Личный дневник пользователя Хаврошечка
МОИ КОНФЕТЫ. ЧИСТОЕ ХВАСТОВСТВО, ну а вдруг кому интересно будет!
Привет всем!!! 
Я тут решила хвастануть своими конфетками! 
Может кому интересно будет. Может кто-то еще тоже увлекается работой с шоколадом. Было бы здорово делиться идеями, рецептами, или "а как ты это делаешь" 
В прошлом году я сделала курс "Шоколад и пралине" в Мельбурне в одной из лучших в мире (или в том части света где я живу ) кулинарных школ- Savour Chocolate and Patisserie School. Курс был трехдневным. Уровень первый. Вот сейчас коплю на следующие два уровня. нужно около $2000 AU плюс там на полет в Австралию и гостиницу и проживание... 
Ну, типа, не дешево, но отступать некуда))))
Ну вот... любовь, значит, к шоколаду возникла.. И пока денег нет 
, тренируется дома..
Вот так мы начали!
Нормально все! Красиво блестит -школа хорошая, повторяю.
Но просто делать шоколад не интересно.. Начинаем окрашивать какао -масло! Это кисточками делалось.. Не очень хорошо, но -первые опыты!
Далее просто ляпаем уже зубными щетками, размазываем ручкам, пудрим золотом!
Начинки двойные, тройные -усложняемся))))
Ну вот мы сейчас здесь:
Спасибо!
Я тут решила хвастануть своими конфетками! Может кому интересно будет. Может кто-то еще тоже увлекается работой с шоколадом. Было бы здорово делиться идеями, рецептами, или "а как ты это делаешь"
В прошлом году я сделала курс "Шоколад и пралине" в Мельбурне в одной из лучших в мире (или в том части света где я живу
) кулинарных школ- Savour Chocolate and Patisserie School. Курс был трехдневным. Уровень первый. Вот сейчас коплю на следующие два уровня. нужно около $2000 AU плюс там на полет в Австралию и гостиницу и проживание... Ну, типа, не дешево, но отступать некуда)))) Ну вот... любовь, значит, к шоколаду возникла..
И пока денег нет , тренируется дома..Вот так мы начали!
Нормально все! Красиво блестит -школа хорошая, повторяю.
Но просто делать шоколад не интересно.. Начинаем окрашивать какао -масло! Это кисточками делалось.. Не очень хорошо, но -первые опыты!
Далее просто ляпаем уже зубными щетками, размазываем ручкам, пудрим золотом!
Начинки двойные, тройные -усложняемся))))
Ну вот мы сейчас здесь:
Спасибо!
- +69
- 85
- 697
- 25 августа 2018, 5:06
Комментарии
30 июля 2020 года insolita #
27 августа 2018 года Тамара Плак #
27 августа 2018 года Хаврошечка #
27 августа 2018 года alsunchik #
27 августа 2018 года Хаврошечка #
27 августа 2018 года mzaharka #
27 августа 2018 года Хаврошечка #
27 августа 2018 года Екатерина Вкусная #
27 августа 2018 года Хаврошечка #
26 августа 2018 года yugai ludmila65 #
26 августа 2018 года Хаврошечка #
26 августа 2018 года лялич #
26 августа 2018 года Хаврошечка #
26 августа 2018 года Vicentina #
26 августа 2018 года Хаврошечка #
26 августа 2018 года Eva Grimm #
26 августа 2018 года Хаврошечка #
26 августа 2018 года Kuss #
26 августа 2018 года Хаврошечка #
25 августа 2018 года wowan5 #
Инна, просто браво
26 августа 2018 года Хаврошечка #
25 августа 2018 года Vishnja #
25 августа 2018 года Хаврошечка #
25 августа 2018 года hyazinthetmprename # (модератор)
25 августа 2018 года Хаврошечка #
25 августа 2018 года wowan5 #
26 августа 2018 года hyazinthetmprename # (модератор)
26 августа 2018 года wowan5 #
а так уже терпи до завтра
26 августа 2018 года hyazinthetmprename # (модератор)
25 августа 2018 года Seagull_L #
25 августа 2018 года Хаврошечка #
25 августа 2018 года Т-пушка #
25 августа 2018 года Хаврошечка #
25 августа 2018 года Т-пушка #
25 августа 2018 года mariana82 #
25 августа 2018 года Хаврошечка #
25 августа 2018 года Ирушенька #
25 августа 2018 года Хаврошечка #
26 августа 2018 года Ирушенька #
25 августа 2018 года jannasimf #
25 августа 2018 года Хаврошечка #
25 августа 2018 года Манюша #
25 августа 2018 года Хаврошечка #
25 августа 2018 года Манюша #
25 августа 2018 года nkova09 #
25 августа 2018 года Хаврошечка #
27 августа 2018 года nkova09 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: