Готовлю вместе с вами 7

Дорогие и уважаемые Поварята! Как разнообразно представлены ваши рецепты, глаза разбегаются от этих шедевров. Уже так получилось, что ни один мой семейный праздник или будничный день не обходится без вашего участия, без ваших прекрасных, интересных рецептов, за что вам огромное спасибо! Сегодня присоединяюсь к вам со своим фотоотчетом приготовленных блюд по вашим вкусным и аппетитным рецептам. Заходите, угощайтесь, берите на вооружение рецепты авторов, которые не просто приготовили для своих родных и близких, а еще и нашли время поделиться своими идеями, творчеством и пошаговыми фото (видио) с нами.

1. Булочки Марии Поваренка "Mary Stone" по вкуснейшему рецепту "Булочки с сыром и зеленым луком" для тех, кто любит несладкую выпечку. Для нас они стали отличным перекусом вместе с чаем(кофе), а также прекрасным дополнением к первым и вторым блюдам вместо хлеба (пампушки отдыхают). Тесто очень нежное, а внутри ароматное масло с порошковым чесноком и зеленью и еще... много, много сыра - все, как мы любим. Рецепт превосходный. Булочки шикарные - очень привлекательная для глаз выпечка, мы не могли оторваться, они исчезли практически сразу. За неимение зеленого лука я добавила мелко нарезанные веточки петрушки. Цветок из булочек не формировала - делала просто продолговатые булочки и выпекала на противне, а зря, потому что после того, как я сделала сверху надрез и положила сыр, при расстойке они стали раздаваться в одну и другую стороны. В цветочке бока держались бы друг за друга при расстойке, но это я не продумала, лиха беда начало. В следующий раз ( а это будет однозначно) воспользуюсь круглой формой и сформирую булочки, как предложено Марией - цветочком. На роскошный вкус, конечно это не повлияло. Рекомендую воспользоваться рецептом "Булочки с сыром и зеленым луком" - у вас получатся сказочные изделия, необыкновенно красивые, нарядные. Не стыдно будет подать булочки и гостям. Мария, спасибо за рецепт.



Ссылка на рецепт: https://www.povarenok.ru/recipes/show/154531/

2. Рецепт "Салат из краснокочанной капусты" Людмилы Поваренка "yugai ludmila65" не только очень красивый - он вкусный и полезный, ведь в краснокочанной капусте гораздо больше витамина С, каротина и клетчатки, чем в белокочанной капусте. Очень декоративно выглядел этот салат на моем столе, практически стал его украшением. Цвет просто шикарный, переливающийся гранатовыми искрами ягод в ярких лучах краснокочанной капусты. Бруснику использовала замороженную, лук красный десертный. Такой салат прекрасно пригодится в пост. Рекомендую приготовить. Людмила, спасибо за рецепт.



Ссылка на рецепт: https://www.povarenok.ru/recipes/show/134340/

3. Блюдо Марии Поваренка "Mary Stone" " Каша гороховая в духовке" отлично разнообразило наше повседневное меню. . Кашу гороховую я делала первый раз, но очень долго об этом мечтала. Всё понравилось, очень вкусно, только у меня горох разварился. Горох Айдахо очень нежный. Меня всё устроило: консистенция каши довольно шелковистая, приятная, вкусная, она сытная и полезная, её можно готовить круглый год, так как все ингредиенты в этом блюде доступны и всегда есть в продаже. Каша конечно самостоятельное блюдо, но я думаю прекрасно подойдет и в качестве гарнира. Грибы, морковь и лук придали каше особый аромат. Рекомендую приготовить, потому что эта каша очень полезная, богата белком, витаминами, бета-каротином, микроэлементами. Белки, содержащиеся в гороховой каше, близки к белкам мяса и являются строительным материалом для всех клеток нашего организма. Мария , спасибо за рецепт .



Ссылка на рецепт: https://www.povarenok.ru/recipes/show/153234/

Огромное спасибо всем авторам, кто поделился своими вкусностями. Благодарю всех Поварят, кто заглянул на эту страничку, за внимание и комментарии! Приятных вам хлопот на кухне!