Мука: кто и на сколько нас обманывает?

Мука: кто и на сколько нас обманывает?
Дорогие друзья! готовясь к великому празднику Пасхе, решила проверить, кто из производителей муки наиболее честен по отношению к нам, кулинарам-пекарям и вот, что у меня получилось, посмотрите!

Гранмулино:


Макфа:


Далее идут более честные производители:














Чья-то совесть точно в шкафу надёжно спрятана! А что вы думаете по этому поводу, поварята?
  • +43
  • 63
  • 764
  • 9 апреля 2018, 18:46

Дневник Елена Шендрик

Комментарии

Страницы: 1 2
позновательно))!!! эти обманщики на этих граммах себе состояния сколачивают... но предпочитаю над этим не заморачиваться...их политика в отношении нас-потребителей не поменяется...а задумываясь над этим огорчаюсь и все
100г в Макфе не хватило ? Это ж вы где такую Макфу нашли..На мой взгляд, одна из самых добросовестных марок, всегда четкий вес. А сохранилась упаковка ? Было неплохо узнать дату выпуска этой упаковки и производство (буквенный код). Тогда можно будет обратиться в Макфу. Должны решить проблему, если таковая действительно была.
Раньше тоже перевзвешивала всё подряд. По-разному попадалось, хотя Макфа всегда стабильно выдавала цифру по ГОСТу
Уже перестала на это реагировать, только себе нервы мотать.
Нервы , Ларочка, дороже!
Во во и я о том же.
Вам "повезло" с "Макфой", у меня в упаковке 2 кг больше 100 г не хватило
Бойкот "Макфе"!!!
я "за"!!!
Давно уже поняла, что в каждой упаковке нас обманывают минимум на 50 граммов!
Устала взвешивать упаковки!
Просто больно за нас, потребителей!
И больно, и обидно, и зла не хватает...
Вот так дела... Никогда не обращала внимания на вес муки, а теперь прихожу домой и сразу взвешиваю, ведь очень часто не довес.
А в моем доме, в "Реале", в целях удобства для покупателей( ), куриные части, фарш фасовали заранее на подложку с гигроскопической прокладкой для сбора жидкости, а затем так и взвешивали на весах покупателям. +200 грамм!с каждого килограмма грудки. Пришлось объявить им войну. Теперь, как только я подхожу к мясному, продавщица молча выковыривает всё это из упаковки и взвешивает в п/э пакетике. А я потом еще перевешиваю на весах дома. Хоть я работала ревизорро в ресторанном бизнесе, но многие методы схожи. На обмане и обвесе торговля живет столько, сколько существует. И ничего не изменится. Покупатель, защити себя сам!
Это точно, мало того что производители так фасуют, так еще и в магазине разными способами пытаются обмануть.
Ответ для Жен Жен
Точно Светик! Но в магазине хоть на продавца "наехать" можно, а как воздействовать на производителя товара? Разве что не покупать эту продукцию! Как-то раз купила козинаки на фруктозе с окислившимися семечками подсолнечника (невозможная гадость!), написала на сайт производителя, отправила фотографию. В ответ написали : "мы учтём Ваше замечание" и извинились, на этом всё. Что делать дальше?
Леночка, если бы только мука... Абсолютно все продукты-молочные,бакалея, консервы вообще молчу. С растительным маслом делали эксперимент на ЦТ, вопрос только в количестве.
Вот потому чаще стала заходить на рынок. Там, конечно, тоже обвешивают, но, хоть на овощах "с походом" дают. А если ходишь к одним и тем же людям, то уже и овощи, и фрукты получше выбирают, и здороваются, и улыбаются как родным!
Это не новость, но каждый раз "за державу обидно"
Поддерживаю!!!
Лена, интересный эксперимент.
Ни в коей мере не хочу поддержать нечестных производителей...
Но вес муки связан с температурой и влажностью воздуха помещения, где сия мука пребывала.
Может в этом дело?
А растительное масло в бутылках испаряется?
Масло расфасованное вроде в объемах продается, не на вес.
Так и я про объем.
Это ваще жесть
Ответ для Жен Жен
Его на последнем этапе надевания крышек слегка сливают для смазки конвейера
Ответ для Жен Жен
Аха!!!
Ответ для DIALux
Танечка! Это всё верно, отклонения могут быть, но, не до такой же степени, с учётом итальянского оборудования, кучи всевозможных датчиков контроля t , влажности и наличия лабораторий, начиная от крестьянско-фермерского хозяйства (где проверяется качество сырья) до переработчика - производителя конечного продукта.
с учётом итальянского оборудования, кучи всевозможных датчиков контроля t , влажности и наличия лабораторий, начиная от крестьянско-фермерского хозяйства (где проверяется качество сырья) до переработчика - производителя конечного продукта.

"производителя конечного продукта" - на кол
Ответ для DIALux
А если в одном магазине, в одних условиях, почему разные потери у разных производителей. Да и не может мука настолько усохнуть, на складе она же в п/э блоках хранится...
А если в одном магазине, в одних условиях, почему разные потери у разных производителей.
Не по адресу!
Это вопрос к расфасовщику.
Взвесила муку Карагандинского производителя.
Один завод - 2 вида муки. 1 сорт и высший.
В пакете с мукой 1 сорта вес = 2,004кг. Высший сорт = 1, 976 кг.Нужно еще вычесть вес упаковки.
Думаю, что на вес этих продуктов влияет влажность в помещении , где они хранятся .

.....Вспомнился давний случай времен перестройки.
В то время был тотальный дефицит товаров. И вот у нас ввели талоны на продукты. На каждого члена семьи в месяц выдавался талон на 1 кг сахара.
Нам полагалось по такому нормативу 3 кг сахара. Я их покупала и пересыпала его в металлическую банку , которой пользуюсь до сих пор. Сахар естественно в то время не перевешивала.
Спустя несколько лет после того времени, купив 2 кг сахара я высыпала его в эту же банку , и в нее уже вошло ровно 2 кг .
Вот какие масштабы обмана были. Платили за 3 кг, а по факту получали 2 кг.
А мне сравнить не с чем! Талоны были, но ни муки, ни сахара не было в тот период...
Интересный эксперимент, хотя почему-то не удивлена.
А мы часто покупаем чай на развес в ашане. Стараемся брать килограммовые пакеты. Обычно персонал магазина их разрывает и высыпает содержимое в контейнеры, из которых каждый себе насыпает сколько надо. Мы всегда взвешивали эти пакеты, чтобы приклеить ценник, и замечали, что на ценнике масса пробивалась чуть больше заявленного килограмма, грамм на 10-12. То есть мы переплачивали за упаковку. А однажды нам чай взвешивала сотрудница, она нажала какие-то кнопочки и сбросила тару! Так что советую всем, кто покупает продукты на развес, в плотной упаковке, просить сотрудников настроить весы с учётом массы тары.
Не люблю "Ашан". Там свежее молоко и другие молочные продукты ставят на верхнюю полку до которой я не могу дотянуться, а 3-х дневную на уровне глаз ...Приходится звать на помощь!
Лена, а перед холодильной горкой, выше пола проходят трубы, на них становишься и до самого дна на полке дотягиваешься, а там......."свежак"
Опасно! У меня большой вес! Вдруг труба треснет!!! Кстати потому и не дотягиваюсь - труба мешает....
Ответ для Елена Шендрик
О, этим все магазины грешат! Свежее запихнут поглубже, а вперёд ставят товар, у которого срок годности истекает.
Да уж! Я тут масло сливочное случайно завесила. В маленькой пачке недовес 10 грамм, а ещё обертка!!!
Лиля ,10 гр. мелочь по сравнению с тем , что я написала выше
Это да!
Ответ для lioliy1967
А Вы уверены, что оно сливочное???
Я на вкус свой, а так написанному не верю!
Убедительно!
Чья-то совесть точно в шкафу надёжно спрятана!
может они наивно полагают, что вкладываются в те обещанные +-1% от веса; кстати, взвесила пакетированню муку, которую дали свекры для куличей, то результат похожий из 1 кг нету 42гр, кароч хвалю себя, что покупаю муку и сахар на развес Производителей в топку!
Точнее, производителей к ответу!!!
Леночка, вот так да!
Побежала взвешивать запечатанные пакеты с мукой. Результат неутешительный:
Мука Nordic пшеничная 2 кг - 1 кг 927 г . Интересно. Мука финская. Кто же нечестен? Производитель или посредник, или продавец?
Мука «Французская штучка» 2 кг - 1 кг 973 г .
Итальянская мука Манитоба 1 кг - 1 кг 013 г .
Ирочка! Мука может и финская, но не факт, что её по пакетам финны упаковывали!
Нет-нет, Леночка, я изучала этот вопрос. Производится и пакуется мука в Финляндии.
Леночка, а пакеты с мукой в запечатанном виде ты взвешивала?
Просто хочу всех огорчить: раскрытый пакет будет весить еще меньше. Это профессиональный обман потребителя, т.е. нас! И доказать изготовителю ничего нельзя! Вот что самое обидное!
Задачка для школьников: 4 раза взять муки "Сокольническая 2кг" по 500 г - сколько должно быть в пакете? Ответ: =1962г.
Такое происходит повсеместно.
Ответ для ved-marina
Ответ для ved-marina
Молодец,Маришенька! Быстрое решение задачки-5+( )
Ветик, ответ к этой задачке - на весах надо смотреть!
Ага-ага,смотрю внимательно!
Да уж хоть бы грамм в нашу пользу а за упаковку мы не должны платить по цене муки. Так что обвешали нас все!!)!
А, ведь, упаковка тоже что-то весит?! Выходит, "честные" все!
Да что упаковка, ладно + или- 5-10 грамм , да даже и 20 грамм, можно понять, но 70!!! Это наших людей ручки так настроили оборудование, чтобы и себя родимых не обделить....
Ответ для Натусик_123
У нас есть сеть магазинов, молочка, мясо, колбасы и всё одного производителя, обвешивают страшно. Зарекалась там что-либо покупать, а тут балык, в вакуумной упаковке, вес напечатан-ну, думаю, ничего вам не обломится, цена-то ого-го! Пришла, взвесила-а 80грамм,как не бывало!
Закусили видать по дороге...
И не подавятся же!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки