Именинный отчёт по рецептам Оксаночки Ogiway.

Сегодня День Рождения у моей замечательной, далёкой, но очень близкой подруги Оксаночки ogiway!!! Всё в Оксаночке гармонично - разум, доброта, человеколюбие и потрясающий кулинарный талант!!! Её рецепты всегда немного больше, чем просто качественный рецепт приготовления блюда с шикарными фото, это ещё и мудрые советы опытного кулинара. Я с удивлением обнаружила, что готовила не так много блюд по Оксаниным рецептам , зато советами и премудростями Оксаночки пользуюсь практически ежедневно.


Оксаночка, поздравляю тебя с Днём Рождения и пусть все твои заветные мечты сбываются, дорогая!!!



Фунчоза с дайконом и ростками фасоли.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/123080/

Вкуснейшее блюдо при всей простоте приготовления. Я готовила с курицей. Понравилось абсолютно всем!!!






Нежная куриная грудка, томленная в масле.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/130421/

Замечательный и очень простой и быстрый рецепт отличного блюда!!! Я использовала топлёное сливочное масло, мне хватило 85 г топлёного масла на 4 куриные филешки. Подавала с булгуром и поливала маслом от грудок. Шикарно!!!








Тыквенный тарт «Подарок солнышку».
https://www.povarenok.ru/recipes/show/130830/
Прекрасный вкусный и необычный тарт, который ел даже мой Лёвушка!!! Полный восторг. После этого рецепта я полюбила выпечку с тыквой. Даже не догадывалась раньше, как же это вкусно. Кстати, дети совершенно не понимают, что едят тыкву. Очень рекомендую!!!




Луковое хе.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/117897/

Поскольку отчёт именинный, позволила себе ещё раз отчитаться по этому рецепту. Вкусно!!! Рекомендую.




Острая запеченная пекинская капуста.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/125819/

Бомбовый рецепт!!! Я совершенно не люблю пекинскую капусту в сыром виде, айсберг как-то сочнее... но... Увидев Оксанин рецепт, специально купила и приготовила пекинскую капусту. И в результате восторг!!! Сочно, остро, пряно!!! Супер. Теперь покупаю пекинскую капусту исключительно для запекания. Простите за фото, не смогла откопать... видимо остались в предыдущем телефоне, поэтому только так...




Творожники "Чистый вкус" за 5 минут.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/130548/

Очаровательный рецепт!!! Минимум усилий и прекрасный результат. Я использовала домашний творог, приготовленный из смеси кефир, ряженка, молоко в мультиварке. Поэтому цвет получился светло бежевый. Я слегка передержала творожнички и они получились менее воздушными, чем у Оксаночки, но именно такими, как я люблю, похожими на сыр.





Оксаночка, спасибо тебе за всё!!! Спасибо за дружбу, искренность, доверие и замечательные рецепты!!!

P.S. Оксаночка сказала, что ей нравится собака в ромашках... ромашки я найти не смогла, поэтому на фото к отчёту наш Малыш с поздравительным колпаком...