Главная Дневники

Кулинарные истории, часть 19 - или спонтанные... (НЕ выпечка)

Кулинарные истории, часть 19 - или спонтанные... (НЕ выпечка)
Здравствуйте, дорогие друзья!

С удовольствием приглашаю отведать пяток изумительных блюд.
ОГРОМНАЯ благодарность авторам за рецепты, а авторам отчетов - за наводки.
Некоторые рецепты найдены случайно и я в восторге от результата.

1. Начну с супа. Щи с тыквой "Богатые" от Маши.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/132554/

Великолепное сочетание овощей.
Варила супы в самых разных сочетаниях, но тыква с капустой у меня встретились впервые. Капуста была не квашеная, как у Маши, а свежая, но с лимоном. Вкус - просто песня!!!



2. Далее предложу второе - потрясающий рецепт - гармония контрастов -
Курица чили с морковью от Максима.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/121465/

У меня была индейка.
Всем любителям острого настоятельно рекомендую.





3. Тем, кто не желает острого предложу нежное мясо - Отбивные с овощами "Гармония" от Светочки.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/128326/

Полноценное, насыщенное и очень сытное блюдо.





4. Завершить нашу трапезу предлагаю изумительными лепешками от той же Светочки
Ирландские картофельные сконы
https://www.povarenok.ru/recipes/show/125351/

Сделала спонтанно...
Увидела их в отчете Светы, вспомнила, что у меня месяц валяются 5 картошин (зеленеют от злости ), а муки - были жалкие остатки... всего лишь 165 грамм.
Тем не менее, результат меня потряс. Изменение пропорций - муки 165 грамм (а не 200), а картофеля 5 штучек чуть меньше среднего (а не 3) - не повлияло на результат.
Обваляла в ржаной муке - получилось шуршание и пикантная добавочка в деревенском духе...
Все получилось великолепно!
Кто еще не попробовал сие блюдо, настоятельно рекомендую!!!



5. И, наконец, на десерт - кто еще не наелся - могу предложить чудненькую морковочку от Ирочки.
Глазированная морковь
https://www.povarenok.ru/recipes/show/113940/#dopphotos



БЛАГОДАРЮ ВСЕХ, КТО ЗАГЛЯНУЛ НА ВЕЧЕРНЮЮ ТРАПЕЗУ.
ДОБРОГО ЗДОРОВЬЯ И ПРЕКРАСНОГО НАСТРОЕНИЯ ВСЕМ!!!

Теги

Теги: отчет картофель морковь остро-сладкий

  • +44
  • 80
  • 669
  • 11 апреля 2017, 23:29

Дневник o roma

Комментарии

Страницы: 1 2
Оленька , шикарный отчет ! Спасибо огромное за ссылочки !
Алсунчик, рада видеть и благодарю за внимание и за похвалу.
Оля, зашла полюбоваться твоей красотой. Глаз не оторвать! "Курица чили с морковью от Максима." Фотография передает весь вкус и аромат, так и хочется взять морковочку и схрумкать ее, а мясо...( нет слов, захлебнулась слюной).Отбивные с овощами "Гармония" - разве можно отказаться от этого блюда!? У Светланы очень хорошие рецепты! А сконы Светочкины ждут очереди, очень хочу сделать. Ну, а глазированная морковь, честно говоря, даже и не знаю, ни разу не пробовала сладких овощей. Очень- очень понравился твой отчет, Оленька!!!
Курица чили, Лена, это блюдо-восторг. Умяли за вечер, до чего же вкусно!!! У Светы хорошие рецепты, правда! Сконы делала 2 раза. Настоятельно рекомендую. Быстро и просто.
Я благодарю тебя за высокую оценку моих стараний!!!
Аппетитный отчет
Марина, спасибо за приятную оценку.
Замечательный отчёт!
Благодарю за оценку.
Олечка,великолепный отчёт! Подача блюд прекрасная и соблазнительно-аппетитная!Невозможно пройти мимо каждого блюда,чтобы .пусть и виртуально .не попробовать вкус каждого! Спасибо за ссылочки ,по которым, повязав слюнявчик, побежала наслаждаться вкусом блюд !
На здоровье, Виолетта.
Спасибушки, дорогая, что заглянула.
Оля, как утебя вкусно все описано, красиво подано, что слюной можно захлебнуться! Спасибо большое, отличный отчет!
Угощайся на здоровье, дорогая Светочка!
Спасибо, Оль, с огромным удовольствием!
Очень аппетитные блюда и прекрасное их исполнение
Олечка, спасибо, дорогая, за оценку.
Оленька, очень соблазнительные фото и очень аппетитно рассказано! Получила заряд бодрости на день, а вот ссылочки прихватила и буду по ним готовить! Спасибо!
Олечка, я очень рада, что ты заглянула, что тебе всё понравилось и что ты даже ссылки прихватила, молодчина!
Хорошего дня и готовь в удовольствие!!!
Прекрасный отчет, Оля! Всё очень красиво и аппетитно!
Жанна, благодарю за внимание и похвалу!
Шикарный стол!
Женечка, спасибо. Давнееееенько что-то Вас не было видно...
Работа, очень устаю от компа, да и меньше свободного времени стало.
Понятно... Да, целый день ПК это тяжело...
Желаю удачи и всё успевать.
Отчёт представлен как в кафе - аппетитно, вкусно, с изюминкой. Фото великолепные. Благодарю за ссылки к фото и за предоставленное удовольствие просмотра.
Оооо! Наташенька, благодарю за комментарий. Он необыкновенный.
Спасибо за оценку фотографий. Очень приятно.
Спасибо большое, что заглянули! Приятно видеть новые лица!
Теперь будем чаще встречаться на просторах сайта. Я здесь совсем недавно. Новенькая
Очень хорошо, Наташа! Доброго дня и удачи!
Олечка, очень вкусно угостила!
Любочка, я довольна, что тебе понравилось!!!
Олечка, замечательный отчет!
Благодарю, Мариана, за оценку.
Олечка, замечательный отчет , все очень вкусно и красиво !!!
Галочка, спасибо за внимание и высокую оценку приготовленного.
Очень аппетитный и интересный отчет
Марина, благодарю за внимание и интерес!!!
Ну как же все аппетитно,слов нет!
Марина, спасибо большое!
Олечка, замечательный отчет! Аппетитнейшие фото
Милая Юлечка, благодарю, что заглянула! Спасибо за похвалу.
Чудесный отчет! Олечка, твои красивые фото передают всю вкусовую гамму каждого блюда!
Милая Оленька, благодарю за шикарный комментарий!
Блюда все восхитительные, рецепты потрясающие, готовятся на одном дыхании...
Верю,Олечка!
Олечка, красота невозможная! Сконы утащила после такой рекомендации!
Аааа!!! Утащилаааа И это правильно, Наташенька, ибо простота и вкуснота неописуемая!!! Благодарю за внимание.
Очень вкусный и красивый отчет
Спасибо большое, Вероника, за внимание.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 646 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки