Четырнадцатый отчет

Давненько я не выкладывала отчетов. Накопилось много фотографий, представляю вашему вниманию очередную десяточку вкусняшек.

Начнем, как всегда, с закусочек…

Салат из брокколи с овощами от ogiway

https://www.povarenok.ru/recipes/show/121596/



Отличный свеженький и оригинальный салатик. И чрезвычайно красивый, на столе шикарно смотрится. Понравилась сладковатая заправка. И брокколи свежую раньше не пробовали - только вареную или маринованную. Пришлась по вкусу!

Салат "Лобио" от Демурия

https://www.povarenok.ru/recipes/show/117968/



Прекрасное сочетание отличного вкуса, быстроты (если фасоль сварена заранее) и простоты приготовления в одном рецепте! Делала из консервированной фасоли себе на обед на работу. Объеденье! Еще раз спасибо, Оля!

Переходим к горячему…

Запеченные баклажаны с куриным мясом от Беннито

https://www.povarenok.ru/recipes/show/127897/





Очень вкусная запеканочка! Только вместо курочки использовала говяжий фарш (тоже замариновала в соевом соусе ) И у меня ушло продуктов побольше на мою сковороду.

Куриное филе под яблочным барбекю-соусом от ПантерРрочки

https://www.povarenok.ru/recipes/show/132578/



Вкуснейший соус, грудка получилась нежнейшая, хотя готовится очень быстро. Лучший комплимент - дети уплетали за обе щеки (на фото их порции), а старший посоветовал мне открыть кафе и спросил, останется ли эта вкуснятина на завтра.

Рыба в соусе "Киндзмари" от ЭнВэ

https://www.povarenok.ru/recipes/show/65212/



Интересный рецепт для разнообразия меню! Готовила из белого амура. Думаю, из скумбрии будет еще вкуснее.

Фаршированные кольца перца от мисс

https://www.povarenok.ru/recipes/show/117086/



Признаюсь, я делала не совсем по рецепту, так сказать по мотивам. Вместо хлебных крошек положила немного риса (был вареный). И слегка обжаренные перчики слегка протушила в той же сковороде с добавлением томатного сока. Вкусно и оригинально, отличная идея для праздничного стола. Простите за фото, не успела красиво оформить, домочадцы проголодались

Ну и на десерт…

Сахарный пирог от Нины-супербабушки

https://www.povarenok.ru/recipes/show/89601/



Очередной шедевр! Пирог привлек необычной технологией приготовления, и вкус оказался на высоте: интересные сахарные включения в несладкое тесто, карамельная корочка, мякоть нежная и кремовая. Только сливок у меня не было, так что я заливала пирог молоком (бюджетный вариант, так сказать ). Обязательно и со сливками попробую.

Парочка печений с цитрусовым ароматом…

Цитрусовые сконы с апельсиновой глазурью от Anna_usa

https://www.povarenok.ru/recipes/show/114875/



Очень вкусная выпечка, с чудным апельсиновым ароматом. К сожалению, дети не дали мне делать глазурь, съели так.

Лимонное печенье "Ароматное" от LNataly

https://www.povarenok.ru/recipes/show/108378/



Печенье великолепное! Приятная кислинка, восхитительный аромат. И делается достаточно просто. Единственное отступление - положила полчайной ложечки разрыхлителя.

Напоследок – рецепт-фаворит, палочка-выручалочка, и быстрый, и полезный, и вкусный:

Воздушные сырники в духовке от Амишки09

https://www.povarenok.ru/recipes/show/119945/



Изумительно вкусные штучки. Что-то среднее между сырниками и кексиками, мягкие, воздушные, вкусные и свежими, и на следующий день. Для меня очень привлекательно, что не нужно жарить, а также быстрота: намешал-намешал - и в духовку, а дальше само дойдет. Огромная благодарность автору!

Пока все. До новых встреч!