржаной получился не очень высокий, мякиш приятный. В общем, ничем не хуже чем из духовки
С белым хлебом начала эксперименты - испекла на ряженке (по рецепту Обычного белого с изюмом заменила норму воды на такое же количество ряженки). Очень вкусный получился, а запах при выпечке - невероятный
Женечка, ты помогла мне избавится от неуверенности в общении с печечкой!
И у меня чаще всего ржаной хлеб бывает не очень высоким и плотным - это же все-таки ржаной . Я рада, что смогла тебе помочь. Обращайся еще.
Ну и здорово! И поздравляю!И очень рада за Вас! (как вспомню, как сама воевала с подобным хлебом... )
Спасибо! Результат стоит усилий
Спасибо!
Браво,брависсимо!!!Где наша не пропадала,а все равно добьемся успехов!! Молодец,Маришка,не отступилась от своего и добилась!Настырная!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки