Вопрос жизни и... к слову сказать, просто вопрос

Вот готовить салаты я умею меньше всего (больше всего - их есть





Всем настроения и гармонии

- +32
- 61
- 716
- 14 января 2018, 19:36
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Комментарии
18 января 2018 года Вика_1807 #
Салат "Куриный" https://www.povarenok.ru/recipes/show/54457/ - еще один любимый салатик, готовлю часто.
Возможно, ссылки на него уже и давали - все не открывала.
18 января 2018 года Kuss #
18 января 2018 года Алина Дзагоша #
18 января 2018 года Kuss #
16 января 2018 года лялич #
18 января 2018 года Алина Дзагоша #
18 января 2018 года лялич #
16 января 2018 года Наталья_zebra #
16 января 2018 года Алина Дзагоша #
16 января 2018 года Лиса Петровна #
16 января 2018 года Алина Дзагоша #
17 января 2018 года Лиса Петровна #
15 января 2018 года Леночка 53 #
16 января 2018 года Алина Дзагоша #
15 января 2018 года Марина Бархатова #
Алинка, спасибо за твой дневник,
16 января 2018 года Алина Дзагоша #
15 января 2018 года ksandra16 #
15 января 2018 года Алина Дзагоша #
15 января 2018 года Лиса Петровна #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/133643/ для любителей с морковью
https://www.povarenok.ru/recipes/show/68381/ этот вкусен ,а заправка вообще классная
Пожалуй ,самые самые быстрые вот эти салатики ,которые расходятся из салатника по тарелочкам
15 января 2018 года Алина Дзагоша #
25 марта 2018 года Алина Дзагоша #
25 марта 2018 года Лиса Петровна #
25 марта 2018 года Алина Дзагоша #
25 марта 2018 года Лиса Петровна #
15 января 2018 года домовеночек1 #
15 января 2018 года Алина Дзагоша #
15 января 2018 года НАНЯ 02 #
15 января 2018 года Алина Дзагоша #
15 января 2018 года yur2590 #
1) https://www.youtube.com/watch?v=QDVGKsy2V_A
Только вместо красных апельсин, беру памело. Оно более нейтральное на вкус. Салат получается не такой приторный, как с апельсинами. Памело не режу, а чищу и разбираю руками на небольшие кусочки.
2) Отварной язык и маринованные корнишоны нарезать соломкой. В масле зажарить, нарезанный полукольцами, лук. Язык и корнишоны смешать в равных пропорциях. Заправить луком вместе с маслом. Если надо, посолить и поперчить.
Салат очень интересный, он не похож ни на майонезный, ни на масленый. Здесь вся фишка в заправке.
15 января 2018 года Алина Дзагоша #
16 января 2018 года yur2590 #
15 января 2018 года мисс #
15 января 2018 года Алина Дзагоша #
15 января 2018 года Кир Рояль #
15 января 2018 года Алина Дзагоша #
15 января 2018 года yul6100 #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/103313/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/146067/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/140790/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/120674/-самый любимый наш салат, делается очень быстро, можно курицу заменить на копченую.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/32016/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/118664/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/94653/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/109520/ очень вкусен
https://www.povarenok.ru/recipes/show/12838/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/92561/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/97632/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/147859/ таким можно нафаршировать тарталетки
https://www.povarenok.ru/recipes/show/145149/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/143422/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/97984/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/139476/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/136155/
https://www.povarenok.ru/recipes/show/136385/
15 января 2018 года Алина Дзагоша #
14 января 2018 года Т-пушка #
14 января 2018 года Алина Дзагоша #
14 января 2018 года Т-пушка #
14 января 2018 года kritikessa #
https://www.povarenok.ru/recipes/show/55466/ - быстрый, эффектный, остренький!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/30232/ этот улётный для любителей кальмаров!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/16477/ - очень вкусный, рецепт давний, жаль, что его мало, кто знает.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/14159/ - тоже давний рецепт, такой брутальный салатик, но женщины его тоже долюбливают
https://www.povarenok.ru/recipes/show/18524/ - опять давний рецепт, но до чего же вкусный!!!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/37221/ - майонезный, но не тяжёлый, вмиг улетает!
https://www.povarenok.ru/recipes/show/98685/ - а это салат Светы Мисс, очень люблю его!
14 января 2018 года Беннито #
Пополнила свою КК
14 января 2018 года kritikessa #
14 января 2018 года Алина Дзагоша #
14 января 2018 года Алина Дзагоша #
15 января 2018 года kritikessa #
14 января 2018 года Svetttttt #
14 января 2018 года Алина Дзагоша #
14 января 2018 года ирпенчанка #
14 января 2018 года Алина Дзагоша #
14 января 2018 года elenita # (модератор)
Вот придумала в прошлом году салат, неоднократно готовила, в том числе и на Новый год. Но там надо куриное мяско варёное не только нарезать, а и на волокна разобрать, а это дело долгое. На 2 порции можно приготовить, а человек на 12 - слишком много времени потратишь.
Вот рецепт:
На 2 порции
Грейпфрут очищенный 110-120 г г
Филе куриной грудки 150 г (дан вес сырого филе)
Майонез 50 г (точнее, по вкусу)
Отварить и остудить куриное филе.
Грейпфрут очистить, разделить на дольки.
Нарезать курятину (сначала на ломтики, а потом разобрать на волокна - салат будет нежнее и лучше пропитается соком) и грейпфрут, перемешать, заправить майонезом. Дать настояться минут 10.
Ещё нравится мне очень сырно-ананасный салат https://www.povarenok.ru/recipes/show/534/ именно в тех пропорциях, которые в этом рецепте указаны. Причём ананасы брать лучше не в сиропе, а в собственном соку.
Правда, сыр и ананасы - это не бюджетный вариант, поэтому тоже много не сделаешь.
Если надо много, не хлопотно и сытно, то отварная капуста + солёный огурец, заправляешь, чем любишь (я майонезом заправляла, а капусту для такого салата отвариваю в небольшом количестве воды). Очень хороша заправка мягкий творог (тот, который в ванночках или в пластиковой мягкой "колбасе" продаётся), смешанный с соевым соусом и салатным растительным маслом (оливковое, подсолнечное - какое по вкусу тебе).
Удачи!
14 января 2018 года Алина Дзагоша #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: